みなさんこんにちは!今日は試食会がありました。
今年初の夏メニューという事もあり、なんと31名ものお客様に召し上がってもらいました!!期待の夏メニューの一部をご紹介します。
まずは一品目。
テリーヌという様々な食材を包み込んだ、色鮮やかなオードブルです。
シェフのイチオシ、とうもろこしの冷製スープです。
昨年も一番人気のスープでしたが、今年も美味しく仕上がって、大好評でした。
そして、グラニテ(お口直しの氷菓子)は、イタリア産のブラッドオレンジを使用。見た目も鮮やか!!
メインのお肉も、トリュフ入りのソースで美味しそうです…
ここで今日ご参加いただいた中から、一組ご紹介します。10月に挙式予定の『しんいちさん&ゆかさん』です。
アンケートに「大満足」という文字と可愛い似顔絵を描いていただきました☆(写真では見えないかも知れませんが…)
おだんごがチャームポイントのゆかさんをイメージしたおだんごポーズで一枚!また秋メニューになったらご参加くださいね!!
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ブルーレマン名古屋
こんにちは^^
昨日は、永田先生&稲山さん
長い時間、ありがとうございました♪
昨日与えられた宿題・・・・・。
大変だけど頑張ります♪
また動画できあがったら見てくださいねー。
コメントありがとうございました☆
昨日はお二人とたくさんお話できて楽しかったです~
そしてあの力作動画、
当日ながれるのが今からとっても楽しみ!!!
宿題、頑張ってくださいね。。。