ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
ブルーレマン名古屋厨房スタッフのすずきです！

今回のブログ担当させていただきます！


ブルーレマンのお料理やデザートでは
季節の食材や契約農家さんからいただいてるお野菜などで
食材にこだわって作らせていただいております。


そのなかでも
私はパティシエでデザートを作らせて担当しておりますので
デザートブッフェについて
お話したいと思います。


春夏秋冬に合わせて
旬のフルーツを使ったデザートを
シーズンごとに新作がでます！
今なら冬なので
栗や洋ナシなどをつかったデザートが
とっても美味しいです！


味だけではなく
見た目やディスプレイにもこだわり、
ゲストの方々がわあ！！っと
驚いてくださる見た目にしております！


おふたりのご要望に合わせて
おふたりの結婚式のテーマに沿って
デザートブッフェのつくりあげています。


ブルーレマンにきてくださった際は
ぜひ注目してください！


ブルーレマン名古屋 鈴木