ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
皆様、お元気ですか

ブルーレマンのブログを見てくださっている方 ありがとうございます


毎日晴天で　気持ちがいい天気が続いてますね
天気がいいとお出かけしたくなる気持ちが 増してしまいますが
今はおうちのベランダで 太陽を感じるようにしてます♪

気づけば明日から5月！
ゴールデンウィークとなりますが 皆様はどのようにお過ごしですか？


“ステイホーム”
“おうち時間”を
大切にして過ごす為に
私は「ゴールデンウィークやりたい事リスト」を作ってみました！！



ただ、、、、
ほとんどがご飯を作る事です・・・笑
（食べる事も好きなので、程よく運動することも目標です）



この機会にお菓子作りや
料理に挑戦する方もいらっしゃると思いますが
結婚式の装飾や挙式の演出で
オリジナルアイテムをつくる方も多くいらっしゃいます


今日のブログは
これから結婚式を控えている新郎新婦さんへ
アイテムを紹介し　少しでもご提案や参考になればと思いご紹介したいと思います！



手作りといえば・・
リングピローや
前撮りの写真を使用してウェルカムボードを作られる方もいらっしゃいますが

”つくる”をテーマにされた結婚式では
キャンバスにゲストの方が色づけて
オリジナルキャンバス作成☆










ゲストの皆様からスタンプを頂き
オリジナルフラッグを完成させ挙式で披露




このように作ったものを
結婚証明書として作成される方もいらっしゃいます！
ゲストの承認の証が残り
オリジナルウェディングが叶えられそうですね♡



オリジナルグッズを作ることにより
おふたりの新生活にも取り入れることができます♪

ちなみに私自身の結婚式でも
時計を列席したゲストの皆さんと作り
今では生活する上で欠かせない大切な物となっております




結婚式はたくさんの笑顔が溢れる、とても幸せな1日です
その1日がずっと続き、幸せな1日をわすれず
夫婦として歩んでほしい
そう思っております


ぜひこの機会にご検討してみてください♪


1日でも早くブルーレマンで
笑顔溢れる幸せな結婚式ができますように・・・


ブルーレマン　緒方

ブルーレマン名古屋 スタッフブログをご覧の皆様、
毎度ご覧いただきありがとうございます!



さておうち時間をどうお過ごしでしょうか？
どなたか私に新たな時間の使い方を教えて下さい…泣
もうあらかたやり尽くした感があります



先日は牛すじ肉の赤ワイン煮込みとやらを作ってみました







圧力鍋は家に無いので、弱火でひたすら2時間ほど煮込みました
少しトマト缶を入れすぎて、
赤ワイン煮込みなのかトマト煮込みなのか分からなくなりましたが、
なかなかの出来でした 厨房さんに食べさせてあげたいくらいです



前職では毎日出勤前に弁当を作って持っていってたので、
自炊は割と慣れた方ですが、こんなに時間のかかる料理はしたことありません
そんなことするくらいには時間があります



食べて寝ながらYouTubeで料理動画を見てるだけです



ちなみに前回のブログで書いたゲームは
どうしても倒せない敵を目の前に止まっています…



———-



おうちにいる時間が長くなり、
こんな感じの「無色」な日々を過ごしていますが、
これじゃいかん!ということでお花でも買ってみようかと思う今日この頃です
やはり日常には「彩り」がないといけません



おうちにお花を飾るのはいいことずくめ!
お花は自然の加湿器になったり、
お花のためにお部屋をキレイにするようになったり…
そして何より、心理的にリフレッシュ効果やリラックス効果があると言われています
なんでもお花の色によっても効果が違うとか…
気になる方はぜひ調べてみてください!



思えば少し前まで毎週結婚式があり、その度にいろんなお花を見てきました
季節に合わせたものであったり、おふたりのテーマに沿ったもの…



この仕事に就くまではそんなに興味のなかったお花ですが、
今は「今日のお花はどんな感じかな？」って気になるようになりました
それを見て、毎週知らぬ内に心が浄化されていたように感じます



結婚式には欠かせないお花
当館はその全てをおふたり専属のフラワーコーディネーターと共に決めていきます



何も分からなくても心配は無用です
お花のプロですからおふたりの希望を引き出し、
最高のコーディネートをご提案いたします





冬はこんな大人おしゃれな空間に仕上げることもできますよ!
季節に合わせたコーディネートはやっぱり鉄板です
夏はひまわりとか使うのもいいですよね～





こちらは新郎さんが英語の先生ということで、
英語の勉強に使っていたという本や新聞を敷いています
お花でもおふたりらしさを表現することもできます!



