ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！

もうそろそろ梅雨が明ける頃、
夏本番がそこまでやってきました！！

雨が続いたり、急に暑くなったり
みなさんは体調を崩したりしてませんか？

厨房はこの時期でもう室温３６℃あったりします、、、
火を扱うので仕方ないですがとても暑くなってます、、、

これからの梅雨明けに向けて体調管理を
みんなで気を付けていきましょう！

そんな暑い夏ですが私が好きなところがあります、
それは旬のフルーツがたくさんあるところです！！！

白桃、スイカ、メロン、バナナ、パイナップル、マンゴー！
甘くて瑞々しいフルーツがたくさんです！

結婚式のウェディングケーキの飾りに使ったり、
でザードブッフェにふんだんに使用して夏らしくしたり、
見た目鮮やかで夏らしい仕上がりになること間違いなし！

いつの時期でも旬のフルーツを使用することを大切にしているパティシエです、
旬のフルーツを扱ったデザートの相談、ぜひ担当プランナーとパティシエに！

暑い夏を乗り越えるためにも、
旬のフルーツを食べて元気に過ごしましょう！

最後までご覧いただきありがとうございます。
パティシエの佐々木でした！