ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

昨日の雨とはうって変わって、今日は気持ちが良いくらいに良いお天気ですね！そんな日は弁当片手に公園に出かけたくなる、新入社員の清水が本日のブログをお送りします！！



写真にも載せたように、ブルーレマンでは八重桜が満開に咲いていて、花びらが一枚一枚落ちていく感じがすごくキレイで風流を感じさせてくれます。



東プランナーが「八重桜は花が一輪そのまま落ちて、それがレマンのプールを花模様にしてくれるんだよ」と話してくれて、満開もキレイだけど散り際もキレイなんだなぁ思いました。











八重桜がキレイに咲いているブルーレマンで、今日は試食会が行われました。今日の試食会は和テイストフランス料理のヌーベルジャポネで、たくさんの方が試食会に参加してくださいました。



試食会に参加してくれたお客様の中から、しんじさん・かなさんの写真を載せさせてもらいました。すごく笑顔が素敵なお二人で、福井弁が好きだと言っていただき、福井出身の僕はすごく嬉しい気持ちでいっぱいになりました。

お帰りの際に、福井弁講座を少しだけやらせてもらい、楽しい一時を過ごさせていただきました。

しんじさん・みかさん。飲み屋に行った際には「つるつる一杯」を是非使ってみてくださいね。今日は試食会に参加していただき、ありがとうございました。



ブルーレマンで結婚式を挙げる際には精一杯お手伝いさせて頂きますので、思い出に残る素晴しい結婚式を創りましょう！！

こんばんは☆今日はレマンで行われた「ヘアチェンジショー＆ワンプレートランチ」の様子をお伝えします！！



モデルは昨年の11月10日にレマンで結婚式を挙げられた「けんじくん＆よっちゃん」こと上田ご夫妻です！久しぶりにレマンでドレスを着ていただきました☆今日のドレスは「FOUR SIS & CO.」のデザイナーズドレスです。









まずは入場シーンを再現。当日はウェディングドレスと真っ赤なドレス＆和装だったので、大人っぽい色のドレスはまた一味違って素敵でした！













会場内では１０分程度でヘアチェンジショーが行われました！！

出口先生がプロデュースしたのは「大人なキュートさ」をテーマにしたヘアアレンジ。かわいいカチューシャアレンジから変形ポンパに大変身！！来ていただいた方たちも当日のイメージが少しでも湧いていたらうれしいです。















今日は一日モデルありがとうございました☆

朝は「緊張してきた！」と言っていましたが、そんなの感じさせないモデルさんぶりでしたよ！またレマンに遊びにきてくださいね！！

みなさんこんばんは！桜が本当にキレイで、ポカポカ陽気の気持ち良い季節ですね☆今日のブログ担当は福田です。



さて、本日のテーマは…昨年の秋、『ブラス＆ユナイテッドアローズのコラボレーションTシャツ』についてのブログを皆様覚えていらっしゃいますか？

そのTシャツをお客様にお渡しできる日がついにやってきました！































しかし、全てのお客様にプレゼントできるものではないのです。

４月以降にブルーレマンでご成約していただいたお客様限定で、先着順にお渡ししているものになります！



ブラスのロゴとユナイテッドアローズのロゴが入った、とてもオシャレなデザインTシャツ。他ではどこにも手に入りません。



数量もそんなに多いものではないので、本当に早い者勝ちです！

会場を迷われているお客様は、是非お早めに！





☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆–☆



PS ブログ愛読者プレゼント!!!



Tシャツデザインいかがですか?発売までに何か月も費やして決定したオリジナルTシャツには、バラの花がいっぱ～い!!バックプリントにも拘りました!

もちろん「smile＆tearsウェディング」がテーマです。



初回発売記念に…着こなし下さる読者の皆様へ先着で5名様にプレゼントしま～す!!!(希望サイズも明記してくださいね。)



是非　プリンセスTシャツが欲しい～という方。永田までお気軽にお申し付け下さい。(多数のご応募が予想されます???ご期待に添えない場合はごめんなさい!!)