何も分からない方も、こだわりたい方も安心です!
ぜひお花のことは何でも相談してみてくださいね!



本日のブログ担当:武藤 笙太

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！
本日のブログを担当させていただきますのは、
春から新入社員１６期生としてブルーレマン名古屋に
配属になりましたキュイジニエ　石川瑛子（いしかわあきこ）です。
ずっと憧れていたブルーレマン名古屋で働けることに日々胸を躍らせております。


入社して初めてブログを書かせて頂きますので、少し自己紹介をさせてください！

＊出身
三重県名張市出身で、父母と姉の４人家族です。
今は三重にいる家族と離れて、一人暮らしをしています。
父は神戸出身で本当はわたしが生まれてから神戸に引っ越す予定だったらしいのですが、
そのことをすっかり忘れていたらしく、そのまま三重県で育ちました。
何もかも初めてなのでこれから名古屋のことを沢山知っていきたいです！

＊学生時代
中学校はバレーボール部、高校ではハンドボール部でマネージャーとプレイヤー両方経験しました。
支える側も支えられる側両方経験したので、その経験を活かして
たくさんの人を支えることができたらいいなと思います。

＊好きなこと
体を動かすこと、音楽を聴くことが好きです。
ライブや野外フェスが本当に好きでよく行くのですが、最近は新型コロナウイルスで行くことができないので
落ち着いたらまた行きたいなと思っています。
今はお家で出来ることを探しています。
皆様も是非おすすめのアーティストなどいたら是非教えてください！



これから皆様の思い出に残る大切な１日に携われることがとても楽しみです。
ブルーレマンで式を挙げてよかったと思っていただけるよう精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました

こんにちは
いつもブルーレマンのブログを見てくださり
ありがとうございます

皆様、おうち時間はどのようにお過ごしですか？

ブルーレマンスタッフの中でも
おうち時間どのように過ごしているのか話題に出ますが
餃子作り
映画鑑賞
筋トレ
ベランダでご飯を食べるなど、、、
それぞれおうち時間を工夫しております



私は外出する貴重な機会には
普段見ない景色を見ることが増え
最近は綺麗なお花を見つけては
写真に残しています


お花は癒しを与えてくれる力を持っているな
と感じるようになり
写真を撮る機会が増えました


そして今日のブログでは
更に癒しを与えてくれるある物をご紹介します




いつも結婚式のお花をご用意してくださる
お花屋PEU・CONNUさんが
お花を押し花にして
残すことができる商品を新しく取り入れました！




このように1枚ずつ花びらを手入れし
繊細なお花を
鮮やかに美しく残してくれます



一足早く、サンプルを見ましたが
花びら1枚1枚丁寧に手入れされていて
これが一生に残るものだと思うと
感動しました


結婚式で使用したブーケなどを
このような形に残してみてはいかがでしょうか


結婚式後におうちに飾り
結婚式の幸せな時間を思い出すこともできます
そしてお花の色合いが
癒しを与えてくれるはずです♪



今それぞれの”おうち時間”があり
オンライン飲み会など
楽しく過ごす機会も増えてきましたね


この日々を無駄にすることなく
癒しを見つけ
実りある生活が送れるよう
1日1日を大切に過ごして行きましょう^^



最近のおうち時間では
ピザ作りに挑戦をした緒方でした☆

こんにちは！
いつもブルーレマンのブログを見てくださりありがとうございます！


春の陽気を感じられますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。



おうち時間を楽しむ中で
クッキー・ピザ・ケーキ作りに挑戦する機会が増えましたが
おいしい料理を作られるブルーレマン厨房スタッフの事を尊敬する日々です。。。



今日はブルーレマンのインスタグラムについてお伝えします！
このブログを通して、結婚式の様子をお伝えさせて頂いておりますが
今はまだご紹介する事が難しくなっている時期ではあります




