ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
桜もだんだん葉桜に変わって今年は見頃が早い今日この頃です。






さて、今日は仕事が休みだったので私の地元である岐阜のラーメン屋さんに行ってきました。（名前は伏せておきます）

私の地元ではなかなか有名で愛知の一宮にもあるあのお店です。

ニンニクが効いていて、キャベツや豚肉が乗っていてあっさり食べられるタンメンです。

クセのあるこのラーメンはとても美味しくて地元に帰るたびに毎度のように食べに行きます。

お昼や夜の時間帯は混んでいて並ぶので、少し時間をずらして14時や20時に行くのがおすすめです！

ブルーレマン名古屋では、フレンチを食べてシメのラーメンビュッフェを希望される方が多く作る機会があるので、

何から出汁をとっているか食べながら味を想像したりして食べています。

ブルーレマンでは人気の塩や味噌、醤油といった定番の味はもちろん、とんこつベースのラーメン、台湾まぜそばなど幅広く作ります。

是非プランナー、厨房スタッフに打ち合わせの際相談してみてください。

当日はゲストの方の列でき、盛り上がること間違えなしです。

以上、厨房の大橋がお届けしました。