こんばんは!
だんだんと外も寒くなり何枚も服を着る季節がやってきましたね!
今日も名古屋の準備室では新規でみえるお客様をお迎えしています。
私も今日はデザートをお客様の間近で仕上げて召し上がって頂きました。
「わあ、おいしそう!!」
お客様から聞こえる一言がいつも以上に嬉しく、すぐに笑顔になれる!
すごくこの仕事のやりがいを感じました!
普段厨房は、平日の仕込みを経て、当日の婚礼でお客様に提供し、下げたお皿のきれいさで、喜びを実感します。
それを今日は一目で感じられたことが私にとって貴重な体験になりました!
これから婚礼をあげて下さるお客様のためにも日々勉強といろいろな体験をして、反映していきたいと思います!!
また準備室でおいしいデザートをご用意して、皆様の笑顔を楽しみにしています。
今日はブルーレマン厨房の武藤がお送りしました。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ブルーレマン名古屋