このブログのコメントでお待ちしております。

みなさんこんばんは！今日も一日ポカポカいいお天気でしたね～

本日、レマンでは春メニューの試食会が行われました！



ブルーレマンでは月に２回、実際の結婚式でお出ししているお料理を召し上がって頂ける、「試食会」を行っています★



ひとつひとつのお料理をじっくり召し上がって頂ける試食会。



一通り、お食事を召し上がっていただいた後は、実際にシェフが皆さんのテーブルに周り、お食事内容をお伺いしていきます！

「私たちの時は、こんな風がいいナ」とか「デザートにこの食材を使ってください！」とか



遠慮なく、お二人の希望をオーダーできます。

シェフと直々にお話しできるので、お二人オリジナルのお料理もできるんです♪

今日はご家族と一緒にご参加して頂いた方がとても多く、私たちも嬉しかったです！



４月６日（日）１２：００～　　春フレンチ試食会

４月１９日（土）１２：００～　春ヌーベル試食会

５月５日（祝月）１１：３０～　模擬挙式・１２：００～　試食会



今後の予定は以上になっています！

皆様のお越しをお待ちいたしております！

こんばんは。昼はポカポカし、『春』の気配を感じますね！

今日は福田がお伝えさせて頂きます！



本日ブルーレマンでは、春メニューの試食会とデザートは特別に「ビュッフェ」形式で楽しんでいただきました☆



















30～40種類のデザートやフルーツを並べ、お客様に好きなだけとっていただきました。

結婚式での演出「デザートビュッフェ」では、ガーデンいっぱいにデザートを広げ、青空の下でのびのびと召し上がっていただけるのです♪

























お料理でお腹いっぱいになった後でもデザートは別腹。

小さめに作られたデザートなので、色んな種類を楽しんでいただけます！



幅広い年齢の方に楽しんでいただけるデザートビュッフェ。

オススメの演出なので是非取り入れてみてくださいね！

こんばんは！最近少しずつあたたかくなってきたような気がしますね。春ももうすぐでしょうか…？



さてさて、今日はブルーレマンのナイトウェディングのご紹介です。

ブルーレマンといえば、真っ青なガラスが印象的で、日中すごく明るいイメージですよね！

そうです、もちろん日中のレマンも明るく、さわやかな結婚式にぴったり。





でも実は個人的にはナイトの結婚式も一押しです！

昼間とは一味違う、何とも言えないロマンチックな雰囲気が味わえます☆

結婚式が始まるのは明るいうちなので、違う表情のレマンが楽しめる…という意味では、ちょっとお得な気がしませんか…？





















さらにナイトならではの演出には、キャンドルライトアップ、ルミファンタジアなど光の演出や、会場を光でコーディネートする贅沢さも味わえます！

日中のレマンしか見たことない！という方はぜひぜひ夜のレマンも見に来てくださいね。

みなさんこんばんは！今日は気持ちのいい青空が広がりましたね。

本日、レマンでは模擬挙式と試食会が行われました！



実際にレマンで結婚式を挙げてくださったご夫婦に、モデルをやって頂く模擬挙式。

今日は最近人気の人前結婚式の模擬挙式を行いました～！











挙式の後は、ご列席して頂いたお客様と一緒にバブルシャワーで祝福☆★

最高の青空にたくさんのシャボン玉が広がりました～





















試食会では和と洋のコラボレーションの「ヌーベルジャポネ」の試食会です。

最後に、ごはんとお吸い物でしめ、「ほっ」と心温まるお料理なんですよ♪沢山のお客様に満足して頂けました～★

皆様、模擬挙式に試食会にご参加して頂き、本当にありがとうございました！





そして何よりも去年4月に結婚式をしてくれた三村ご夫妻！！！

久しぶりの新郎新婦はいかがでしたか？？？今日は朝早くからモデルさんありがとうございました！また遊びに来て下さいね～★

みなさまこんばんは！

２月に入り、この時期、定番イベントといえば『バレンタイン』ですよね！

