こんにちは!
梅雨とはいえ、今日もなんとか天気がもってくれましたね☆
今日、ブルーレマンのキッチンでは朝からいい香りが漂っていました。
その正体は…「マカロン」!!
甘いスイーツが大好きな方はご存知ですよね?
マカロンは、卵白に砂糖、アーモンドプードル(パウダー)等を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリームやジャムをサンドしたもの☆
今日はちょうど、その生地を焼き上げているところでした。
マカロンをデザートの一部としてお出ししたり、ケーキに乗せてみたり、
小さくてかわいいお菓子なので使い方は様々♪
ブルーレマンではお料理はもちろん、こうしたデザート類も既製品を一切使わずにシェフが一から作っています。
そんなブルーレマンの自慢のお料理&デザートが楽しめるブライダルフェアにぜひお越しになりませんか?
その名も「ワンプレート試食フェア」。
この写真は前回のものですが、ワンプレートの中で一口ずつのフルコースが楽しめるものになっています。
【開催日】6月21日(日)11:00~20:00 ※無料です
この機会にぜひブルーレマンの味を知ってください!!
皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております!
以上、にっきーがお届けしました♪
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ブルーレマン名古屋