みなさん こんばんは!
今日からいよいよ11月
すこし前まで冗談のように言っていた
“そろそろ年賀状の準備しなくちゃ~”
の季節が本当に近づいてきました…
わたしの好きな冬も すぐそこまで来ていて嬉しい限りです♪
・・・今日のブログは
そろそろお鍋料理が恋しい よだ がお送りします!
11月に入り、ブルーレマンにも変化があったんです^^
じゃじゃじゃーーーん★
この度、ブルーレマンのキッチンスタッフに新たなファミリーが増えました!!
“くまざきさん”です^^
パティシエさんとして
コース料理の一番最後を飾るデザートや
世界にひとつだけの特別なウェディングケーキを作ってくださいます◎
くまざきさんの放つオーラはTHE癒し系・・・すごく優しい方なんですよ!
なにやら丹羽料理長とパティシエまりなさんと真剣に相談中・・・
いろいろ質問をしても笑顔で答えてくださる くまざきさん
得意なデザートは「求肥(ぎゅうひ)」なんだそうです◎
和菓子に目がないわたしは、いつか抹茶と手作り求肥を合わせて食べみたいな~
なんて、思ってしまいました^^
仕込み真っ只中にお邪魔しても、あったかく迎えてくださって
お料理をつくっているときは、どんなときより真剣
そんなブルーレマンのキッチンスタッフのみなさんのおかげで
新郎新婦さん、そして結婚式に出席して下さった方々の笑顔を見ることができます^^
ブルーレマンにお越しの際は、是非キッチンものぞいてみて下さいね♪
新しい家族も増えて、さらにパワーアップしてお迎えしますよ~
このブログにも くまざきさんが登場することを楽しみにしてください^^
まだ“くまさん”とは絶対に呼べない依田がお送りしました*