ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場



ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!!

梅雨も何日か続き、じめっとした暑さがある中、
晴れ間が見えた今日この頃いかがお過ごしでしょうか?

私は雨で洗濯物がなかなか乾かず、
少し落ち込んでますが、今日は洗濯物乾いてくれていますね、きっと!

暑さもじわりじわりと近づいてきて、外からはちらほら蝉のなく声も、、夏を感じ始めましたね。

こまめな水分補給でこの夏もしっかりと乗り切りたいと思います。


この前お休みを頂いた際に地元の大垣に帰らせていただきました。

名古屋からそんなに遠くはなく、日帰りで十分に帰れる距離なのがありがたいです。

駅前通りを散策しながら歩いて帰りました。
大垣は水の都と言われるほど、冷たくて美味しいお水が井戸から湧き出ています。

そのお水を使って作る和菓子は絶品です。
道の途中で「水まんじゅう」、「グリーンソフト」を食べました。

名古屋でも時々水まんじゅうが売っているのを見るのですが、水の美味しい大垣で是非食べていただきたいです!
全然おいしさが違うので!!

夏には「水まん氷」といって、かき氷に甘いシロップ、水まんじゅうが乗った冷たくて美味しいものもあります。
暑い夏におすすめですよ!

夜は家族みんなで家の庭に集まってバーベキューをしました。
その日はそんなに風もなく、暑かったですがみんなで囲んで楽しい時間を過ごすことができて幸せでした。

やっぱり大垣はいい街だなと思えた休日になりました。

以上、厨房の大橋がお届けしました。









スタッフブログをお読みいただいている皆様
こんにちは!河瀬です。

7月4日にブルーレマン名古屋で
ブラス社員の結婚式を担当致しました*

新郎はアトールテラス鴨川の福井料理長
新婦はブランリール大阪の河原副料理長



これまで自分たちのつくる料理で
たくさんの結婚式を支えてきたおふたりですが
今日はついに新郎新婦として結婚式を迎えます

おふたりの晴れの日を
スタッフみんな心待ちにしていました!
最幸の1日をご紹介いたします



まずはファーストミートから・・・

日頃お祝いの想いを料理にのせてお届けしている
福井料理長と河原副料理長

今日はお互いへの想いを
お手紙にのせて届けていただきました✉

その後はスタッフとのご対面!
我々もとっても気合十分です✨



家族対面でご家族様にも晴れ姿をお披露目したのち
いよいよ挙式がスタートいたしました

調理用語や調味料の名前を入り混ぜた
味わい深い素敵な誓いの言葉

赤ワインを5年間熟成させて
結婚5年記念日で乾杯していただくワインボックスセレモニー
ご列席者からいただいたメッセージもボックス内におさめた
タイムカプセルのような演出



おふたりらしい挙式です

挙式の結びは はなむけの手紙
おふたりともが料理人を志すきっかけとなったのは”親御様”でした
親御様の存在があったからこそ
おふたりはブラスに入社し出会い結婚することが出来ました

そんなきっかけをくれた親御様から
はなむけのお手紙をいただき挙式は結びとなります

挙式後はテラスでウェルカムビュッフェと
おふたりとのお写真タイム!
ブラス社員の集合写真はとっても大人数でした



料理により一層気合の入る結婚式
見た目も綺麗なビュッフェは大人気です*

披露宴は京都で行った前撮りで撮影した
オープニングムービーでスタート!

ウェルカムスピーチや祝辞乾杯は
それぞれの個性が光るものでした^^







ブルーレマン名古屋の見どころの1つであるオープンキッチン
おふたりの料理人としての生い立ちムービーが流れてオープンし
キッチンの中から福井料理長が料理長姿となって登場!



本日のフルコースの1品目であるプルミエは
福井料理長と河原副料理長で考えた1品

そのお料理をご両家親御様へお届けいただきました

メニュー紹介ではブルーレマン名古屋
青木料理長が登場
福井料理長からのご希望でなが~いコック帽をかぶっています!笑



青木料理長はブルーレマン名古屋に来る前に
アトールテラス鴨川で福井料理長と働いていました

お世話になった感謝の気持ちと
お祝いの気持ち込めて2品目以降の料理を考え
メニュー紹介後には厨房スタッフと一緒にダンスで会場内を盛り上げました♪



その後は100名を超えるゲストとご歓談時間を過ごし
テラスではみんなが気になっているケーキイベントがはじまります

あんこが大好きな新郎さんと
チョコレートが大好きな新婦さん
おふたりの好物をMIX♥
夏らしさをプラスして完成したのは
かき氷型のウェディングケーキでした!!!

