ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

＜お知らせ＞

勝手ながら年末年始は

　12月27日～1月3日まで　休業とさせていただきます。

　　　ご了承の程よろしくお願い致します。



　　2006年もありがとうございました。

　　　　新年もよろしくお願い申し上げます。



　　※ブログデザインも新年を迎えるにあたり模様替え…

昨日とはうってかわり、激しい雨が降ってまいりました今日、ブルーレマンは仕事納めの日となります！今年一年の汚れを全員で大掃除！



毎年大掃除の今日、もうひとつイベントがありまして・・・なんと稲山プランナーのＢＩＲＴＨＤＡＹなのです☆















2○歳になった稲山プランナー！



いつも慌しい日のお祝いでごめんね。素敵な一年を迎えてください。









今年はブルーレマンがスタートしてはじめて迎えた1年でした。たくさんのお客様に出会え、一緒に楽しい、感動のある結婚式をお手伝いさせていただけた事嬉しく思います。来年も全力投球でがんばります！

年末年始のお休みは本日より１月３日までです。長いお休みを頂きご迷惑をお掛けいたします。



みなさまよいお年を～！！また４日にお会いしましょう

こんばんは☆

今日はブルーレマンのクリスマスディナー最終日です！平日という事もあって少ないご人数でしたが、東プランナー考案のクイズ大会や、スタッフも全員参加してのプレゼント交換などなど・・・とっても温かいパーティーになりました！

せっかくなので参加していただいた３組をすべてご紹介☆



まずは９月に挙式された松田ご夫妻。ちょっと遅刻・・・と言う理由で乾杯の音頭もとっていただきました！！ありがとうございました。。。











そして同じく９月に挙式された酒井ご夫妻。今日も愛車の『シゲーラ』で来てくれました！担当のおすぎさんとの一枚！！元気な赤ちゃんを産んでくださいね。



















３組目は、今年の４月に挙式をひかえた、まさひろさん＆あゆみさんです。今日は打合せをかねて来ていただきました！これからレマンに足を運んでもらう事も多くなりますね。。。楽しみにしていますっ！！



















恒例の集合写真！皆さん楽しんでいただけましたか？？スタッフもこの３日間で沢山のご夫婦に再会できて、とってもうれしかったです！！今回ご都合が合わなかった方もぜひまたの機会にお待ちしていますね！！

今日はクリスマスイヴですね～みなさんどのようにお過ごしですか？？ロマンチックにお二人で過ごされたり、ご家族で団欒に過ごされたり・・・・











今日もブルーレマンではクリスマス会が開かれ、たくさんのお客様が来て下さいました！













ディナーが終わり、クリスマス会はゲーム大会へ。今日のゲームは伝言絵心ゲーム！！！













一番最初の人はお題をみせられ、３０秒以内に書いて次の方へ。次の方は５秒しか見る事ができず、また３０秒で書かなくてはいけないゲーム











女性チームはバカボンのお題。男性チームはピカチュウーの御代が出され、２．３名にすすむとだんだん原型がわからない絵に・・・（笑）





































レマン丹羽シェフ審査委員長の厳選なる結果での勝敗が決められました！絵心満載！？の奥様や旦那様、に会場が楽しい雰囲気に包まれました



楽しいひと時を過ごしていただけたでしょうか。明日はいよいよクリスマスです。みなさまにもサンタクロースが訪れますように！

みなさんこんばんは！

今日から週末、そして、待ちに待ったクリスマスがやってきますね！ブルーレマンでも、今日から３日間、レマンで結婚式を挙げられた方を中心にクリスマスディナーを行っています。初日の今日も本当に沢山のお客様が来てくれ、大賑わいになりました！



その中でも、“だいちサンタ”もやってきて、ゲストの皆さんにクリスマスプレゼントを配ってくれました！！





















また、お食事の終盤にはちょっとしたゲームも行ったり・・・皆さんの意外な一面が見れたりして、本当に笑えました！



















今日はレマンで結婚式を挙げた１号さんから、つい最近、結婚式を挙げられた方まで

総勢２６名の方が来て下さいました～～



久しぶりに会った皆さんと、結婚式のときの話をしたり、最近の話をしたり。同窓会気分でスタッフもゲストの皆さんも楽しいひと時を過ごす事ができました！本当に、クリスマスディナーへのご参加、ありがとうございました！！



明日から２日間も、楽しいクリスマスディナーを予定しております。御来館の予定の皆さん、楽しみにしていてくださいネ☆

今週末はそう、

Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！！



ですね！街のイルミネーションが一番キレイに見える時期。

なんだかワクワクそわそわしてしまいます。

今年はイヴと当日が土日なのでみなさんいろいろ計画を立てているのでは？！



私たちの予定はというと、２３日から２５日にかけて今年結婚式を挙げられた方や、これから結婚式を控えた方を招いてのクリスマスディナーです！



クリスマスという特別な日をブルーレマンで過ごして頂ける。とっても素敵なことです！！私たちもご来店下さるみなさんとクリスマスを一緒に過ごせることを楽しみにしています♪お腹を空かせてご来店下さいね！お待ちしています。

今日は、レマンの看板男・・・イケメン佐藤ランチです！！！

デザートも手がけているので、料理も繊細で、色鮮やかなので、目でも楽しめます！！



オードブルは、ブロッコリーのムースをナマハムで包み、砂肝を軽くスモークして、上に散らしてあるのがくるみです。ソースは、フランボワーズと赤ピーマンの酸味のあるソースです。　　　

