ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！

この冬1番の寒さがやってきたようですね
ダウンコートが大活躍している毎日です^^

冬真っ只中といったところですが
昨日は春を先取りして
春メニューのコース料理撮影を行いました♪

季節ごとに変わるお料理
その時 旬の食材を使って考えるので
同じ季節であっても毎年メニューは異なります

酒井料理長をはじめカメラマンさんやお花屋さんにもご協力いただき
とっても素敵な写真が撮れました！

春の食材は色とりどり
見ているだけで心躍るお料理が次々にできあがっていきます

撮った写真は後日みなさんにご覧いただけるようにしますね♪
準備中にこっそり撮ったものはこちら…



酒井シェフのスペシャリテと言っても過言ではない
オマール海老料理も可愛い盛り付けに！



これは…オードブル★
思わず写真を撮りたくなってしまうような１皿ですね^^

結婚式に欠かせない大切なお料理
皆さんにお届けできるのが今から楽しみです♪

本日のブログは
春生まれの よだ がお送りしました！