スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
パティシエの佐々木です!
GWは過ぎ去り、祝日のない6月。
梅雨にも突入して気分が滅入ってしまいますね、、、
そんな中皆さんはどのように気分転換をしているでしょうか?
こんな気分の滅入ってしまうこの頃ですが、
私には嬉しいこともあります。
それは、6月頃から国産のブルーベリーが収穫されることです!
皆さんは国産のブルーベリーを食べたことがありますか?
海外のものと比べて粒は大きく、
酸味よりも甘みの強いものが多いです。
その国産ブルーベリーを使用したタルトを、
結婚式のデザートブッフェにて提供しております。
なかなか日頃口にする機会は少ないと思うので、
見つけたら是非お召し上がりください!!!
じめじめ、むしむしした梅雨が終われば、
カンカン照りの夏がやってきます。
旬の美味しい食材を食べて栄養をつけ、
気分だけでも晴れやかに夏を迎える準備をしましょう!
ここまでご覧いただきありがとうございました!!!