おふたりで抹茶のチョコレートをかけて完成です♡



その後はそれぞれご中座しお色直しに入ったと思ったら
テラスから福井料理長と共にブラスの料理長達が登場!






メインのお肉料理をブラスの料理長達が
ゲストの目の前で仕上げるおもてなしをしてくださいました!

お色直し入場はスタッフと一緒にダンス🎵


入場後はクイズで熱くなり
テラスでデザートビュッフェがはじまりました
ケーキに合わせて和なスイーツもご用意
ビュッフェスタートの振りも我ながら完璧です



その後はテーブルインタビューから
クライマックスへとすすみ
ついに福井料理長と河原副料理長の門出を迎えました

新郎新婦として過ごした1日が
かけがえのない幸せいっぱいの1日になっていたら嬉しく思います*

優しくて面白いおふたりは
本当にたくさんの方に愛されていらっしゃいます
これからも愛溢れる人生を歩んでいってくださいね

5年後は結婚式を思い出しながら
赤ワインで乾杯しましょう🍷

いつまでもお幸せに・・・☽




これからも私たちは
ブルーレマン名古屋で結婚式を挙げてくださる新郎新婦おふたりと誠実に向き合い
おふたりらしい最幸の結婚式を創ってまいります

今後ともどうぞよろしくお願いいたします
最後までお読みいただきましてありがとうございました!


ブルーレマン名古屋
河瀬留彩





















こんにちは。夏の盛りとなりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。



「ブラス夏祭り2023(夏の撮影会)」に関するご連絡です。

ブルーレマンでは、結婚式を挙げていただいたみなさまを対象とした、
カメラマンによる家族写真の撮影イベント「夏祭り」を毎年実施しております。
そして本年も「夏祭り2023(夏の撮影会)」を8月に実施します。
また、参加予約の申し込みもスタートしております。

▼夏祭り(夏の撮影会)とは?
ブラスグループで結婚式を挙げてくださったお客様を招待して行う、
毎年恒例のイベント。
メインは、プロのカメラマンによるご夫婦・ご家族写真の撮影会。
撮影した写真は印刷してプレゼントします!
思い出の場所で毎年撮影する写真は、ご家族の宝物になること間違いなしです。
さらに、美味しい食事や楽しい催し物もご用意しています。
毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
みなさまのご来館を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

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\ブルーレマン/
夏祭り2023(夏の撮影会)
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【日時】
2023年8月16日(水)
2023年8月17日(木)

【参加費】
2回目以降のお客様は無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様(初年度)のみアルバム代として3,000円(税込)

【参加申し込みについて】
下記予約フォームから事前に申込みをお願いします。
https://braustar.brass.ne.jp/events/form001/01/15

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▼開催会場一覧
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/

※ブラスグループの全結婚式場で8月に開催予定です。
当店の夏祭り日時にはご予定が合わないという方や、
他エリアに行ってみたいという方は、
ぜひ当店以外の別会場の夏祭りにお越しください。

※一部会場では満席の時間帯(部)もございますので、
早めのご予約がおすすめです!

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【10,000円のギフトカード】がもらえる
ブラスご友人紹介キャンペーン実施中!
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また、現在ブラスグループでは、

ブラスファミリー&みなさまの大切な方が、
「全員HAPPYになれる」お得なキャンペーンを実施中です!

ブラスグループで挙式済み・挙式予定の
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、
ブラスグループの結婚式場をご紹介いただくと、
10,000円分のギフトカードがもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」です。

愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都に展開する
ブラスグループ23店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

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≪ご友人紹介キャンペーン参加方法(ご紹介いただくあなた)≫
1)紹介するカップル様が会場に【初来館される前】に、
下記参加フォームから申し込みます。
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

2)フォームに必要事項を入力すると申込み完了です。
来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。

※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、対象チケットを
持参されなかった場合は、キャンペーン対象外となりますので
予めご注意ください。

▼プレゼント内容
・ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引

・ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード(1組のご紹介につき10,000円分)
※夏祭りやクリスマスディナーで配布した
「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ!

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最後までご覧いただきありがとうございます。
挙式済みのお客様限定イベント「ブラス夏祭り」の参加、
挙式済み・挙式予定の【ブラスファミリー】のみなさま限定の
「紹介キャンペーン」の応募、お待ちしております!

