ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは☆今年もあとちょっと！！２００７年は本当にあっという間だった気がします。みなさんにとってはどんな年でしたか？？



さてさて、今日は「あだ名」についてのブログにしようと思います。

ご存知の方も多いと思いますが、ブルーレマンスタッフはお互いのことを、あだ名で呼び合っています。



・永田支配人…先生　永田支配人はみんなの憧れのウェディングプランナーであり、女性なので、そんな尊敬を込めて…

・稲山プランナー…いなお　何とも渋いあだな！癒し系の雰囲気とのギャップがミソです！！

・東プランナー…ＭＡＸ　芸人さんのギャグ「アズマーックス！！」から。でも本当は「あずま」ではなく「ひがし」です。

・鈴木プランナー…あっちゃん　鈴木プランナーの名前「あつこ」から。キャラクターからして「あっこちゃん」より「あっちゃん」！！…と私は思っています！

・福田プランナー…ゆりん（ゆーりんちー）　福田プランナーも名前「ゆり」から。ずっと前からこのあだ名だそうです。関西の友達とレマンスタッフとでイントネーションが違うそう。「ゆりん」じゃなくて「ゆりん」です！とよく言っていましたが、もうあきらめたようです（笑）

・そして私、大野佑実子は「ゆうちん」。こんなかわいいあだ名をつけてもらいました。



あだ名で呼ばれるのは小学校以来で（ちなみにでこっぱちの「でこ」でした…）初めはとっても照れくさかったのですが、この「ゆうちん」には大きなパワーを感じます。



それは私とお客様の距離をぐっと縮めてくれる、大切なたいせつなパワー。「大野さん」には言いにくいけど、「ゆうちん」には言ってみようかな…うまく説明できないのですが、私にとってすごく大事なことです。

今年もこのあだ名でたくさんのお客様と素敵な関係を築くことができました。これからもあだ名に恥じない、かわいい女性を目指します！！



みなさん、よかったら私達スタッフのこと是非あだ名で呼んでみて下さいね♪

こんばんは。今日は、ここブルーレマンで来年度から一緒に働く事になる、新入社員の内定式が行われました。各店からスタッフ勢ぞろいで、ニューフェイスを迎え入れました。



僕は今年で入社２年目ですが、この春から早くも３年目に突入です。あっという間に過ぎてきた時間ですが、その中でたくさんの経験を積んできました。



今年入社のブルーブランの安田プランナーからは、これから大切にしてもらいたい事として、「深くも大事だけど、広く知識を増やす」「人を愛する」というメッセージが贈られました。これから一緒に、笑いと涙にあふれた結婚式を作っていく仲間として、早く一緒に働きたいという気持ちでいっぱいです。



自分がそうだった様に、愛知県以外からの仲間も多く、これからの新生活に期待と少しの不安をかかえていると思います。

しかし、心配する事なかれ！！ここには、同じ想いを持った仲間がたくさんいるのです。いつでも周りの仲間を頼って、一緒にブラスウェディングを作っていこうね☆





今日のブログは、２年目の東がお送りしました。

今年もやってきましたこのイベント。それは今年１１月までにレマンで結婚式を挙げて頂いたカップルをご招待した『ブルーレマンクリスマスパーティー！』



もちろんスタッフは恒例の仮装で元気にお出迎え☆卒業生カップルの皆様も、さすがに最初はちょっとビックリでしたね（笑）



でもこれくらいで驚いていてはいけません。写真の二人の司会でパーティーが始まると、シェフ特製のビュッフェがスタート！クリスマスらしくターキーもど～んと登場です。











そして後半はこれまた恒例のゲーム大会です。

ここではチームに分かれていくつものゲームを競い、はじめて会ったカップル同士にも、チームワークが生まれます！とっても素敵ですね☆











白熱したゲーム大会も終わり、最後に全員で集合写真です！久しぶりのレマンは楽しんでいただけましたか？？













よく食べ、よく飲み、そしてよく遊ぶ！そんな楽しくて勢いのあるひと時を過ごしてもらえてたら最高です。



次は夏の撮影会でお待ちしていますね！（再会の固い約束を交わしていたチームも…！）もちろんレマンは第二のホーム、いつでもまた足を運んでください♪





今日は稲山がお送りしました！！仮装の服は自前ではありません（笑）

みなさん、こんばんは！！今日のブログは大野が担当します♪



さてさて、突然ですがブルーレマンの魅力のひとつといえば…敷地の中央にあるガーデンですよね？！建物のどこにいても目に入ってくるガーデンの景色。私はすごく好きです。そしてブルーレマンのスタッフみんながそうだと思います！！



そんなガーデン、冬でもちゃんと色づいた花で飾りたい！ということで、昨日今日でガーデニング大会を開催しました♪



まずは地面を耕して…（東プランナー、完全にカメラを意識したポージング！！）

























冬の寒さに強く、寒い季節にもガーデンに彩りを添えてくれるパンジーを植えました。

























いい感じに花壇が出来上がってきた頃に、障害物発見！！花壇のいいところに切株が…「この場所にも花を植えたいよね」「切株を抜いちゃおう！」と軽い気持ちで作業に取り掛かったものの…



