ブルーレマン名古屋 スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは髙橋が担当致します!
梅雨も過ぎたかと思いきやまだまだ続きそうですね…
本日は試食会についてお話をさせていただきます!
実はブルーレマン名古屋では 毎年 季節ごとに
シェフこだわりのお料理のメニューが変わっていきます
ブルーレマン名古屋にご列席いただくことが複数回あったとしても
同じお料理を召し上がっていただくことなく
毎回楽しんでいただけるのも 魅力のひとつです!
ブルーレマン名古屋では メニューが変わるごとに
新郎新婦のおふたりにお料理の説明ができるよう
私たちウェディングプランナーはもちろん
ゲストの方に直接お料理を届けるサービススタッフ(PJさん)も
【スタッフ試食会】という時間をとって実際に試食をしています
本日も 先取りではございますが秋メニューのスタッフ試食会を行いました!
どのようなお料理をどう召し上がっていただくのが良いのか
スタッフ間で話し合い 共有し合い
お料理についての理解を深めた上で
自信をもってご案内をさせていただいております!
今回の試食会も有意義な時間となりました❁
当日のお料理を決める際に 担当プランナーはもちろんですが
直接キッチンスタッフとお打合せができるのも 魅力の1つではありますが
さらに新郎新婦様へ向けた 試食会があるのはご存じでしょうか?
ブルーレマン名古屋がオススメしているフルコースを
実際に目で見て 召し上がっていただき 味のテイストや香りはもちろん
コース料理としてのボリューム感を感じていただき
おふたりのお料理に取り入れるか取り入れないのか
よりご検討いただきやすくなります
もちろん 試食会の日程等のご都合で ご参加いただけなくても
お打合せは可能でございますのでご安心ください
ご参加いただいた新郎新婦様には
「参加しておいてよかった」と言っていただけることが多い印象を受けます!
ぜひ担当プランナーへご相談くださいませ
本日も最後までご覧いただきましてありがとうございました
たかはしまな