ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。



今日のブログはみかん大好き愛媛出身、西川です。



タイトルにあるように私の実家はみかん農園です！



しかし

今日、紹介したいのはそっちではなく

我が家の庭にある野菜畑（小さいですが・・・）のことなんです。



毎年、この時期になると書いているネタですが

今年も恒例の野菜から初めての野菜まで

楽しみなラインナップが揃いました！



その野菜畑がこちら！

トマト



サニーレタス



きゅうり



ゴーヤ



とうもろこし





日々驚くような成長を続けている野菜たち

少しずつ実も付き始めました！



自分で育てた野菜は形は悪くても

なんだか、とても美味しく感じます！



スペースがなくても

鉢植えで育つ簡単にできる（お水だけはきちんとあげてください！）

野菜もたくさんあるので

是非、皆さんも野菜生活始めましょう！

こんにちは！



外に出ると紫外線が強く、暑くなってきたなあと思う今日このごろ。

ブルーレマン名古屋では結婚式の打ち合わせに来られたみなさんにドリンクをお作りしています！



このドリンクを作るお仕事、わたしたち新入社員の大事な役割なんです。



数あるドリンクメニューの中からプランナーの皆におすすめドリンクを調査してみました！！



静岡出身の伊藤Ｐは・・・「玄米茶」渋いですね＾＾



松井Ｐは・・・「みかんジュース」夏におすすめ！



野村Ｐのおすすめは・・・「梅こぶ茶」リピーター率高めです！



中村Ｐは・・・「ゆずジュース」新入社員らしくさわやかですね♪





どのドリンクもこだわって選んだものですが、私のおすすめは「ホットコーヒー」



オーダーが入ると気合いを入れて・・・



まずはコーヒー豆を挽きます！











挽いたコーヒー豆をドリッパーに移して



















一杯一杯、丁寧にドリップします♪







おいしくなるように魔法をかけて

淹れたてコーヒーをみなさんの元へお届けしています☆







ぜひぜひ皆さんもお気に入りのドリンクを見つけてくださいね！

これからの季節にピッタリの冷たいドリンクもご用意しています＾＾





以上、ミルクをたっぷり入れたカフェオレが好きな依田がお送りしました♪

みなさん、こんばんは！





　

