ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは


急に寒くなり風も冷たくなりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか

こんな寒い時期に毎年恒例の
アレがやってまいりました


15期生配属発表


全社員が集まり
既存社員も新入社員もドキドキな中
その時間はやってきます


そしてついにブルーレマン!!
来年からは3人の新しい家族を
迎えることが決まりました



今日からでも一緒に働きたい気持ちは
やまやまでしたが
まだまだもう少しある学生期間を
新入社員の子たちは満喫して
たくさん学んでたくさん経験して
たくさん思い出を作って…


そして来年4月には元気にブルーレマンの
一員として迎えたいと思います

新しい家族と働ける日を
ブルーレマンスタッフ一同
心から楽しみに思っています


毎年この時期が来るのを
とっても楽しみにしているような気がします

ブルーレマンのスタッフとして
新しい家族との時間を楽しみにしています



たまだゆうこ

ブルーレマン名古屋　スタッフブログをご覧のみなさまこんばんは！

私達プランナー、平日は週末の結婚式の準備や研修等を行っています。
今日はドリンクに関する研修がございました！



ドリンクも、大切なサービスのひとつです。
ゲスト全員へのおもてなしだからこそ、こだわる方の多いお料理。
そのお料理がどれだけよくても、それと一緒に召しあがっていただくドリンクや
サービスがよくなければ、本当の”美味しさ”を感じてはいただけません。

今日はサービス向上に日々取り組んでいる各店スタッフで集まり、
ドリンクの種類や美しい注ぎ方、サービスについて改めて学び直しました。

若い頃バーで経験を積んだ社員もおり、
どのようにドリンクを作ったら美しく見えるか、
ということもレクチャーしてもらいました。
ドリンクは種類や提供のお時間だけではなく”魅せ方”も重要。
奥が深いですね。。。

ブルーレマン名古屋では
サービススタッフも自店にて採用し教育を行っておりますので、
今日学んだことをしっかりと共有していきたいと思います！

また、私自身「食」は特に興味のある分野なので、
これからもアンテナを貼って学んでいきたいです。
「お酒の美味しいお店」「おすすめのお店」ございましたら、ぜひお教えください！！

