こんばんわ!本日のブログ担当はキッチン大塚です。
さて、いよいよ11月に入り秋真っ盛りですね。
先日は西川プランナーのブログにもあったように中津川に行ってまいりました。
当然目的は「栗きんとん」です。
その時の模様は後日アップする予定です・・・。
そして秋の味覚と言えば、日本人ならこれは外せないのではないでしょうか?
そう、松茸です!!!
見てください、この山盛りの松茸!こんなの初めて見ました。
そして思わず写真を撮ってしまいました。
松茸のほかにも舞茸や老茸(ロウジ)と言った初めて見るきのこもありました。
きのこだけでなくほかにも美味しい物がたくさん出てくる時期です。
キッチンスタッフとしてはいろいろと楽しい季節です。
これからもいろいろ美味しいものを見つけていきたいです。
食べすぎが恐い大塚がお送りしました。