ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは!



先週も土曜日日曜日には

Smile&Tearsな結婚式が

たくさん行われていました。



そんなブラスの結婚式に欠かせない大事な人たちを

今日のブログでは紹介したいと思います。



それは…



PJさん



です。



ブログにもたまに登場するPJさんとは

Pretty Jobの略

プリティージョブ

他の会場さんで呼ぶサービススタッフのことです。



私たちは、結婚式を一緒に創り上げてくれている

サービスのアルバイトスタッフのことを、

敬意を込めてプリティー・ジョブ、

略してPJさんと呼んでいます。

決してバイトの子とは呼んでいません。



PJさんはシェフの作った最高のお料理を

おいしい状態でゲストに届けてくれます。



結婚式のサービスといえば、

お料理を運ぶだけのイメージが強いかもしれませんが

ブラスの会場ではゲストの皆様が

「ここの結婚式、素敵だな~」と思えるようなことは

なんでもします。



たとえば、お手洗いのお掃除だってそうです。



たとえば、退屈しはじめてぐずぐずしている

お子様の遊び相手だってそうです。



たとえば、ナイフとフォークが使いづらそうな

おじいちゃんおばあちゃんに声をかけて

カットしてお出ししなおすことだってそうです。



たとえば、ここぞ!というところで

スタッフ全員で拍手や手拍子で盛り上げることもそうです。



挙げ始めればきりがありません。



とにかくPJさんがいなければ

絶対に絶対に結婚式はできません。



「ブルーレマンはスタッフが最高なんです!」

そんなことが自信を持って言える

大事な最高の仲間が揃っています。





そんなPJさんが最近作ってくれた

素敵なボードを今日は紹介します。



約1ヶ月くらい前にある日突然、

PJさんの控え室に現れました。



これ!



image-1















とってもかわいいですよね??

(今は写真の関係でない人もいます…笑)



プランナーやシェフやPJさんの

誕生日順に顔写真が貼ってあるボード。



なんと文字も一文字一文字画用紙を切り抜いて

貼ってあるんです。



細かい~。



手先が器用でない私からすると…

本当に尊敬ものです。



かわいい「まいまい」がつくってくれたのですが

ブルーレマン愛を感じて

私は嬉しくなってしまいました。



今日はそんなPJさんとプランナーで

シェフのつくる新・冬メニューを試食して勉強する

「スタッフ試食」の日です。



ゲストに最高のお料理で

お・も・て・な・しできるように

今日はいっぱい勉強したいと思います。



PJさんもブログ読んでますー

と言ってくれると嬉しい野村がお届けしました^^

そんなPJさんにこのリンク先は

全然顔がみっくさんじゃない…

と言われました 笑