ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。

今日は最近お花見に行きたくてうずうずしている谷澤がお送りいたします。

来週お花見に行く予定のため、
晴れてほしいと願うばかりです♪


先日私は大好きなブルーレマンの皆さんと
おとなりのクルヴェットダイニングにいってきました。

この日は限定メニューで
ブルーレマンのパティシエ　大地さんがシェフとして作ってくださいました！

なんとこの日は、ダイニング史上初の試み「春風が運ぶ甘い香り　２０１９春デザートライブ」ということで
デザートが9品も出てくるスペシャルなコースでした。

デザートが9品ということで
甘いものがこんなにも食べられる、ぜいたくなひと時なりました♪

見た目も可愛く食べるのがもったいないですが
美味しすぎてペロッと食べきってしまいました（笑）

出てくる1品1品が見たこともないような
素敵なデザートで、
ひと手間加えると出来上がるデザートや
ゲストも喜ぶあっと驚く演出もあったりで
五感をくすぐられる、そんな1日になりました♪



こちらは温かいイチゴのソースをかけると
真ん中の桜が開くという演出?
味も春らしくとってもおいしかったです。



こちらは大地さんが考えた桜をモチーフにしたデザートです。
遠くから全体を見ると桜の木に見えます♪



こんなにおしゃれなデザート、
見たことも食べたこともないです♪


とてもおいしくてかわいいデザートを
たくさん食べて幸せな気持ちになりました♪

春という素敵な季節、皆様も
幸せなことを見つけて人生楽しんじゃいましょう♪



大地さんとてもおいしかったです！
ありがとうございました♪