ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんにちは！今日のブログは厨房河村が書かせていただきます。



今日レマンでは、７名のランチが行われました！



新鮮な魚を当日仕入れて、おいしい魚料理を作ります☆



いつもは後輩が魚を下おろしていたのですが、今日は私がおろさせてもらいました！！



久しぶりの三枚おろし！いつもデザートばっかり触っているので、緊張しました！！



次はもっと早くできるように頑張ります！！



是非ブルーレマンのランチを食べにきてくださいね☆