ゴールデンウィークお疲れ様でした。 厨房の牧野です。 皆さんはゴールデンウィークは満喫されましたでしょうか? ブルーレマンはおかげさまで沢山の結婚式をする事が出来て、とても充実した日々を過ごすことが出来ました。 そして、また来週から新たな気持ちでスタートをするために、今一度気を引き締めてすべてのゲスト、新郎、新婦様に満足して頂けるように心身ともに充実させて、一皿一皿に向き合っていきたいと思います。