３１というと、みなさんは何を思い浮かべますか？











そう、



３１アイスクリーーーム！！！！



ですよね！！







今日も、パーティー隊長のみくさんの声がスタッフルームに響きます







「パーリナーーーイ！！」







皆「いえーい！」









（ブルーレマンでは、差し入れやお菓子がある日は

　おやつパーティーが開かれます。）









今日のおやつは、サーティーワンアイスクリームです！



ラボーテさんから頂いた差し入れです♪

ありがとうございます☆











そしてパーティーにおける、一大イベント…





それが



『　じゃんけん大会　』です









自分の好きな味のアイスクリームをめぐり



今日も熱い戦いが繰り広げられました。







どんどん勝ち残り、最終戦で勝利したときには







「よぉっしゃああああ！！！！」



と雄叫びが上がりました



（あつこさんが勝利しました）













ひとりひとりのアイスクリームが決まると、

間違えないようにちゃんと名前を書きます。











お菓子の管理も個々人がしっかりと行います。







私は、チョコミント をいただきました♪



















ところで、



どうして　「３１」アイスクリームというか知っていますか？





３１には、



『一か月（31日間）違った味を楽しんでほしい』



という意味があるみたいです。





だから季節ごとに31種類のフレーバーが店頭に並んでいます。









毎日、アイスクリームを食べるというわけではないけれど、





一日として同じ日というものはない！

だからそんな毎日を楽しんでほしい！





そんな想いが込められているように思います。





毎日を違った色で、違った味で楽しめる人生って

素敵ですよね。











いつも同じ味を選んで、美味しいとわかっているものを楽しむのもいいですが



新しい味に挑戦してみるのも



たまには、いいのではないでしょうか♪











明日も、違った美味しさに出会える一日になりますように☆













それにしても

３１のアイスは、やっぱり美味しい！！



ブログ2回目、中村がお送りしました＾＾

みなさんこんばんは！



今日もいいお天気でしたね～

こんな日は結婚式をしたいですね＾＾



さてさて

今日は終日ブライダルフェアのブルーレマンでした。



朝から晩まで沢山のカップルのみなさん、ご家族連れのみなさんで賑わい

私達スタッフも1日嬉しかったです＾＾





そして夜は

披露宴会場から　チャペルを眺めての

「夏メニュー試食会」



この夏に結婚式をお控えのみなさんに　実際にフルコースを召し上がって頂きました！



夏生まれのワタクシ、個人的に夏ウェディングが好きです。







通常の結婚式+αで

かき氷やフルーツポンチで　おもてなしもできちゃいます。



ゲストのみなさんのドレスコードを

「浴衣」にしてみたり。



うーん・・・♪　色々できそうです。



せっかく日本になる「春夏秋冬」

活かさなくっちゃソンですよっ！





みなさんの結婚式の季節はどの季節ですか？？





本日のブログは鈴木がおおくりしました

みなさんこんばんは！



今日もブルーレマンでは素敵なカップルが誕生しました！

1組目は「たすくさん・あやみさん」です。



沢山の手作りアイテムを用意しての結婚式です。



たすくさんのご実家は北海道！今日は北の大地からゲストも駆けつけ

沢山の方々も待ちに待った、そんな日です。





いつも仲良しのお二人＾＾

ケーキカットの後の　ファーストバイトもリハーサル通り☆とってもお上手！！

「ファーストバイトのケーキめっちゃ美味しかった！！」あやみさんの　幸せいっぱいの感想が　私たちもまた幸せな気分になりましたよ～







お色直し後のビッグイベントは「各テーブルくじ引きフォト」



お二人が用意したくじを引いて、そのテーマに沿ってのフォトラウンドです。



ゲストもドキドキワクワク・・・・・

うさぎのカチューシャや乾杯、中にはヒゲ眼鏡などなど　バラエティに富んだお写真タイムは大いに盛り上がりましたネ



最初にお会いした時から

「あっちゃん」「あっちゃん」と呼んでくれて、今日の日を一緒に迎えることが出来て本当に私も嬉しかったです＾＾

たすくさんのお母様とも「同姓同名」。　なんだか　お二人とは運命を感じずにいられませんよ～

まさかのサプライズも本当にありがとうございました♪本当に感動しました・・・(エンドロールだけでも泣きそうだったのに・・・！）

今日みたいに、いつまでも「ラブラブ」なお二人でいてくださいね！



また遊びに来てください★



担当のあっちゃんこと　すずきあつこより





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続いてお次の幸せカップルは

笑顔がかわいい「てつろうさん＆ひろみさん」です。





受付時から　お二人の結婚式に参加する人達全員へ

「お揃いのコサージュ」を身に着けての1日。



お招きしたゲストのみなさんはもちろんの事、シェフやスタッフ、披露宴にかかわる人全員にまでご用意いただき、受付時から感動しました・・・！！



パーティーは貸し切りならではの会場の楽しみ方、ガーデンも目いっぱい使って

OPENINGを迎えましたね。

もっちろん

ケーキカットだって　ガーデンで！！！







そしてお色直しは　成人式の時の振袖で・・・



結婚をするともう袖を通すことのできない、思い出の振袖で

大切な1日を過ごすなんて　とても素敵です。





そんな艶やか和装で　ゲストの皆様にアッと驚くプレゼントを配りながらの

テーブルサービスです。

