皆さんこんばんは。今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。
今日は3組のお客様がお越しくださいました。
その中で、以前挙式を挙げてくださったキタオカ夫妻が来ていただきました。
ブルー・レマンのランチは毎月メニューを変えているので、ひと月に1度お越しいただく方が多いです。
僕たちも挙式された方にお越しいただくと、とてもうれしいです。
結婚式が終わってもつながっているのが感じられるからです。
その他にも、一般の方も、大勢見えます。オードブルをテーブルに持って行くときに
笑顔で話しかけて、その後からのお料理をお運びするときに会話をして、
良い雰囲気で召し上がっていただけるように料理を出すタイミングも表のスタッフと連携を取りながら
お出ししています。
これからもまだまだトップシーズン続きますが、ランチ、ウェディングの仕込み、料理出し、共に
気を抜かないよう、やり遂げたいと思います。
皆さん、ぜひブルー・レマンへお越しください。
以上、厨房の佐藤がお送りしました。
皆様こんにちは。
おかげさまで私たち株式会社ブラスの名古屋地区の2店舗
ブルーレマン名古屋とヴェルミヨンバーグの開業準備室がオープンして
早いもので3か月経ちました♪
連日ご見学・打ち合わせなどで活気立っている準備室
その中で本日はどうしても紹介したいアイテムがございます。
それは・・・
ミニチュアウェディングドレスです!!
~結婚式では欠かせない要素であるドレス~
女性が人生で最も美しく輝く瞬間の一つであるウェディング
花嫁のドレスには、溢れる幸せとこれからの希望がたくさん込められています。
新郎新婦にとってはドレスに対する想いは計り知れません。
当日自分たちを表現する上でゲストに与える印象も
形や色や柄でかなり変わってきます。
じっくり検討される方ですと半年近くもかけられます。
それほどドレスは大切なものなんです!!
少し余談が入りましたが、そのドレスをミニチュアサイズで再現してくれる
パートナーと本日打ち合わせをしました。
結婚式当日は勿論写真や映像などで思い出を収められると思いますが、
記念の品として当日来たウェディングドレスをミニチュアとして新郎から
新婦へ贈られれた時には、幸せや感動を実感すると思います。
他にもブーケをそのままプリザーブドフラワーにすることもできます。
2人の愛の印として生涯カタチとして残るモノがあることは大切なことです
今後結婚を控えているカップルの皆様。
皆様も思い出をカタチにしてみませんか??
本日のブログは西村がお届け致しました。