今日ブログを担当しますのは、レマン厨房スタッフの速見です。
去年の三月から、ブルーレマンスタッフとして働いています。去年は料理を通して、お客様の結婚式のお手伝いしていろんなことに挑戦できた一年間だったとおもいます。
今年の目標は、去年以上にいろんなことに挑戦していきたいと思います。とくにデザートのほうを重点的にやっていきたいと思います。
あと私ごとですが、二月から常滑市にオープンしますマンダリンポルトに行くことになりましたのでご報告します。
ブルーレマン、マンダリンポルト、ブラス全店よろしくお願いします。