掘っても掘っても根っこが見えてきません…思いっきり引っ張ってみてもびくともしません…植物の生命力の強さを感じました☆



寒い時期って外はついついおっくうになりがちですがみんなでワイワイガーデニングするのはなかなか楽しいです♪





☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆



ちなみに、ちょっとお知らせです。

ブルーレマンの姉妹店、日進のオランジュ：ベールがＣＢＣテレビでお昼１：３０～放送中の熱血ニセ家族に明日登場するそうです！！

どんなシーンに登場するかは明日の放送のお楽しみとのこと…みなさんよかったら是非チェックしてみてくださいね♪

こんにちは！今日のブログ担当はあっちゃんこと、鈴木です。

ずいぶん前にこのブログで「レマンの自慢」をさせて頂きました★



今回もパートⅡとして、私の大好きなレマンを自慢したいと思います。



今回の自慢は「スタッフ」です。厨房のスタッフもプランナー陣もみんな仲良し。















休みの日にはわざわざ全員で集まって遊びにいったり、時にはお客様のお家に「お宅訪問」してみたり…。

今まで、京都に舞妓をしに行ったり、奈良の大仏に会いに行ったり。冬にはボードにも行きました！（私はなんと、丹羽シェフともボードに行ったことがあります♪丹羽シェフの腕前は鈴木まで…笑）



仲良しだけではありません！スタッフの団結力もすごいのです。

ブラス恒例の店舗対決では、ほぼ負け知らず☆運動会やボーリング大会、キャンプでの出し物など、どこにも負けないチームワークで優勝や２位、３位など、常に上位を保っています(^。^)



そして、本職の結婚式もチームワークで最高のウェディングを作り上げていきます！

レマンスタッフは必ず全員が結婚式に携わり、お手伝いをしているのです。









担当プランナーは新郎新婦の一番近くに、担当プランナーをお手伝いする、サブ、結婚式を大きく動かすBGMもレマンのスタッフです。お料理ももちろんプランナー陣張り切ってお出ししています。



結婚式は新郎新婦の笑顔と、新郎新婦の大切なゲストと、スタッフの団結力と気持ち、これらがないと絶対にいいものは作れないと毎回感じています。



これからもたくさんの新郎新婦さんのお手伝いをレマンの皆でしていきたいです！

こんばんは！　いよいよ11月も終わり、2007年も残り1ヶ月になりましたね。

そんな11月最後の日に、ブルーレマンでは前撮りが行われました☆４月12日に挙式予定の「やすゆきさん・かなさん」です！



今回の撮影は、ブルーレマンだけでなく、近くにある「上野天満宮」と「平和公園」というロケーションでの撮影も行われました。衣裳も『ウェディング・カクテル・打掛』の３着！時間も朝から夕方まで、時間をたっぷり使い、最高の写真を撮っていました☆



撮影開始直前、近所に住むワンちゃん「ゲンジくん」がたまたまやってきました！

予定ではなかった『犬と触れ合うショット』を撮影することができ、お二人もカメラマンも大満足です♪











カラフルな風船を取り入れたショットも、今日急遽決まったものでした。同じ場所でも、少し違ったアレンジを取り入れるだけで、様々なショットを撮影する事ができるので、自分達らしいものを取り入れる事はとてもオススメですよ！









こちらは「上野天満宮」でのお写真。やはり打掛は神社が似合いますね♪とてもいい雰囲気です！挙式当日にお着物が着れなくても、前撮りのときにゆっくりと楽しんでいただけます。





















最後はカクテルドレスを。夕日が沈む、ベストショットの1枚になりました！天候の変化を利用したショットもいいですよね♪























やすゆきさん、かなさん、今日は寒い中、長時間の撮影お疲れ様でした！お写真の仕上がりがとても楽しみですね♪４月の結婚式も楽しみにしていてくださいね！！



本日のブログ担当は冬が苦手な福田でした！







～～番外編～～





















ブルーレマン自由が丘では、結婚式のお手伝いをしてくれるサービススタッフ、通称『ＰＪ』さんの募集をまだまだ行っております！！結婚式をゲストの方と一緒になって盛り上げたり、感動をともにすることができる、最高のお仕事です☆スタッフ同士もとても仲がよく、楽しく仕事をする事ができますよ！



