みなさんこんにちは!
ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか?
ブルーレマンでは
毎日にぎやかに過ぎています^^
今日は本当にお天気も良くて お昼に会場を歩いていたら
少し夏を感じるようなそんな1日でした^^
さて。
こうして日毎に「夏」に近づいてきていますね
先日スタッフルームで「冷やし中華論争」が起こりました
(一体何のことやら・・・)
私がお昼に食べようとした「冷やし中華」
るんるん気分でトッピングをのせて準備をしていたら
「マヨネーズがない!!!!」
そうです、入っていなかったのです。
生粋の名古屋人としては マヨネーズのない冷やし中華は初めて・・・・
そんな冷やし中華を目の前に
悩んでいると同じ名古屋人の依田Pが「私もおなじ事おもったんですー!マヨネーズがないと酸っぱくて・・・」
『やっぱ冷やし中華にはマヨネーズだよね』
と意見が合致した瞬間
関東出身の耕太郎Pが
「冷やし中華にマヨネーズは邪道です」
(いやいや、いつもから揚げにマヨネーズつけてるじゃん・・・)
続いて関西出身の水田Pが
「ちなみに関西では 冷麺 っていいますよ」
(え!冷麺は韓国のやつでしょ!)
冷やし中華・・・・恐るべし・・・・
絶対の味方だと思っていた丹羽シェフまで
「冷やし中華にマヨネーズはいかん。」と言い出しました
(生粋の一宮の人なのに!!!)
食べ物って奥が深い
地域ってすごい
たったひとつのメニューが地域によって食べ方も呼び方も異なる・・・。
ブルーレマンは名古屋駅から歩いて5分の会場です
今まで振り返ってみると
新郎新婦さんの出身地も様々
それぞれのご当地メニューも何度かお出ししてきました
「披露宴でも こういうの使えるかも・・・」
冷やし中華たったひとつで
またしても結婚式の事を考えてしまった 鈴木がお送りしました
みなさん 素敵なゴールデンウィークをお過ごしくださいね★