ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

cake打ち合わせ

こんばんは。今日は厨房の佐藤がブログを担当します。

昨日と今日、二組のお客様のケーキ打ち合わせをしました。



最近、このような料理の打ち合わせによく行くのですが、実際にお客様と話すとウェディングケーキへのこだわりがよく伝わってきて、何とか希望どうりのケーキを作ってあげたいという気持ちになります。



今までに作ったことのない物や見たことのない飾りなどいろいろありますが、チャレンジ精神旺盛な厨房メンバーは研究しながら希望に近づけるよう、日々頑張っています。



時には一度でうまくいかず、何度も作り直す事もありますが、お客様の大切な一日にとびきりの笑顔になっていただくためにも、これからも心を込めてケーキをお作りしていきますので遠慮なくご希望をいってくださいね。

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この記事へのコメント

  1. カナちゃん : 2007年5月3日 6:53 PM

    レマンのケーキはほんと素敵です(^O^)/
    ブログを見ててもいろんなアイデアのケーキがあって、みんなそれぞれにこだわりがあるケーキですよね~o(^▽^)o
    私はいとこがケーキを作ってくれたからレマンのケーキは食べてないけど、両親用のケーキを一緒に飾り付けさせてもらって、いい記念になりました(‘-^*)/
    こんなことできちゃうのもレマンだからだよね~(*^ー^)ノ

  2. 佐藤です。 : 2007年5月5日 6:24 PM

    返信ありがとうございます。ケーキの飾りつけ、楽しかつたですね。ご両親にも喜んで頂けたと思います。またお話しをしたいので近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さい。お待ちしてます。

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