ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！



梅雨とはいえ、今日もなんとか天気がもってくれましたね☆





今日、ブルーレマンのキッチンでは朝からいい香りが漂っていました。

その正体は…「マカロン」！！

甘いスイーツが大好きな方はご存知ですよね？









マカロンは、卵白に砂糖、アーモンドプードル（パウダー）等を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリームやジャムをサンドしたもの☆

今日はちょうど、その生地を焼き上げているところでした。



マカロンをデザートの一部としてお出ししたり、ケーキに乗せてみたり、

小さくてかわいいお菓子なので使い方は様々♪









ブルーレマンではお料理はもちろん、こうしたデザート類も既製品を一切使わずにシェフが一から作っています。



そんなブルーレマンの自慢のお料理＆デザートが楽しめるブライダルフェアにぜひお越しになりませんか？

その名も「ワンプレート試食フェア」。

この写真は前回のものですが、ワンプレートの中で一口ずつのフルコースが楽しめるものになっています。





【開催日】６月21日（日）11:00～20:00　※無料です





この機会にぜひブルーレマンの味を知ってください！！

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております！









以上、にっきーがお届けしました♪