どのテーブルに行っても大人気＾＾





てつろうさんのご実家は長崎、ひろみさんのご実家は岐阜、

両家の結びつきを示す　スペシャルお料理もふるまって　

まさに「感謝」の伝わる1日となりましたね。





スタッフ一同　お二人の優しい笑顔にまた会えることを楽しみにまっております！

末永くお幸せに～





担当：西川でした

とってもお天気のいい今日、5月25日。

ブルーレマンからHAPPYなカップルが1組誕生しました◎





そんなHAPPYなカップルは「よしたかさん＆たまよさん」です！

お二人は岐阜と京都の遠距離の恋が実を結び、今日という日を迎えました。



とっても楽しみにしていた結婚式。

お二人の笑顔もはじけます◎







お二人とのお打合せの中で１つのポイントとなったのは【名古屋らしさ】

ほとんどのゲストが愛知県外からお越しになるため、“名古屋らしい結婚式”を楽しんでもらえたら・・・そんな想いからパーティーの始まりは名古屋名物その①お菓子まきを。





そしてお料理のメニューには名古屋名物その②名古屋コーチンとその③ひつまぶしをお出ししました。

ついつい私たちもそそられてしまう・・・そんなお料理をゲストのみなさまへ☆





ウェディングケーキはいちごのショートケーキをイメージしてこんなデザインをオーダー♪

ご友人からお祝いでいただいたかわいいロウソクも乗っています＾＾









お色直しはピンク色の春らしいドレスで登場！

カーテンが開いた瞬間のゲストのみなさまらの歓声とカメラのフラッシュ、そして手拍子・・・すべてがうれしかったですね！







よしたかさん・たまよさん

今までの準備本当にお疲れさまでした！毎月ブルーレマンまで通っていただきありがとうございます。

お打合せの回数が少ない分、たくさんやりとりしたメールいつも楽しみにしていました＾＾

お互いのこと・家族のこと・自分の周りにいる人のことをとっても大切にしているお二人の気持ちが少しでもみなさまに伝わる1日となったなら嬉しいです。



これからもほのぼのとした素敵なお二人でいてください！

HAPPY WEDDING!　末永くお幸せに・・・☆





お二人の担当：やました

こんにちは！

今日のブログは最近部屋の模様替えがしたくてウズウズしている中野です。





部屋の模様替えはさておき．．．





ブルーレマン名古屋のスタッフはもちろんブラスのスタッフは



毎朝自分たちの会場やその周辺をお掃除しています。



「お掃除屋さんにお願いすれば手間がかからないし、楽なんじゃないの？」



と思われるかもしれませんが、お掃除をする時間をとって



自分たちの手できれいにしています。



そうすることで僕たちスタッフも会場を愛せますし、ご来館してくださったお客様にも



自信をもってご案内できます。



会場がきれいだとスタッフはもちろん、お客様も気持ちがいいですよね♪



その気持ちのいい環境を常に保つために今日もスタッフ全員で会場内のお掃除をしました。









ちなみに僕はトイレ掃除からはじまり会場周辺のゴミ拾い、滝のお掃除等々．．．

色々な個所をきれいにしました。







僕が滝をお掃除している様子です！





嬉しいことにブルーレマン名古屋の滝お掃除係に任命されました！！



レマンには滝が２か所ありまして、その１つが会場入口はいってすぐのところにあります。



入口はお客様をお出迎えする大切な場所でもありますので



気持ちよくご来館していただくためにも気合をいれてお掃除したいと思います！

みなさんこんにちは^^

今日も過ごしやすい、いい天気！

なんだかうきうきしてきますね。



今日は私たちの会社の社内報について

お話しさせていただこうと思います!



私たちの会社ブラスには

愛知岐阜三重の３県に

11店舗の結婚式場があります。



2003年に第一号店

「ルージュブラン」が

オープンして以来

だんだん店舗数が増えてきました。



そして11店舗にもなると

全社員で毎日顔を合わせて

一緒に働くことはできなくなります。



そこで各店舗の近況を知るために

大活躍しているのが

社内報「BRASS☆LOVE」



平日に順番にまわってくるブラスラブ…

新入社員を中心に全スタッフで

協力して1枚の社内報を作り上げます。



そして今日のブラスラブ当番は

われらがブルーレマン名古屋！



新入社員は初めてのブラスラブに

ドキドキそわそわ…





夕方頃、まずは電話を手に取り

「お疲れ様です、

ブルーレマン名古屋の中野です、

ブラスラブお願いします！」

(これだけの会話ですべて伝わります)



そんな元気な声が聞こえてきました。

今日のできごとやまかないなどを

こたえていただきます。

時には真面目なお話しや

面白エピソードも聞こえてきます。



今度はそれをせっせとまとめる。

誤字脱字にも気を付けて…

読みやすい字をこころがけて…





そして完成するのがブラスラブ。

その1枚のFAXを

全店に送信するところまでが

このブラスラブです。



タイムリミットは夕方6時。

さー間に合うのか……。

※時間厳守です!!



―――――――――――――――



なんとかぎりぎりセーフで

送ることができました^^





このブラスラブを全店で共有することで

一緒の店舗で働いていなくても

今日もみんな頑張っているんだなーと

伝わってきます。



店舗が多くなった今でも

みんなの様子を知ることのできる

とっても大切なものです。



社内の約束事を書いたクレドカード

(これのこともブラスラブと呼んでいます)

にもこう書かれています。



―明るくにぎやかな

　大家族主義の運営をします。―



今日も店舗は違えど、

社員全員、大家族主義で

明るくにぎやかに頑張ります！

それが結婚式のチームワークにも

つながっています!!