本日、ブルーレマンでは「バレンタインフェア」が開催されました。その中で、「チョコレートフォンデュー」の登場です！



甘いチョコレートが流れ落ち、会場内はとても甘い香りに包まれました。

イチゴやバナナ、キウイにオレンジといった様々なフルーツに加え、マシュマロやパン、スポンジケーキなどもご用意。好きな食材を好きなだけ、食べていただきました♪

















「一度始めると止まらない！」「色々な味を楽しみたい！」そのような感じで無我夢中になってしまうチョコレートフォンデュー。

お客様の中には、１時間も会場内にいて、めいいっぱい楽しんだ方もいらっしゃったのですよ☆人生一度は経験してみたいですよね！







笑顔、笑顔があふれています！

初めて会ったお客様同士も楽しく会話をしていて、とても盛り上がったバレンタインフェアになりました。



結婚式の演出でも、この「チョコレートフォンデュー」ができるのはご存知ですか？

あまり経験した事ないゲストの方もいらっしゃると思います。

是非、演出に取り入れてみなさんを驚かせてみましょう★



本日のブログ担当は「チョコレートフォンデュー」に目が釘付け、「おいしそうだな…」とずっと眺めていた福田でした！

今日から２月に入りましたね。ブログ担当は東です。

そして今日のレマンでは、スタッフ試食会が行われました。



来月から始まる春メニューに備えて、スタッフで勉強会です。

今回は、丹羽シェフオリジナルのヌーベルジャポネを試食です。



春は１年で最も緑の多い季節。お野菜も豊富です。

オードブルでは、春野菜を添えて見た目にも爽やかに仕上げてあります。



年配の方でもあっさりと食べられ、日本人好みの味付けとなっています。ご飯とお吸い物も、気持ちをホッとさせてくれます。













☆☆☆そんな春メニューの試食会案内です☆☆☆

２月１０日（日）１２時～フレンチ

２月１６日（土）１２時～ヌーベルジャポネ



どちらのコースも、春らしく色鮮やかで、食欲をそそります。まだ空きもありますので、ぜひご参加下さい。



そして…今日は、我らが丹羽料理長の誕生日です！



永田支配人からは、スタッフが心を込めて作った、激辛！？フルーチェを食べさせてもらい、満面の笑みです…。













せっかく心を込めて作ったフルーチェ、社長にもプレゼントです。















いつも心の通う料理を作ってくれてありがとうございます。

改めて、丹羽料理長の腕を知る事が出来ました。必ず「おいしい！」そう言わせるお料理で、皆様のお越しをお待ちしております。

みなさん、こんばんは！今日のブログは大野が担当です☆



今日は冬メニューラストの試食会でした。

試食会はお昼の時間が多いのですが、今日はディナーのお時間に開催してみました。



お昼のブルーレマンは青い窓ガラスに太陽光の映える、元気で開放的なイメージですが、夜のブルーレマンはガラッと雰囲気が変わってとってもムーディー。

ライトアップされたガーデンを楽しみながら過ごして頂くと、いつもより時間がゆったり流れるような気がします☆



昼と夜とでこんなに違った雰囲気を楽しめるのもブルーレマンならではです！！



今日頑張ってくれたスタッフを紹介します。まずはキッチンメンバーです！

左から頼もしい料理長丹羽さん、実は一児のお父さん！佐藤さん、多趣味な大塚さんです！！

今日も大好評のヌーベル・ジャポネでした。お料理は結婚式でとっても重要な要素ですからね♪

シェフ、春メニューも冬メニューに負けない美味しいお料理期待しています！！



次は今日お手伝いしてくれたサービススタッフ！愛称はＰｒｅｔｔｙＪｏｂ＝「ＰＪ」さんです。

今日も一生懸命お料理の説明をしてくれました！！結婚式のお料理の大切さ、それをサービスすることの大切さをしっかり考え、行動してくれる、とってもとっても素敵なＰＪさん達。私たちプランナーも、彼女たちから学ぶこともいっぱいあります☆





是非みなさんも、試食会ご参加くださいね☆スタッフ一同心よりお待ちしています！！



ブライダルフェア＆試食会の予定はこちらをご覧下さい♪