本日のブログは、まだまだ修行中のあんちゃんこと　安西　がお送りいたしました。

こんにちは！
本日ブルーレマンで結婚式を挙げられたおふたりを紹介いたします

新郎とみきさん　　新婦むつみさん

交際約４年を経てついにこの日を迎えます

今日のはじまりは　ファーストミート
前撮りでもお互いの姿は見ておりますが
やはり当日の気持ちはまた新鮮です

お互いにお手紙をｻﾌﾟﾗｲｽﾞで用意いただきました
４年もの想いを　ここで伝えていただきます
緊張と感動が混ざり合い
むつみさんの目には涙が見えます

今日はたくさん泣いて笑いましょう！！
そう声をかけさせていただき
かけがえのない１日がSTARTです♪

挙式は人前式を選ばれました
たくさんのゲストに見守られながら誓います

指輪の交換にはお子様に協力いただき
立会人代表にはご友人を選んでいただきました
ご参加いただいた皆様にとっても思い出に残っていたら嬉しいです＾＾

これまでも　これからも
おふたりの人生において大切な方々に見守られ
おふたりらしい挙式を創ることが出来ました

挙式後はテラスでバルーンリリース
９０球が大空に飛んでいく景色はとても素敵です★



そしてついに始まる披露宴
始まりから盛り上がる演出を入れました！

とみきさんがずっと続けてきたサッカーを取り入れた演出です

テラスのカーテンが開くとサッカーボールを持ったとみきさんが登場
そしてチャペル前には大きなバルーンが現れます

サッカーで有名な音楽とともに盛り上がる会場内
とみき頑張れー！
そんな声援も聞こえてまいりました

そう　ここからはとみきさんにボールを蹴っていただき
あの大きなバルーンを開けていただくのです！



とみきさん一呼吸して
大胆にサッカーボールを蹴っていただきました

ボールはまっすぐバルーンに届き
無事にバルーンを開けることが出来ました☆



そして大歓声の中むつみさんのご登場
とみきさんには素敵にエスコートしていただき
楽しい楽しい披露宴の幕開けとなりました

披露宴でご上司の方々やご友人にお祝いのお言葉をいただき
ごゆっくりお過ごしいただいていると

会場にサンタクロースが現れました！！

そう、ご両家のお父様でいらっしゃいます＾＿＾
挙式でリングボーイリングガールをつとめてくれた
お子様たちにプレゼントを持ってきてくれました♪



クリスマスを感じられる時間になり
会場中がほっこり

もちろんいいことは大人の方にもございます！
お父様にゲストの名前が書いてあるくじをひいていただき
選ばれた方には見事お料理のグレードUPがあたりました！！

お父様　大役ありがとうございます☆

このあとはメインにおふたりのケーキが登場！
おふたりの好きなものがつまったオリジナルケーキ
ゲストの方にもお２人らしさが伝わって好評でしたね＾＾

仲の良いご家族でいらっしゃいますので
ご両家親御様をお呼びさせていただき
お手本バイトをしていただきました
手を繋いでの記念撮影素敵でしたよ♪

そしてファーストバイトではむつみさんからとみきさんへ
大きなスプーンをご用意いただき食べさせていただきました♥

終始盛り上がりのある披露宴も中盤
おふたりご中座です

むつみさんのお相手はご友人グループ
華やかにご中座いただきました

とみきさんのお相手は一番付き合いの長いご友人
男友達の涙には　誰もがぐっときたはずです

新たなドレスに着替えていただいた後
お色直し入場です

アクアリングで各テーブルを色づけていきます



主賓席の皆様が一番盛り上がってくださいました＾＾
盛り上げ上手の皆様です！

その後はむつみさんのご友人方からの余興や
スピーチをいただき
披露宴は和やかに進んでいきます

親御様への記念品贈呈の際には

思わず涙を流すとみきさん
親御様もまさかとみきが泣いてくれるとは
と、披露宴後に嬉しそうにおっしゃておりました＾＾

もちろん家族想いのむつみさんも涙が溢れ出します
そんなむつみさんを温かく見守る親御様
大きな愛情が伝わってまいりました



会場中が感動に包まれた瞬間でした

１日通して盛り上がった結婚式
とみきさん　むつみさん　いかがでしたでしょうか

とみきさんのお姉様がブルーレマンで結婚式をしてくださったご縁で
おふたりもまたブルーレマンを選んでくださいました

私自身毎回のお打ち合わせを楽しみにしておりました
これからお打ち合わせをすることがないかと思うと
とてもさみしいですので　是非また会場に遊びに来てくださいね！

ここからおふたりの幸せをずっと願っております

末永くお幸せに・・・♥



担当　河瀬留彩

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは！


本日もブルーレマンで
素敵なカップルが
誕生しました


たかひろさんとめいこさん



はじめは結婚式をするかどうかも
迷っていらっしゃったおふたり

感謝の気持ちを伝えること
ゲストの方々との時間

カタチにするためにも
今日という日を作っていただきました


挙式では大好きな大切な愛犬
むくくんとももちゃんとご入場

一緒に過ごしてきたからこそ
晴れの舞台のスタートは一緒に





そして披露宴

サプライズでお願いをした
ご友人からの乾杯のご発声ではじまります


親戚のお子様からキッチンオープン
可愛らしい姿とクリアになったキッチンに
ゲストの声も上がりました

ウエディングケーキもおふたりこだわり
