ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

キッチンの丹羽が担当します。



この数日間猛暑になり冷たい物を食べ過ぎたり

寝不足の為かなり夏バテ気味になっています。



体力が無くなると、仕事に集中出来なくなったり

心の底から元気が出ないなど良いことが一切ない！

　

先日３連休明けの平日にテーマパークに行った時、忙しかった為か

スタッフの方々の顔が見た目はかなりお疲れ気味な感じがしていました

しかし、笑顔や会話している時、お客様の前に立つ時など

すばらしい表情で対応してくれて、見ているだけで僕自身が

楽しくなり元気になりました！



僕自身もどんな時でも、心から笑顔が出る様な仕事

遊びを心がけて初心に戻ってやらなければと

思った１日でした。



レマン料理スタッフもお客様の前に出る機会が

たくさんあります

美味しい料理を作るの当たり前ですが

目の前にいるお客様全ての方が、見ていて清々しくなる行動

楽しくなる会話など、自然と笑顔が出る様な対応を

今一度徹底して勉強していきたいと思います。

そして、居心地の良いレマンにしていきます。