こんばんは!
本日も丹羽がお届けします☆
ブルーレマンでは婚礼料理の試食会が行われました!
今日のメニューは「夏のヌーベルジャポネ」!
フレンチに和のテイストを取り入れた、女性や年配の方に優しい味付けのお料理です。
先日のスタッフ試食会で私達も実際にいただいたのですが、
お醤油やお味噌、旬の珍しいお野菜などを使っていてとーーーっても美味しいのです!!
見た目も涼しくて、まさに「夏」!
テーブルのコーディネートも「夏」らしさ満載!
ナフキンはヨットの形だったりシャツの形だったり♪
テーブルの装花は6月をイメージしたアジサイ☆
梅雨が明けたら夏本番なんだなぁと思わされました♪
シェフが心をこめて作ったお料理は、私たちプランナーはもちろんPJ(プリティージョブ)のみんなもシェフの気持ちを大切に大切に、お客様に届けます。
結婚式当日はプランナーやシェフチームだけではなく、彼女たちの力が必要不可欠。
彼女たちがいるから、良い結婚式だった!っと言っていただけるんです。
そんなPJのみんなの顔と名前も、こういった試食会のときに覚えていただきたいなと思います☆☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、そんなPJゆりちゃんが今日新たな発見をしてくれました!
ブルーレマンの入り口にあるこのお花。
なんと!
「チョコレート」の香りがするのです!!!!!
ブルーレマンに来た際はぜひ一度、お花の香りを楽しんでみてくださいね☆