愛犬からおふたりに向けた結婚の証明書
おふたりならではのウエディングケーキです



ファーストバイトのあとは
見守ってくれたむくくんももちゃんへ
皆様を代表してお先にぱくり


お色直しの入場では皆様に
おふたり特製の宝くじのプレゼント
当たり発表では豪華な景品も


ゲストの方へのおもてなしプレゼントは
それだけではありません

宝くじが当たらなかった方も含めて
全員へデザートビュッフェ


お写真を撮ったりお話をしたり
おふたりとゲストの穏やかなお時間が流れました


ラストはおふたりから親御様へ
花束のプレゼント


おふたりから皆様へのお気持ちが
伝わる1日となっていれば幸いです



これからも温かく楽しい
にぎやかな家庭を築いてください


また、ブルーレマンにも遊びに
来てもらえると嬉しいです＾＾




おふたりの担当：たまだゆうこ

皆様こんにちは！
本日もブルーレマンでは幸せいっぱいのご夫婦が誕生いたしました！

主役のお名前は
新郎：ゆうすけさん　新婦：ゆかさん



にこにこ笑顔が素敵なおふたりの夢の１日がいよいよやってまいりました！

これまでお世話になってきた皆様へ感謝の気持ちを伝えたい
「想い」を大切に今日の結婚式の準備を進めてまいりました

まずはおふたりでのファーストミートから

一足先にチャペルへと進んだゆうすけさん
ゆかさんからの想いのこもったお手紙をお読みいただきます

「出会ってから今日までずっとずっとあなたのことが大好きです」
「赤ちゃんが生まれたら”お父さんは誰よりも優しいんだよ”と自信を持って伝えたいです」

ゆかさんからの言葉ひとつひとつがゆうすけさんの心へしっかりと届けられ、
いよいよお互いのお姿をご覧いただきます

待ちに待ったお相手の晴れ姿
いつもの笑顔と共に幸せいっぱいの涙があふれる温かな時間となりました


そしてご家族とのお時間でも
おふたりから大切な親御様へのメッセージが届けられ、
普段はなかなか伝えることのできない想いが通じ合う素敵な瞬間となりました


そしてついにゲストの皆様をお迎えしての挙式が始まります
それまでは笑顔を見せていたおふたりですが
大好きな皆様を前に自然と涙があふれます

晴れて新夫婦となったおふたり
テラスでのシャワーセレモニーではめいっぱいの祝福を感じて頂きました！




青空のもとにきらめくシャボン玉が舞う中
おふたり仲良くテラスよりご登場されて
楽しいパーティーのスタートです♪

おふたりのこだわりのお料理には大好きな隠れ〇ッキーが！
おふたりらしいおもてなしにゲストも自然と笑顔になります！

皆様とのお写真を楽しんだ後は
ゆうすけさんのご友人からのお祝い余興のお時間です！
おふたりのために数か月かけて練習をしてくださったという完璧なダンス、
そしてゆうすけさんのサプライズ登場に
会場は大いに盛り上がりました！！


そしてゆかさんが１番楽しみにしてくださっていた
こだわりのウェディングケーキの登場です！

ゆかさんの大好きが詰まった可愛いウェディングケーキに
おふたり仲良く入刀、ファーストバイトを行う光景に会場中の笑顔が集まります！



そしてここでおふたりからのサプライズのお時間です！

実はこのウェディングケーキや、本日の結婚式の内容は
ゆかさんのご友人でもあり、ブルーレマンの姉妹店でプランナーをしている日高Pと一緒に考えてきました！
たくさんのアドバイスをもらった日高Pに感謝の気持ちを伝えたい！と
おふたりからのサプライズバイトを用意していました♪

思わぬタイミングでお名前を呼ばれた日高Pからは嬉し涙があふれ出し、
よし！大成功！！！と思っていると、
なんとゆうすけさんからは私の名前が・・・泣

まさかまさかのサプライズでしたがとっても嬉しい幸せな時間でした！
本当にありがとうございます！


そして本日最大の見せ場でもあるお色直し入場
これまでの明るく楽しい雰囲気とうってかわってロマンチックな入場となります

扉口からご登場されたゆうすけさん
皆様から１輪１輪のバラのお花を集め、
想いが一つとなったブーケをテラスで待つゆかさんへ
かっこよくお届け頂きました！



まるでプリンセスになったかのように美しいゆかさんのお姿に
会場中のゲストがくぎづけとなりました

装い新たなおふたりをお迎えし
披露宴はさらに盛り上がりを増していきます！

ゲストの皆様からたくさんのお祝いのお言葉をいただいたおふたり
そんなおふたりからも皆様へのおもてなし「デザートビュッフェ」のプレゼントです♪

テラスに並ぶデザートの中にもおふたりの大好きが詰まっており、
こだわりのデザートビュッフェにもたくさんのゲストが足を運んでくださいました！

皆様から愛されるおふたりの周りにはたえずゲストが集まりますが
楽しいパーティーもクライマックのお時間となります

ご友人からのスピーチやゆかさんからご家族へのお手紙に
会場中で感動の涙が溢れ、
おふたりとゲストの皆様の心がひとつとなります

皆様からの盛大な「おめでとう」のお言葉に背中を押され、
おふたりは新たな一歩を踏み出しました！


ゆうすけさん、ゆかさん
本日は誠におめでとうございます！

おふたりの素敵な笑顔にいつも元気を頂いておりました＾＾

時には落ち込むお姿も拝見し、
１年ほどの期間ではありましたが
おふたりのこれまでの歩みを近くで見守らせていただいておりましたので
本日の幸せ溢れる笑顔と涙の時間を一緒に共有することができて本当によかったです！

