ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

まだまだ暑いですが
９月に入り少し暑さが和らいだ気がしますが
皆様、今年はどんな夏をお過ごされましたか？



私はレマンスタッフみんなで花火をやりたかったな。
と少し心残りではありますが
欲を言ったら止まらないです。


そんな気持ちで９月ですが振り返ると…
私の今年の夏の思い出は【結婚式】でした


・友人の結婚式に列席した思い出
・ブルーレマンで結婚式を挙げてくださった皆様との思い出


結婚式を挙げる意味を
花嫁の友人として
そして、花嫁さんをサポートするプランナーとして、
今まで以上に感じる事ができました


結婚式に列席した友人として
結婚式を迎えられた喜び
友人の晴れ姿
新郎新婦が考えてくれた、おもてなしや演出
おいしい料理
夏にぴったりのひまわりに囲まれた結婚式

どの時間も幸せで
何より、新郎新婦の笑顔を見れた事が
1番嬉しかったです！！



また、結婚式をサポートさせて頂く中では
結婚式を迎えるまで悩み、決断された新郎新婦さん
結婚式当日には、この日を迎えられた喜び
一緒に喜んでくれる親御様の姿



ひとつひとつの時間が
何にも変えられない大切な時間だからこそ
心から楽しんで、最幸の１日を過ごしてほしい！
と思いながらサポートさせて頂いてます



季節が変わっても、この想いは変わらず
さらにパワーアップしていきたいと思ってます！！


ブルーレマン　緒方

みなさんこんにちは
あっという間に9月ですね
少し涼しくなってきた気がする…のは私だけでしょうか？

先日
高校生に向けて【社会人講話】をしてもらえませんか？とご依頼を頂きました
現役高校生に　働くことや　今の仕事のやりがいなどを話す予定で
目下　資料を作成中です

プランナーになって14年
【プランナーになったきっかけ】を久しぶりに振り返る事に

実は私　プランナーになろう！と思ったのは
「インスピレーション」でした（笑）
よくある
・親戚の結婚式に参列して感動したからプランナーになりたいと思った！　　でもなく
・映画やドラマを見てこの仕事にあこがれた！　　でもなく
「誰かの幸せに携わる事で生活をしていきたい」　と思ったのがきっかけです

大学4年生の私は
誰かの幸せ・・・・・「結婚式だ」と直感で感じ
（それまで結婚式に触れた経験はほぼゼロ）
ブライダル業界を探し　運命的にブラスに出逢ったのです
（正しくは拾ってもらったのかもしれない。笑）

あの時のインスピレーションは合っていたようで
無我夢中の14年　この仕事に就いたことに一切の悔いもありません

高校生向けに　【働くとは】　を考え
世の中には本当にたくさんの仕事であふれていると思いました

結婚式の仕事のくくりでも

花嫁を作り上げるヘアメイクさん


おいしいお料理を創るシェフ



感動の瞬間をおさめてくれるビデオマンさん・カメラマンさん


素敵な音色を届けてくれる演奏者さん


挙式と披露宴を温かな言葉で包んでくれる司会者さん

ほかにもたくさんのお仕事があります

多くの方たちに支えられている事へ改めて感謝を持って
そして
高校生に向けて　少しでも働くことに夢を持ってもらえるように

任務を全うしてまいります（笑）

本日のブログは　すずき　がお送りしました

ブラスグループ式場ブログをご覧の皆様へ
本日はブラスが運営しております
フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」と
「窯焼きステーキ焚火（TAKIBI）」のお知らせをお届け致します！

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フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」
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名古屋駅より徒歩3分。
結婚式場「クルヴェット名古屋」1階にて
平日ディナーを営業している「クルヴェットダイニング」。

伝統的なフレンチスタイルにとらわれず
旬の食材を、彩り鮮やかな一皿としてご提供致します。

また、ブラスグループの各式場同様
《オープンキッチン》から出来立てのお料理をお届けします！

ご結婚記念日に・・・
女子会に・・・
大切な方とのひとときに・・・

ゆったりとした空間で、様々なシーンに合わせて
お料理と心温まるサービスを是非ご堪能ください。

★ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金を30％OFFにさせていただきます★



 

●今月限定ディナーのご案内●

【東海三県 地産地消フレンチ】

今だからこそ、地元をもっと応援したい―。
そんな想いから「地産地消」をテーマに生まれたフレンチコース。
農家直送の新鮮な野菜や果物、東海三県が誇る肉や魚介を
クルヴェットダイニングならではの彩り鮮やかな一皿として、ぜひご賞味ください。

料金・内容
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8,500円 (税抜・サービス料込)
全6品
9/17（木）18（金）23（水）24（木）25（金）限定
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コースメニュー一例

―三重―
鈴鹿市　伊藤ファームの野菜たち

―岐阜―
旬の岐阜野菜のスープ

―愛知―
豊橋産ウズラときのこリゾットのファルス

―三重―
答志島より　トロ鰆

―岐阜・愛知―
飛騨牛サーロインの焼きしゃぶ仕立て
名古屋コーチンコンソメ

―愛知―
東浦町産巨峰　メロン　シャインマスカット

※メニューは一例です。内容は変更する場合もございます。
仕入れ状況によって、食材や産地などが異なる場合がございます。



 

●店舗情報●

営業時間：17:30～22:30（L.O 21:00）
※ご予約・お問合せは10:00より承ります
定休日：土曜日・日曜日・祝日
電話番号：052-561-1133
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18クルヴェット名古屋1F※名古屋駅徒歩3分

公式HP・Facebook・Instagramはリンクをクリック！

▼ご予約はこちら▼



 

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窯焼きステーキ焚火（TAKIBI）
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「窯焼きステーキ 焚火（TAKIBI）」は名古屋でも大変珍しい、
炉窯焼きで調理する【新感覚ステーキ】をメインに、
素材の旨みを生かした季節の料理を
コース仕立てでご提供します。

シェフのライブ感が楽しめるカウンター席やテーブル席、個室も完備。
大切な人とゆったりとした時間を過ごすことができる、くつろぎの空間です。
是非ご来店をお待ちしております。

★ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金を30％OFFにさせていただきます★



 

●店舗情報●

アクセス：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階　※名古屋駅徒歩5分
営業時間：17時～23時（ラストオーダー21時30分）
定休日：火曜日
席数：17席（カウンター：5席　テーブル：8席　個室：4席）
電話番号：052-564-8131（予約受付13時～21時30分）

公式HP・Facebook・Instagramはリンクをクリック！

▼ご予約はこちら▼



 

※現在ブラスグループの各レストランでは
新型コロナウィルス感染対策を行いながら営業しております。
詳しくは各ホームページをご確認ください。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。