結婚式を控えている花嫁さんの中では
どのようなおもてなしができるのか・・・
会場の飾りはどうような装飾にしようか・・・
同じ時期に結婚式を挙げる花嫁さんはどのような演出をされたのか・・・
気になる方も多いのではないでしょうか




そんな時には、ぜひブルーレマンのインスタグラムを見てください！

@bleuleman_guesthouse
#ブルーレマン名古屋
で検索してみてください♪


今まで結婚式を挙げてくださった方の写真や演出など
数多くの写真を記載しご紹介してます☆


そして結婚式を控えている花嫁さんに向けて
インスタライブを行う事もありますので
お時間がある方、ぜひご参加くださいね！



皆様にとってブルーレマンでご紹介をしている写真やムービーを通して
心安らぐ、幸せなおうち時間になれたら嬉しく思います♪



ブルーレマン　緒方

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログを担当させていただきますのは、
春から新入社員としてブルーレマン名古屋に配属になりました
16期生　ウェディングプランナー　坂本　龍之介（さかもと　りゅうのすけ）です。
ブルーレマンスタッフからは、『のすけ』と呼ばれています。
今までは、『りゅう』や『りゅうのすけ』とよばれることが多かったのですが
また違う感じで親近感のわくあだ名をいただいたなと思っております(^^♪
気軽によんでいただけたら嬉しいです(^^)/



さて、初めてのブログということで自己紹介をさせていただきます。

☆出身
九州地方　宮崎県の田舎町出身です！
緑あふれ近くに漁港もある大自然の中で育ちました。
宮崎県で有名なものといえば、、、意外とたくさんあります。(^^)
日本一の宮崎牛・サーフィンの世界大会・マンゴー等、あふれ出します。
これから愛知県の素晴らしい魅力をどんどん知りたいです！
皆様是非ともご紹介よろしくお願いいたします。

☆学生時代
中国地方　岡山県にある大学で教育を専攻しておりました。
大学では、4年間体育会のサッカー部に所属し、チームリーダーとして
チームメイトと切磋琢磨しながら頑張りました！
そこで学んだチームワークの大切さや仲間の大切さを活かし、
これからブルーレマンの一員として全力で頑張っていきたいと思います！！

☆好きなこと
サッカーはもちろん！体を動かすことが大好きです。
皆様、最近はおうち時間どうお過ごしですか？
たまにはお家で筋トレもいいですよ!(^^)!
他にも、音楽（最近JAZZに興味を持ち始めました）、映画、マリンスポーツ等々
好きなことたくさんです！
好奇心旺盛で興味が湧くとすぐにチャレンジしてしまいます。
最近はなかなか新しいことにチャレンジすることは難しいですが、、、
今は何をするかネタ集め中ですので
皆様のおすすめを教えてもらえると嬉しいです！


結婚式という素晴らしい一日にこれから携わらせていただきます。
おふたりにとってかけがえのない一日になるように、
ブルーレマンのスタッフの一員として一生懸命頑張りたいと思っております。
憧れのウェディングプランナーとして、
結婚式という最幸の1日に携わっていると思うと毎日が充実です(^^)
配属されてまもないですがブルーレマンは笑顔溢れる最高の場所です。
ブルーレマンで皆様とお会いできることを楽しみにしております！



同期三人組です!(^^)!

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

春からブルーレマン名古屋に配属されました16期生の山際美夏（やまぎわみか）が
本日、ブログを担当させていただきます



新型コロナウイルスの影響でおいそがしい中、
ブラスの皆様、そしてブルーレマン名古屋の皆様が温かく迎えてくださり、
入社することが出来ました
まだまだスタート地点ではありますが、
中学生からの夢だったウェディングプランナーになることが出来、
毎日幸せを実感しています！

そして、初めてのブログですので、少し自己紹介をさせてください

□ 出身
兵庫県の宝塚で生まれ育ち、父・母と6つと4つ上の兄の5人家族です
私の家族はお寿司、焼き肉、お好み焼きが特に大好きで、
祖父母ともよく食事に行きます！
初めての名古屋、知らないことだらけなので、
皆様に色々教えていただけたら嬉しいです！

