ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

今日のブログは厨房河村が書かせていただきます！！



私は昨日、チョコレートのお菓子の講習会にいってきました★ベルギー出身の講師の方が目の前でお菓子を作りながら、説明してくれました♪



初めてお菓子作りの講習会にいきましたが、とても楽しかったです！



久しぶりに「メモをとって話を聞く」学校の授業みたいで懐かしかったです★





講師の方が作ったお菓子は全部試食させてもらえました♪



この日習ったショコラ菓子を参考に、デザート作りがんばります！！



甘い物がお好きな方は、ぜひブルーレマンに遊びに来てくださいね♪



お待ちしています。

こんばんは！



BIG　NEWSです！！



この度、ブルーレマン自由が丘のランチがリニューアルいたしました♪

今までのランチはランチにしては少し高めの\5000の一律メニューだったため

「ちょっとそこまでランチに～♪」というお気軽なものではありませんでした。



そこで！



ブルーレマンの自慢のお料理を、味はそのままに、よりお手頃に召し上がっていただけるようにメニューも一新しました。

メニューは月替わり☆





１０月のメニューを紹介しますね☆



【Ａコース】\1800（税・サ込み）

　・タスマニアサーモンのマリネと旬の高原サラダ

　・マッシュルームのスープ

　・本日の鮮魚のポワレ　オマール海老のビスクスープリゾットとともに

　　　　　または

　　若鶏のコンフィー

　　※どちらかお選びください



　・ブルーレマン特製デザート

　・コーヒー/紅茶

　・２種類のパン





【Ｂコース】\2500（税・サ込み）　

　・秋の薫る三河地鶏の軽い蒸し焼き

　・マッシュルームのスープ　カプチーノ仕立て

　・本日の鮮魚と北海道産ホタテのナージュ仕立て

　　　　　または

　　国産牛ヒレ肉のロティーと旬の野菜たち

　　※どちらかお選びください



　・ブルーレマン特製デザート

　・コーヒー/紅茶

　・３種類のパン





【Ｃコース】\3800（税・サ込）

　・秋の薫る三河地鶏の軽い蒸し焼き

　・マッシュルームのスープ　カプチーノ仕立て

　・本日の鮮魚と北海道産ホタテのナージュ仕立て

　・国産牛ヒレ肉のロティーと旬の野菜たち

　・ブルーレマン特製デザート

　・コーヒー/紅茶

　・３種類のパン



　営業日：月曜日・第１・３水曜日・木曜日

完全予約制となっておりますので、前日までにご予約くださいますようよろしくお願い致します。

tel:052-719-5222





今日からスタートしたこのランチ、早くも大盛況をいただきました。

スタッフ全員でおもてなしさせていただきます。

是非お越しくださいね！！





本日はプランナーの方の丹羽がお届けしました～☆

　











　　

みなさんこんばんは！

ブライダルフェアの今日、ブルーレマンは大勢のお客様でにぎわいました。

みなさんお忙しい中ありがとうございました！！



そんな中から１組のカップルをご紹介します。

去年の１０月に結婚式をあげられた「はるおさん＆えりさん」カップルです！

結婚式から約１年ぶりのブルーレマンご来館。お会いできるのを楽しみにしていました♪







実は夏祭りを楽しみにしていてくださったのにどうしても行けなくなってしまった・・・ということで、今日はお二人のブルーレマンご夫妻撮影会を行いました！



はるおさん、えりさん、久しぶりにお二人とおしゃべりできて楽しかったです！！

来年はぜひ夏祭りいらして下さいね♪また元気なお二人にお会いできる日を楽しみにしています（＾－＾）



本日のブログは大野がお送りしました～○

みなさんこんばんは！

今日のブルーレマンでは１０月最初の結婚式がありました。



１０月２日の主役は・・・

「たかひろさん＆ともこさん」です。

さわかやな秋のガーデンでみなさんからの祝福のフラワーシャワーをいっぱいにあびでお二人とも素敵な笑顔です！！







ウェディングケーキにも秋が訪れました。

秋の味覚！モンブランムースとショートケーキの贅沢なコラボレーションに

智子さんの大好きなキャラクターがあしらわれたおしゃれ可愛いデザインです。







ケーキカットはお二人だけのイベントではありません！

ご両親にもサプライズでケーキを用意し、一緒に主役になっていただきました。

しかもケーキにはご自分でかいたメッセージクッキープレートをのせて♪お父様、お母様もとってもお喜びでした。



パーティー後半ではたかひろさんはシックなブラウンのタキシード、ともこさんはふわふわキュートなピンクのドレスに変身。

ゲストのみなさんにゆっくりビールとおつまみをふるまいながらご挨拶です。

楽しいおしゃべりと美味しいお酒、満喫していただけました！



ラストショットはお二人とのコンビネーションばっちりの担当、丹羽プランナーと♪

たかひろさん、ともこさん今日は本当におめでとうございます！！

お二人がイメージした、ＪＡＺＺの演奏に耳を傾けながらのゆったり楽しい時間になりましたね。

ずっとずっとお幸せに☆．・★

みなさんこんばんは！

今日は1日中外にいたいくらいのお天気でしたね～



そんな平日の最高のお天気日！！

まさに「前撮り」がぴったりなんですよ。





1日中、会場を貸し切って、さらには

ちょっと足をのばして、いいロケーションのあるスポットへ撮影にも行きます。





ウェディングドレス姿でこーんな写真も

ロケーション撮影ならではですね。





青空だって独り占め？二人占めです！！！





























普段では撮影する事のできないお写真が撮れるんです。



結婚式当日のウェルカムボードとしてお写真を活用される方もいるくらいなんですよ。









和装だって素敵に撮影できるんです。

親孝行の為にも是非、きて頂きたい「和装」

白無垢や、色内掛け、引き振袖・・・・

成人式の時に袖をとおした振袖も素敵です。





















前撮りの様子を見にいらした親御さんも

思わず涙ぐんでしまう、和装にはそんな力も秘められているんです。





せっかくの一生に一度の結婚式。

準備期間の間に前撮り、絶対にお勧めです。







以上、本日のブログは

近々行われる前撮りを心待ちにしている鈴木がお送りしました。