ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは!





今日はなんとなくここ数日よりは過ごしやすい一日でしたね♪

少しの風が幸せです・・・♪





さて、今日もブルーレマンではランチが行われておりました♪



が・・・・・

厨房を覗くと・・・



あれ??



あれ?あれ???





あの人はだれ・・・・・・??













じゅんさん!このイケメンシェフは、ブルーレマンの姉妹店マンダリンポルトで腕を振るっている五十嵐シェフ♪



今日は急遽行われている料理長会議のため、ブルーレマンが誇る丹羽シェフ不在。

そこで!

頼れる兄貴が駆けつけてくれました!!













ん~♪一日限定・五十嵐料理長によるランチ♪

普段のレマンでは見かけないような機材や調味料も。



「五十嵐さーーん、これは何??」

「へぇ~、これを合わせるんだね~!!!」



新鮮な風が厨房に漂っていました☆









五十嵐シェフの今日のコースのイメージは「地中海」。

オードブルからメインディッシュまで、とっても色鮮やかで目で見ただけでも美味しそう!!



本日のお客様も、一品ごとに「すご~い!!」「おいしい~!!」

とおっしゃってくれていました♪





五十嵐シェフ、今日一日本当にありがとうございました!!

ぜひまたブルーレマンに遊びに来てくださいね!



そしていつか五十嵐シェフのフルコース、食べてみたいです♪





ありがとうございました♪





本日は丹羽がお届けしました!