□ 学生時代
中学時代はバレーボール部でプレーヤーをしていましたが、
高校大学と硬式野球部のマネージャーを7年間していたほど野球が大好きです！
野球を通して出会ったたくさんの方々や過ごした時間は、かけがえのない宝物です
大学卒業までは、今まで遊べなかった地元や高校・大学の友達と
石垣島や福岡へ旅行に行ったり、お酒を飲んだり、グランピングに行きました

食べること、お酒を飲むこと、音楽を聴くことが好きなのですが、
自分のことを話すと「意外！」「男っぽい！」と言われることが多いです(笑)
ブルーレマンにお越しの皆様にも、ぜひ私のいろんな面を知っていただきたいです♩

ウェディングプランナーとしてたくさんの笑顔が溢れ幸せになる特別な瞬間を
一緒に創ることが出来る日を楽しみにしています

まだまだ不安でいっぱいですが、
これから出会う全ての方に幸せになっていただけるよう、
かけがえのない日を精一杯お手伝いできるプランナーになれるよう、
一生懸命頑張りますので、よろしくお願いいたします！

誕生日がのび太くんと同じ（８月７日）の山際がお送りしました！
ご覧いただき、ありがとうございました



同期のあっこ、のすけと♪　出発式にて

こんにちは！！
再び、今日も厨房の鈴木がブログを担当させていただきます。


わたしはウエディングケーキを主に担当させていただくことが多いのですが
元々は製菓の学校ではなく
料理の学校出身でした。なので
お菓子やもちろんウエディングケーキのような
大きなケーキを作ったことが一度もなく
入社してきました。

はじめは不安で
ウエディングケーキを作るのも
プレッシャーで自分には自信がなくて
避けてきてしまったこともありましたが、
入社6年目ですがいつのまにか
ケーキ入刀する新郎新婦の姿をみて
とっても感動し、
いまではケーキをつくることが大好きになりました。



時間があるいまだからこそ
避けてきた飴細工を
もう一度練習してみようと初心にかえり
練習しています！

まだまだ上手くできませんが
これからも向上心をもって
努力を欠かさず頑張りたいと思います！！


最後までありがとうございました！！

こんにちは、ブログを読んでくださって
ありがとうございます！

今日は久しぶりに厨房の鈴木が担当させていただきます。

最近は自宅にいることが多いと思いますが
私の過ごし方をご紹介したいと思います。


私には2才になりました娘が1人います。
2才にもなると家中を駆け回って大騒ぎです。

暴れん坊の娘を私一人では大変で同居している母の力を借りています。

なんとか疲れてもらって夜ぐっすり寝てもらうミッションもあり、
ちょっと前に流行った”HAND　CLAP”という
2週間で10キロ痩せるダンスをひたすら娘と踊っています。
自分の外出が出来ない分いい運動になり一石二鳥で
さらに娘も楽しんでいます。

気になる方は１０分でも踊って頂きたいです。
きっと気持ちが良くなりますよ！！！


最後まで読んでいただきたいありがとうございました。

皆さんこんにちは。
気が付いたら春の声が聞こえてくる今日この頃ですがいかがお過ごしですか。

今日はおすすめのお料理紹介をしたいと思います。

今、ブルーレマンでは前菜料理でオマール海老の西京味噌マリネと言うスペシャリテのお料理を提供しています。


このお料理は見て目にもとてもインパクトがあり、一口食べれば忘れられないほどおいしいです。



作り方は、西京味噌をベースに自家製の塩麹などを入れてあっさりと旨味あふれる液体に
とても新鮮な生きたオマール海老をボイルして漬けます。


ソースの方は、カツオ節、昆布、干しシイタケ、煮干しなどから煮だした、旨味たっぷりお出汁をゼラチンで固めたこだわりのゼリーと
少しパンチの効いた春菊のソースをアクセントに



見た目はフランス料理なんですが、食べると和風の味付けになった結婚式向けのお料理です。


あとこのお料理だけは、食べやすいように最初から一口サイズにカットしてあり、箸で食べれるようになってます。



しかも海老を使ったお料理は昔から縁起のいい料理として食べられてきました。

盛り付けも華やかに、しかも当たり前ですが頭は左向きにこだわっています。



機会があればぜひ召し上がってください。


最近家の調味料を揃えてお家飯にかなりこだわる料理長の酒井がお送りしました。


‟Bon-appetit”