皆さんこんにちは!
今日は厨房の稲垣がブログを書かせて頂きたいと思います!
今日は岐阜羽島のヴェルノワールの会場でお掃除プロジェクトが行われました。
掃除は私たちブラスの全員が基本として大事にしているブラスラブの二番目で掲げています
「とにかく一生懸命に掃除をします」
ブラスラブにはこう書かれています。
よって私たちは月に一度、チームで各店のお掃除をして掃除の基本を学ぶと同時に、他店の店舗の人たちと交流を深めています。
そして今年からは13期生がリーダーとなって、このお掃除プロジェクトを引っ張っていきます。
</a
リーダーが13期生になりまだ第一回目でしたが、研修で学んだことを生かしながら掃除をする姿を見ることができました。
また自分自身もどうしたら限られた時間で効率良く掃除ができるのか、また新たな発見をすることができました!
私自身も改めて掃除プロジェクトに参加することで、実際の仕事にも生かしていきたい!と感じました。
13期生のスローガンは
「狙った汚れは逃がさない」
これからどんな風にお掃除プロジェクトを13期生が引っ張って行くのか楽しみです。
またわたしもこのプロジェクトを通してまた、仕事はもちろん見直していきたいです!
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ブルーレマン名古屋