今日は厨房の金森がブログ担当します。
初めて会社説明会に参加しました。たくさんの学生さんたちがブラスの説明会にきていて、すごいと思いました。
専門学校をでてすぐに調理の仕事についた僕は、会社説明会自体見たことがありませんでした。だから余計に、こんなにたくさんの人が入社したいと来ているこのブラスで仕事が出来ていることが、改めてうれしいと実感しました。
この写真はうちの稲山プランナーが仕事についていろいろ話してくれたところです。稲山プランナーの話はわかりやすくてよかったと思いました。
スライドではいろいろ思い出すシーンもあり、ちょっと涙がでそうなところもありました。料理をつくる仕事も、お客さんといっしょにケーキやマジパンなどをつくったりしてつながりができるから、思いも強くなります。
ブラスに入ってからお客さんと話したりすることが増え、はじめて自分も一緒になって結婚式をつくるというすばらしさがわかってきました。
今日の来てくれた学生さんたちにも、そのすばらしさがわかってもらえるといいなと思います。