こんばんわ。今日のブログは厨房の佐藤がおおくりします。
今日は夕方からガーデニングの手入れをスタッフ全員でしました。
夏になると春の花が終わるため、今日から少しずつ植え替えをしていきます。花は、各シーズン植え替えをしていますので、季節にあったガーデンになり、スタッフも気持ちの切り替えにもなります。
この写真は、僕と稲山チーフプランナーの2ショットです。こういう作業を一緒にやることでコミュニケーションが取れるので僕はとても大切なことだとおもいます。これからも一緒にやっていきたいとおもいます。
以上、厨房の佐藤がお送りしました。