今日は久しぶりにキッチンの丹羽が担当します。
ブルーレマンでは、料理が四季に合わせて季節ごとに内容を変えています。
明日は、夏メニューの写真取りを行います。只今新作メニュー作成の為、試行錯誤してがんばっています。
この写真はまだ途中の段階ですが、これから夜中までかかりそうです。
夏なので色鮮やかにさっぱりとした料理に仕上げたいと思います。
また、夏メニューの試食会は、5月以降行っていますので一度、是非ご来店ください。
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ブルーレマン名古屋