こんばんわ、キッチン白川です。
猛暑ですねっ、テレビで観測史上初の気温を記録したと言っており、暑さをあおる事ばかりです。
自分に寒いと言い聞かせてみたのですが・・・・ 暑い!!
だって夏だもん!!わたくしごとですが、先週 海に行ってきまして、ただ今 脱皮中でございます。
そんなことはどうでもいいですね。
今日から、お盆休みの方も多いと思いますが
みなさんは、帰省などしていますか?家族にあったり・・・かぞく・・家族・・・・・
!!
思い出しました。 実は、昨日の日曜日、午後にブルーレマン家族ディナーを開催しました。
ブルーレマンスタッフのご家族をディナーに招待をして、このような会社でがんばって働いています。と
ご家族に知っていただく場でした。
そして、料理も丹羽シェフだけの料理ではなく、一品一品、厨房スタッフ考えました。
今年の新入社員二人も丹羽シェフと相談しながら一生懸命考え、かたちにしておりました。
ご家族たちもすごく喜んでいただき、そして、安心していただけたかと思います。
こんな企画をしていただける会社に感謝です!
<ちなみに、河合社長のブログにも家族ディナーの事が、自分より詳しくアップされておりました。
是非、そちらも拝見してください!>
そして、今週の日曜日は、今までブルーレマンで結婚式を挙げていただいた家族(お客様)を招いて・・・
夏・・・なつ・・・・ナツ・・・・ 夏祭りです!