ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

いつもブログをよんでくださり、ありがとうございます！

今日のブログが厨房のすずきが担当させていただきます。


タイトルにもある世界にひとつだけとは、、、

もちろん、ウエディングケーキのことです！！


ブルーレマンのウエディングケーキは
フルオーダーなので
新郎新婦とパティシエが直接お打ち合わせをして
決めていきます！


最近では、
インスタグラムやピンタレストなど見ると
おしゃれがケーキがたくさんありますよね！

オリジナルとはいえ、
ゼロからデザインを考えるのは
とっても難しいことだと思います。

いろんなケーキがある中から
いい部分を取り入れて
決めていけるのは直接打ち合わせで
おふたりとお話ししながら
決められるいいところかなと感じます。


パティシエとしては
この新郎新婦のためにウエディングケーキを
作れるんだという気持ちにもなり、
作るときから幸せを感じます。

完成した瞬間や
おふたりの前にケーキを運んだときの笑顔は
すごく幸せで、
やりがいのあるお仕事だと思います。


どんどん新しいデザインや
やったことのないインパクトのあるケーキを
ご提案できるように
日々情報収集です！！

たくさんの新郎新婦のためにも
頑張ってケーキを作り続けたいです！


ブルーレマンで挙式予定の方は
ぜひ打ち合わせのときなど
ご相談お待ちしております！

ありがとうございました！！