みなさんこんにちは!今日のブログは厨房河村が書かせて頂きます!
2月に入り、もうすぐバレンタインがやってきます!!
本命チョコ、義理チョコ、友チョコ・・・あまり家でお菓子作りをしない人もこの日は作ってみる人も多いのでは??
この時期になると、お店に製菓材料が並んでいて私はとてもワクワクします!
ガトーショコラ、生チョコ、トリュフなどチョコレートを使ったお菓子は沢山ありますね!!
”また食べたい”と思ってもらえる様なデザートを作るために、試作つくりを重ねていきます!!
是非2月はブルーレマンの特製チョコレート菓子を食べに遊びにきて下さい!
スタッフ一同楽しみに待っています☆