ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様。
本日のブログを担当させて頂く
9月より中途採用で入社しました。
デザートを担当させてもらいます
キュイジニエ 水野暢洋(みずののぶひろ)と申します。
入社して初めてブログを記載させて頂くので
自己紹介をします!
※出身
名古屋生まれ名古屋育ち
4人兄弟の三男
毎日ケンカの絶えない日々を送っていました!
※学生時代
中学生の頃にパティシエになりたいと思い、
高校はデザイン科の学校に進学しました。
元々美術が好きだったので行くつもりでは
いたのですが、平面作品や立体作品を制作したりして、
そこにも技術や知識があったりと。。
勉強になり今とても役に立っています!
※経歴
就職して結婚式場に24歳まで勤め、
あるキッカケがあり東京に働きに行くことになりました。
原宿の新店舗の結婚式場に勤め、表参道のアイスケーキ専門店、銀座のホテルレストランと色んな経験をしてきました。
4年半東京で働き、愛知に戻る機会があった為
地元に戻って参りました。
今後の意気込みとして、今まで経験してきたことをたくさんの人に伝えて、料理だけでなく美味しいスイーツもクオリティを上げていきたいと思っております!
長くなりましたが、これから精一杯美味しいを追求していきますのでよろしくお願い致します!
最後までお読み頂きありがとうございました!