ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房より渡辺がお送りします。


この間秋が来たかと思えばもう年末ですね、、、早い、、、


皆さんは年末年始はどのように過ごす予定ですか？

年始といえばおせちですね。

贅沢なおせちになると伊勢海老が入ってるのをたまに見かけます！

ほんと贅沢ですよね。


ブルーレマンの料理も負けじと贅沢なのご存知ですか？


看板メニューでカナダ産の活オマール海老を使ってます！なんとカナダから生きた状態でブルーレマンまで運ばれてきます！


中々結婚式場でここまでやってる所ないと思います。
自分の知ってる中ではないですね。

大体のところは冷凍のオマール海老です。

活オマール海老と比べると風味も食感もぜんぜん違います！


そんな滅多に食べれない活オマール海老、ブルーレマンに来られた際には是非楽しんでみてください！



以上渡辺がお送りしました。