こんばんは☆
秋ももう終わりへと近付いていますね・・・
しかし、食欲の秋はまだまだ終わりそうにありません;;
今回は食欲の秋にちなんで・・・
結婚式になくてはならない存在のウェディングケーキをご紹介したいと思います!!
結婚式で誰もが注目するイベントケーキカットに登場するウェディングケーキは世界に1つだけ・・・そしてお二人のために作られたオリジナルケーキです!!!
1つとして同じものがなく、その1つ1つが特徴的で、毎回ウエディングケーキを見るのが楽しみなんですよ!!
そして秋と言えば・・・栗ですよね!!!
秋のシーズンになるとモンブランのケーキも増えてきます☆☆
モンブランのケーキでも写真のように前面にモンブランのクリームが塗られたり、サイド側がモンブランのクリームで塗られていたりなど・・・モンブランという1つの種類に対しても幾通りのケーキがあります!!!
打ち合わせの中でも、ウエディングケーキの打ち合わせがあり、お二人とシェフで1つ1つじっくりと話し合い、1つのウェディングケーキを作り上げます!!!
「お客様の想像を超えるオリジナルケーキを・・・」
シェフはこのような想いを常に持ちながら、お客様の笑顔を見るために、1つ1つ思いを込めてウェディングケーキを作っています!!!
今週のウェディングケーキも見るのが楽しみな清水がお届けしました!!!