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!わたなべです^^

あつ~い日もあれば雨がふる日もあり
もうすぐで梅雨明け&夏本番を感じる日々ですね

タイトルにも入れましたが
【皆様の今年の夏の楽しみは何ですか??】

旅行を計画するひと
夏の美味しいものが楽しみなひと
長いお休みでリフレッシュしたいひと

たくさんの楽しみがもうすぐなのではないでしょうか!?


私の今年の楽しみは【大好きな場所へ旅行すること】です!
コロナ前は本当によく行っていた場所で
こうして今年もいける予定が立てれたことに喜びいっぱいです◎
(また旅行を終えたらブログに書かせてください♪)

中には そういった大切な場所で前撮り撮影を検討される方もいるのではないでしょうか

来月そんな前撮り撮影をされるお客様もいらっしゃるので
私も担当としてどんな写真が残るのか楽しみにしております!

ふたりの たいせつな想い を一緒にカタチにしていきましょう*


両行が好きで資格まで取ってしまった わたなべでした

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは

本日もブルーレマンで
素敵なご夫婦が誕生しました


こういちさんとちはるさん



とても穏やかで優しいおふたり
たいせつなご家族
そしてご友人との時間を
しっかり楽しんで頂く
そんな1日が始まります

今日の姿を一番初めに見てもらいたかった
ご両家の親御様との対面
普段から一緒にいるわけではなく
顔合わせることも多くはないですが
遠くから近くからずっと温かく
見守り思ってくれた親御様





今日の親子の時間は
そう長いものではありませんでしたが
とても濃くかけがえのない時間に
なったのではないでしょうか

そんなおふたりが選んだのは
ゲストの皆様に愛を誓う人前式
親御様はもちろん
ご親族 ご友人 ご来賓
全ておふたりがたいせつにする皆様です
皆様に見守っていただきながら
これからのふたりの未来の1歩を
見守っていただきました

披露宴では職場の方やご友人と
たくさん話し写真を撮り
楽しく穏やかな時間を過ごしていただきました
普段のおふたりの人柄を
そんな時間を見ながら
すごく感じることが出来ました



ケーキイベントでは
おふたりが考えたお洒落なケーキを
一緒に完成させます
完成したケーキでファーストバイト
そしてこういちさんのお兄さんの
誕生日のお祝いも一緒に行いました

たいせつな方々と過ごす
たいせつな時間
これからのおふたりにとって
大きな思い出の宝物となると
とても嬉しく思います

お時間があるときには
ブルーレマンにも遊びに来てくださいね




たまだゆうこ

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは

本日もブルーレマンで
素敵なご家族愛を見ることができました


ゆうへいさんとさゆりさんとしょうまくん



とっても明るく打ち合わせも
毎月たくさんいろいろな話をしてくれる
素敵なおふたりと
どんどん成長していく姿を見せてくれた
天使のようなしょうまくん
3人家族のお披露目の1日がスタートします

まずはおふたりをたいせつに育ててくれた
親御様へおふたりが築く家族のカタチを
見届けて頂きました

ご親族・ご友人の皆様の温かい眼差しに
見守られながら家族のお披露目がスタートします
おふたりが大好きなご友人の皆様にも
お手伝いを頂きながら
みんなで創る結婚式となりました

挙式後には見守ってくださった皆様へ
おふたりから名古屋ならではの
幸せのおすそわけ お菓子まき

そしてパーティが始まります
パーティのSTARTはもちろんおふたりの入場
おふたりらしさ満開の
大盛り上がりの入場となりました



普段から見てきたパパママのおふたりが
ゲストの皆様と笑顔で話し写真を撮る
ご夫婦としての姿を一番近くで見ることが出来て
私もとても幸せな楽しい気持ちになりました



しょうまくんも終日ご機嫌で
たくさんのゲストの皆様と
笑顔で過ごしてくれました

中座では共に支えあってきたお兄様や
たくさんお世話をしてもらったおばあ様と
一緒に歩いて頂きました

お色直し入場もおふたりらしさがあふれます
ゲストの皆様からのリクエストを集め
選ばれたのは…こちらのポーズ‼
ゲストからも歓声が上がりました



披露宴はクライマックスへ
今日この日にこの場に立ち合うことが
叶わなかった新婦お母様からのお手紙
その思いを胸におふたりからの感謝の気持ちも
お伝え頂きました

今日という1日が
おふたり そしてしょうまくんにとって
かけがえのない瞬間になればと思います

またブルーレマンにも遊びに来てくださいね‼




たまだゆうこ