年に１度は必ずあの場所へ行き、笑
その際には是非ブルーレマンでの思い出を思い返していただければ嬉しいです♪

おふたりの末永い幸せを願っております！！



おふたりの担当：かとうまや

本日も幸せいっぱいの新夫婦が誕生いたしました

新郎　しんやさん
新婦　まほさん


おふたりは職場がきっかけで出会い
これまで一緒に過ごされてきました

そんなおふたりの職場がテーマな結婚式が始まります！


おふたりの挙式は人前式
来てくれたたくさんのゲストにおふたりのこれからの誓いを立てます

リングボーイはまほさんの甥っ子☆

緊張したおふたりの表情も緩みます


そんなあたたかな挙式の後はテラスでアフターセレモニー！

新夫婦となったおふたりへたくさんのフラワーシャワーでお祝い

その後はおふたりからもありがとうの気持ちを込めて
ゲストの皆様へ　東海名物おかしまき！！

会社の方もご友人もご親族も楽しめる結婚式
とってもにぎやかなお時間でしたね


披露宴のスタートはしんやさんからのご挨拶から

たくさんのゲストを前におふたりもにこにこ笑顔
あたたかなパーティが始まりました

しんやさんのご友人からのスピーチにはたくさん盛り上げていただき
お写真タイムではおひとりおひとりへありがとうを伝えながら♪

そしておふたりのこだわりが詰まったウエディングケーキの入刀！

かと思いきや・・・
おふたりの出会いのきっかけになったハンバーガーへ入刀♡

もちろんファーストバイトもハンバーガーで行います！

こだわりのハンバーガーにゲストカメラマンからも歓声が上がりましたね！


そしておふたりはいったんご中座へ
お着替えをされたおふたりは　こだわりの衣装で再登場！

今日一番の会場の盛り上がりでした！

おふたりからおもてなしとしてビュッフェもプレゼント！
あったま～るお茶漬けも　あま～いデザートも
どちらも大人気のおもてなしとなりました


パーティクライマックス
まほさんから　ご両親へ感謝のお手紙がありました

これまでのたくさんのありがとうと　これからもよろしくね

今日でないと伝えられない想いお伝えいただきました



しんやさん　まほさん

結婚式はいかがでしたか？
おふたりらしさといえば！な結婚式になったのではないでしょうか

にぎやかなご家族に囲まれたおふたりなら
これからはもっともっとにぎやかな家庭を築いていくことでしょう

ブルーレマン名古屋からおふたりのお幸せ願っております！

お幸せに！

担当　渡辺

本日ブルーレマンで結婚式を挙げられた
かずのりさんとあやかさん


ご家族とのお時間を大切にしたいとご希望で
今日の日を迎えられました


新婦あやかさんは
大好きなおばあちゃんに
“花嫁姿を見てもらいたい”
“バージンロードを
お母さんとおばあちゃんと歩きたい”

その想いが形になった今日

挙式の新婦入場ではお母様とお祖母様から
“幸せになってね”と温かいお言葉を頂き
３人でバージンロードをゆっくり歩きました


誓いの言葉や指輪の交換の際には
エンゲージカバーの儀式
お母様から祝福の言葉頂き
おふたりらしい和やか雰囲気で行われた人前式


披露宴ではご家族との会話を楽しみながら
ブルーレマンのスペシャルフレンチ料理を召し上がって頂きました

そしておふたりのウェディングケーキは
あやかさんが大好きなモチーフをイメージしたケーキです！


写真が撮りたくてイメージ通りで
入刀する事がもったいない！と
お気持ちが溢れていた
おふたりらしいケーキ入刀のお時間でした


新郎かずのりさんは
シェフの姿にチェンジをされ
ご家族の皆さんに
ウェディングケーキサーブを行いました


結婚式の中で
あやかさんのお母様からあやかさんへ
元気で優しい子に育ってくれてありがとう
これからは2人で頑張ってね
とお言葉を頂いた事

大好きなお祖母様に
花嫁姿を見てもらえた事
一緒にバージンロードを歩いた事

これからのおふたりにとって
とても大切な1日になったのではないでしょうか


明るく元気で笑顔が絶えない素敵なご家族
そんなご家族を見本として
これからはおふたりで力を合わせ
素敵な家庭を築いてください！
かずのりさん　あやかさん末永くお幸せに！