以上、本日のブログは

毎日届くブラスラブを眺めるのが大好き

野村がお届けしました(^^)

皆様お久しぶりです。

姉妹店の丸の内店ヴェルミヨンバーグからやってまいりました、準備室時代に少々ブルーレマンブログを書いていた長谷川です！

これからブルーレマンでお世話になります。



きっと皆この話題ばかりだろうな…と思いつつ、一応この話題を。

そう、金環日食の話題です。

もちろん今日早起きして、見ましたよ。




皆さんも見ましたか？

眠い目をこすりながらでしたが、やっぱり神秘的でした。



ドリカムの『時間旅行』という歌詞に



「指輪をくれる？　ひとつだけ

2012年の金環日食の日まで待っているから

とびきりのやつを忘れないでね

そうよ　太陽のリング」



というのがあると知り、結婚とちょっと関係があるのかも…なんて一人で思っていました。



今日は素敵な“太陽のリング”が見れた！

というわけで今日は指輪屋さんのお話をしたいと思います。





約６年ほど前、私は名古屋のとある指輪屋さんに婚約指輪を探しに行きました。

閉店間際、ずっと僕の話を聞いてくれ、そして社会人２年目でお金がない僕にとても優しくしてくれた店員さんがいました。

もちろん、結婚指輪もそこで買いました。

その方にお勧めの結婚式場を紹介してもらい、丸４年前に結婚式を挙げました。



小さな小さなレストランの結婚式場でしたが、とても幸せでした。

ご見学に来てくださる方にも、よく語りながら泣いてしまうのですが、

今でもあの時の親父の顔を思い浮かべると涙が出てきます。



当時、普通のサラリーマンをしていた僕は、

「結婚式ってすごい」「プランナーの仕事ってすごい」

そう思い、結婚式をあとにしました。



そんな素晴らしい結婚式場を提案してくれた、指輪屋さんにお礼を伝えたい！

ですが、その担当者は長野へ転勤になってしまいました。

感謝の気持ちを伝えたくてお手紙を出したのを覚えています。

しかし、しばらくしても連絡がなく、何百組、何千組の指輪を売っている方なら１組くらい忘れても仕方ないか…

そんな風に少し残念な想いがありました。



それから約３年後、

「結婚式の仕事を一生のうちに一度でもしないと後悔する」

嫁に反対されるのを押しきって、このブラスに入社しました。



そんな入社して間もないある日、奇跡が起きました☆

「エクセルコダイヤモンドの丸山です」

聞き覚えのある声、聞き覚えのある名前が耳に飛び込んできて、思わず

「丸山さんから以前指輪を買ったことがある長谷川です」

「もしかしてしゅんさんですか？」

ビックリしました。

何千組も販売しているのに、たったの数回しか話していないのに、覚えていていくれるなんて…



電話をきった後、すぐに会いに来てくれました。

「私結婚式を考えているんです」

「是非僕に担当させてください」



優しい笑顔と指輪をもらい、結婚式場を紹介してもらって、プランナーを目指すきっかけを与えてくれたこの人に恩返しができる。

そう考えるだけで涙が出ました。

その方の結婚式が来月３日にヴェルミヨンバーグで行われます。

ブライダルに導いてくれた、大切な人。

必ず幸せにすると誓いました！



“太陽のリング”を見れたこの日に、絶対にこのブログを書く！

そう決めていました。

指輪のように〇を大事に、輪を大事に、縁を大事に…

素敵な結婚式にしたいと思います。






～～～～～～～～～～



先週パワースポットで力を蓄えてきました。

今週来週とこの吸収したパワーでしっかり担当していきたいと思います！









長谷川しゅん

みなさんこんばんは！

今日もブルーレマン名古屋では素敵なカップルが誕生いたしました☆



たくやさんとももえさんです！

今日までたくさんの打合せを行い、準備もすごく頑張ってくださったお２人…



前日まで緊張と不安でドキドキされていたお２人。

天候にも恵まれ、多くのゲストに見守られながら式が始まりました！



挙式では緊張の面持ちだったお２人も、みなさまとのお写真タイムや

お菓子まきなどで徐々に笑顔も出てきましたね！







前半の目玉はご友人の方からの素敵なスピーチとキャンドルによるセレモニー、

そして皆様の掛け声でケーキ入刀を行っていただきました！！









カラードレスでのお色直し入場では、たくやさんと執事がももえ姫を探して入場！！

たくやさんからのサプライズプレゼントのあと、花火と同時に歓声が上がりました！！







最後は和装で！紙吹雪の中、番傘を使ってのご入場でした。

デザートビュッフェでたくさんのゲストとのお写真・会話を楽しんでいただきましたね。









ももえさんからたくやさんへ「いつもサプライズしてくれる彼に、今日は私からも―」

と手作りどんぶりのプレゼントもありました！

会場がとても温かい雰囲気に包まれましたね。







たくやさん・ももえさん

今日は本当におめでとうございました！

これからもお互い支え合って幸せな家庭を築いていってくださいね！！

いつまでもお幸せに☆　　＜松井＞