少しでも結婚式に携われるお仕事に興味がある方は、いつでもお待ちしています！是非一緒に働きましょう♪お気軽に（052）719-5222にお問い合わせ下さいね★

こんばんは。今日は厳しい冷え込みでしたね。打ち合わせにも、風邪気味で見える方がちらほら…。



そして、明日からは今年最後の三連休です。このお休み中に、全国でどれくらいのカップルが誕生するんでしょうかね？

そんな結婚式前夜は、皆さんどんな気持ちで過ごされているでしょうか。



緊張で眠れない方。

早く明日にならないかなぁと、楽しみに眠る方。

ワクワクして眠れない方。

などなど、特別な気持ちで夜を迎えるのだと思います。



明日結婚式を控えている、ひろたかさん・みゆきさんも、その内の一人です。

新郎のひろたかさんは、早くも明日の挨拶を考えて緊張気味の様子でした。男性目線で、いつも新郎さんには頑張ってほしいと思ってしまいます。









特別な一日を、一緒にお手伝いすることが出来るというのは、本当に幸せなことです。しかし、新郎新婦さん同様に、僕達もいつも緊張感の中で進行を進めていきます。結婚式前日の気持ちは、恐らく新郎新婦さんと同じ気持ちなんだでしょうね。



３連休の天気は快晴☆全国で、たくさんの幸せなカップルが誕生しますように…☆今日のブログ担当は、ドリームボックスを持つ、東がお送りしました。

みなさんこんばんは！今日も一日寒かったですね…。夜にはみぞれっぽいのが降ってきて、いよいよ冬本番になってきた気がします。



そして冬と言えば…これです。「クリスマスツリー！！！！」ブルーレマンでもいよいよ登場しました！スタッフでせっせと組み立てること30分…



モミの木を組み立て…

















かわいい飾りをつけ…



























いよいよ完成です！去年の冬にみんなで選びに行ったかわいいクリスマスツリー。飾りもスタッフで作りました！

ちょっとかわった柄のリボンをかわいくアレンジしたり、モミの木の下には雪とプレゼントを置いてみたり…。他にもカウンターの近くにはポインセチアもおきました。















クリスマスはとってもウキウキする季節ですね★街もお店もイルミネーションがとってもキレイです★☆★飾り付けの時もみんなでサンタさんの話をして盛り上がりました！！！

クリスマスシーズンもレマンスタッフと一緒に楽しみましょう☆是非みなさん、レマンに遊びに来て下さいね！またクリスマスツリーにも注目してください♪



以上本日はあっちゃんこと鈴木がお送りしました☆

皆さん、こんばんは。秋も深まりますます寒くなってきましたね。風邪などひいていませんか？今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。



今日は引き続き自分の好きなレマン風景パート２をお送りします。



はじめに、レマンの正面玄関の写真です。ここは僕がこの会社の面接に来たとき初めてくぐった思い出の玄関です。そのとき今のプランナーさんたちがガーデニングの手入れをしていて、ガーデンの手入れの業者さんかとおもったことを思い出します。









続きまして玄関を入ってからのガーデンです。秋になるとこのガーデン一式落ち葉だらけになります。毎日掃き掃除をやってきれいにしていますが、紅葉したもみじや葉っぱで逆に風情溢れる景色になり自分のお気にです。









続きましてラストの写真です。ここは、パーティー会場とレマン湖（プール）です。

プールに水が流れる景色を横目に披露宴パーティーを楽しんでいただく…。そんな事を思うところで、僕のお気にです。









これから冬になるにつれ、盛りだくさんの行事が行われるレマンです。

楽しいことばかりあるので是非足をはこんでいただき、一緒にもりあがりたいと思っています。以上、厨房の佐藤がお送りしました。

みなさんこんにちは！少し風邪気味？のあっちゃんこと鈴木です。

今日は「レマンの自慢パート①」として（今後も続く予定？です）ウエディングケーキをお送りします！



ブルーレマンではケーキもすべて手作り！！その為、思いっきりこだわってケーキをお作りする事ができます★



パーティー中に行うケーキカットは、一番のシャッターチャンスでもあります！ちょっとしたアレンジやアイディアで世界にたった一つのオリジナルウエディングケーキをオーダーすることをオススメします★



こちらのケーキは新郎さんが“漁師さん”だったことから「めで鯛」ウェディングケーキを作ってみました★鯛のうろこはいちごのスライスで表現してみました！











お次は思い出をケーキに託してみました！温泉でプロポーズだったお二人。忘れられないプロポーズの瞬間をケーキで再現したのがとっても素敵でした！











お次は、幸せの象徴の四つ葉のクローバーをケーキに託しました☆サマーウェディングだったので、鮮やかな黄色のマンゴークリームで四つ葉を書きました！さわやかなウェディングケーキです。









思いっきり色をかえてインパクトを大にしてもグッド☆★ピンクのウエディングケーキなんて、憧れちゃいますよね～











他にも季節感を表すことも可能です。秋のウエディングでは“モンブランケーキ”が人気です★













ケーキと言えば生クリームが主になりますが、こんなマカロンタワーもできちゃいます！！雑誌みたいなウェディングケーキを作ってみましょう♪



他にもケーキではなく、ちらし寿司を作って＂ちらしカット”をしたこともあります！



ちょっとした二人の意見から広がるウエディングケーキ。ブルーレマンでは二人の理想のウエディングケーキをお作りしたいと思っています！！！

「こんなウエディングケーキがいいなぁ」と思っている方、気軽に担当プランナーまでご相談くださいね！



一緒にオリジナルウエディングケーキを作っていきましょう♪