ブルーレマン 緒方

みなさん、こんばんは！

いよいよ週末から寒さが本格的になるそうですね…
冬のお気に入りのコートを着れるのが待ち遠しくもあり
ちょっと寒すぎるのはイヤだな～と思う今日このごろです

12月に入りクリスマスも近いので名駅を歩いていると
イルミネーションの綺麗さに心奪われます★

子どもの頃、クリスマスと言えば
家族でケーキやチキンを食べて、次の朝起きるとサンタさんからのプレゼントが…！
という楽しみがありましたよね。
誕生日やクリスマスはケーキが食べれる！！！という特別感が大好きで
心待ちにしていた記憶があります。

大人になるとそれにプラスして
お付き合い記念日・プロポーズ記念日・入籍記念日・結婚記念日など
“〇〇記念日”が増えていきます(笑)
きっと今年もクリスマスにはプロポーズをしたり、されたりする方がいるはず…

私たちプランナーは結婚式の打ち合わせの中で
「プロポーズはいつ？どんな風に？」とお伺いすることがあります。
新郎新婦それぞれにとっての“プロポーズ記念日”のお話を聞くと
本当に100人100通り！ドラマチックです

結婚式のあとは、その日が毎年“記念日”になります
当日のアルバムやエンドロール、記録映像をみたりして
最高に幸せな1日を思い出すのもいいですよね＾＾



私も実は12/4が結婚2周年の記念日だったので…

クルヴェットダイニングにお邪魔してきました＊
丹羽シェフのおいしすぎる料理を食べながら、結婚式のことをちょっぴり思いだしました♪
（実際はほとんど料理に夢中だったかもしれません…笑）

担当の伊藤Pからもメッセージももらい、幸せな気持ちでまた1年がんばろう！と夫婦2人で誓ったのでした



クルヴェットダイニングの皆様、ごちそうさまでした
また来年もお邪魔します♪

みなさんも、増えていく記念日はしっかりお祝いしましょう！！
以上、本日のブログは依田がお送りしました＾＾

本日、ブログを担当致します、厨房林です！

12月になり、本格的に寒くなってきましたが、
冬はとっても美味しい食材が沢山あります♪

ブルーレマン名古屋も12月から
冬メニューをスタート致しました！

絹姫サーモンや、ズワイガニ、アンコウなど
海の幸を判断に使ったメニュー！！

普通の結婚式場では味わえないとっても
贅沢なメニューになっております！

また、デザートビュッフェも
クリスマスに近づいており、
クリスマス仕様に変身しております！

この冬、少しでもブルーレマン名古屋を
気になっている方がいらっしゃったら、
是非ともブルーレマン名古屋を
見学してください！

楽しみにお待ちしております！

本日のブログ担当、林からでした！

みなさんこんばんは

12月に入り街中もクリスマスムードですね＾＾
名古屋駅のイルミネーションも
なんだか12月に入ってキラキラ度が増した気がします・・・＾＾

ブルーレマンでも
12月になると　コーディネートやケーキが
クリスマスムードになって
なんだかいつも以上にワクワクします＊


まずは　ウェルカムボード

いつもの装いとちがって　クリスマスリースでお出迎えも素敵です＾＾
ブルーレマンでは　プーコニュさんが
来年も　再来年も楽しんでもらえる様　ドライフラワーなどを使って
リースを創ってくれるんです＾＾

毎年クリスマスの時期になると
おふたりで　リースをお家に飾って　そして　結婚式も思い出せるなんて素敵ですよね★☆


ゲストテーブルも
クリスマスツリーでデコレーション＾＾
結婚式が終わった後は　ゲストにお持ち帰りいただけるので
ご自宅でも　新郎新婦の事を思い出しつつ　クリスマスの余韻にも浸れます＾＾


もちろんウェディングケーキも＾＾
こんな風に段をかさねて・・・・

クリスマス風ウェディングケーキ！（日本語ヘンデスネ）
かわいい～！！！！


そしてもちろん　新郎新婦も・・・・

ミニミニサンタ帽を被って・・・＾＾

何十年かたってアルバムを開いて　ふふふ　っと笑ってもらえたらいいなぁなんて思っています
クリスマスウェディングは
12月限定です

他にも
キャンドルを目いっぱい飾るのもgood☆
ゲストにクリスマスプレゼントを配るのもgood☆

クリスマスは
子どもから大人まで楽しめる季節です＾＾

是非結婚式で取り入れましょう♪

本日のブログは
「うちは仏教だから！」と言われ枕元には一度もプレゼントを置かれたことのない幼少時代を過ごした
すずきがお送りしました





クリスマス