ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんにちは。

本日は、厨房の牧野が書かせて頂きます。

本日は午後の時間を使って厨房の中を中掃除しました。

季節の移り変わりのこの時期、暖かくなってくるにしたがって、やはり、外では虫が増えてきます。

衛生面の事もあり、年末の大掃除に近いくらいの殺菌熱湯消毒etc・・・

先週には人が数人入れるくらいの大きな冷蔵庫と冷凍庫の中を全員で掃除しました。

季節の変わり目、衣替えの時期に一度、いつも掃除をしていない所を気にして掃除、片付けをして気持ちを新たに

夏のメニューに取り組んでいきたいと思います。