野菜と果物は、合わない感じがしますが、あまり赤ピーマンの味が強くないので、ピーマンが苦手な方でも大丈夫ですよ！！　　　　　　　　



ポワソンは、鰯、ホタテ、フォアグラのポワレソースは、野菜のブイヨンとバルサミコの２種類です。野菜がモリモリに盛りつけてあり、ソースも２種類とも全然味が違うので目でも楽しめて、舌でも味わえます。







ビアンドは、鴨に蜂蜜とピスタチオをつけたロテー

牛ヒレ肉のソテーです。ソースは、ロエリークリームソースとポルチ－二ソースの２種類です。お肉も２種類、ソースも２種類で、１皿に２つの料理と言う感じでお腹も満腹になるコースでした。







今日、ランチに来ていただいたお客様は、以前ルージュブランで結婚式をあげてきうれた、堀田ご夫婦☆。８月のランチに次いで２度目のご来館でした。担当の永田とは懐かしそうにお話をしていて、他のスタッフともお話に花が咲いていたようでした。

今日はお子様のひなちゃんの「バースディー」だったので、チョコレートケーキのバースディーケーキを出しました。そしたら、お母様が、うれし涙を流してくださって、大変喜んでいただきました。



今年も残りあとわずかですね～ブルーレマンランチの今年の営業は終了しましたが、来年もまた皆さんぜひ食べに来てください！！！

今日は１２月後半だというのに陽射しの温かい１日になりましたね。外に出ても温かくて気持ちがいいので、スタッフでガーデニングをしました。そんなブルーレマンのガーデンにとっても元気なお客様が遊びに来てくれました！



１２月９日に結婚式を挙げられた「ひろかずさん＆あやのさん」と・・・お２人の愛娘、ワンちゃん３姉妹です♪









マルチーズのバニラちゃんは赤いお洋服。大好きなあやのさんがだっこしていないとキャンキャンなく甘えっ子ちゃんです。ヨークシャーテリアのメルモちゃんは白いファー付きお洋服。メルモちゃんは大人しくってちょっとひとみしり。あやのさんの影にかくれてちょっとおびえたような眼で私のことを見つめるメルモちゃん。とっても可愛かったです！！



最後にボーダーのお洋服のピーチちゃん。「ピンシャー」と「チワワ」のハーフの彼女。だから「ピーチ」ちゃん。おてんばなピーチちゃんはレマンのガーデンを所狭しと駆け回っていました！









私たちもめずらしいお客様にすっかり心を奪われてしまいました・・・ガーデニング中に記念に１枚！（みんなガーデニング用ジャンパーなのです。）

今日はひろかずさんとあやのさんのパパ、ママの顔も見ることができて良かったです！またご家族で遊びにいらしてくださいね♪

みなさんこんばんは。１２月になり、仕事収めなどで忙しくなってきていますね。今年もあと２週間弱になりました。



昨日、ブルーレマンでも１２月の締めくくり？？がありました。

普段、結婚式でサービスのお手伝いをしてくれているＰＪさん（アルバイトさんです）の“おっくん”が、ブルーレマンを卒業することになりました～～

おっくんは沢山いるＰＪさんの中でも、唯一の男の子。（なぜか、女の子が多いのです）

今まで、男の子なだけにいっぱい頼られ、レマンスタッフの大切な一員として頑張ってきてくれましたが、春から地元の香川に戻る為、今回、卒業という運びになったのです。。。。

もともと地元が香川県と聞いていたので、いつかは卒業の時が来るとは思っていたのですが・・・・いざ、卒業を聞くと、スタッフ一同本当に寂しくなりました・・・

おっくん！！いつでもまた遊びに来てね！！私たちは待ってますヨ～～

そして、男の子のＰＪさんもダイダイ大募集しています！一緒に最高の結婚式を作りたい！という方はブルーレマンまで気軽にお問い合わせくださいね！！待ってマース☆

こんばんは！

朝から曇っていた天気も、晴れ女　永田プランナーの力（？）で、晴れになり、「てるよしさん＆さきさん」の温かなウェディングパーティーが行われました♪



お２人の準備期間は、ナント２ヶ月！！でも、一生懸命考え、準備してきたことが今日、幸せのカタチになりましたね◎











ゆったりとした時間を大切に、ゲストの皆さんとお話をしたり、振袖姿の　お友達と写真も♪♪













大好きなお母さん。　今日は中座のエスコートをお願いしました☆　２人とも嬉しそうな笑顔ですね（＾-＾）























もうすぐクリスマス！　サンタクロースに扮してみなさんにプレゼントを配ってまわりました～♪大きなプレゼントの袋から、ヒモを引っ張ると・・・・色んなプレゼントがくっついて出てくる仕掛け。　２人からのサプライズプレゼントです◎























そしてそして、クリスマスと言えばターキー（七面鳥ね）！！　丹羽シェフがターキーを切り分け、お2人がコックコートを着てゲストのみなさんに振舞いました♪今日のパーティーはピアノ＆アコーディオンの生演奏で、まるでパリのオシャレな街のようでした☆☆☆



てるよしさん＆さきさん　おめでと～～～！！これからはBabyちゃんと３人幸せになってね♪♪