こんにちは。
今日は夏のメニューの試食会でした。
スタッフ試食会とは自店の
サービススタッフや、
他店の料理長を招いて
意見を頂いたり、
意見を交換、共有したりすることです。
私は調理スタッフなので
直接席に座ってお料理を
いただくことはなかったのですが、
みんなおいしいと食べていました。
酒井シェフが作るフレンチは
いつもとてもおいしいのです。
今回もシェフにいろいろ
味見をさせていただきました。
なんといってもシェフの作るフレンチは
味のバリエーションが豊富で
食べる人をきっと驚かせると思います。
今回のスタッフ試食会も
本当にたくさんのスタッフがきてくれて
意見を交換し合い
良い場になったのではないかと思います。
調理スタッフ
ごん