ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは
厨房の本田です。

今日私は星ヶ丘駅の近くにあります
アシェットデザート専門店のリリック
というお店に食べに行きました。


そこではケーキ屋さんでは食べれない
ムースやアイスその他のデザートが
お皿に表現されてまして全て一緒に
食べると完成されるようなデザートでした！！

私が食べたのはこちらです！



プラムのコンポートに
プラムシャーベットプラムのチップに
タイムのタルトとプラムのクリームと
6月限定のプラム尽くしのデザートでした

他にも2種類ありました！
デザートを考える上ですごくすごく勉強に
なったので近々また行きたいと思います。

厨房の本田からお届けしました