ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは！！

３連休の初日の今日、ブルーレマンでは素敵なカップルが

新たなスタートを切りました♪





「みつるさん＆めぐみさん」。

気さくな雰囲気と、素敵な笑顔がトレードマークのお二人です☆











めぐみさんは１０年以上フラワーアレンジメントを習われてみえて、

プロ級の腕前！！会場のお花も教室の先生やお仲間が飾り付けをしてくださいました。

もちろんプロデューサーはめぐみさんです☆★





ゲストのみなさまにご参加いただいての人前挙式のあとは、太陽のもとフラワーシャワーの祝福です。

お二人のこの笑顔！！最幸の瞬間です♪









ウェディングケーキは本日ゲストとしてもお祝いに駆けつけてくださったお友達の力作！！

ベリーのムースがとってもおしゃれで、お二人らしい「大人かわいい」ケーキです。









そんな素敵なケーキでファーストバイト。

みつるさん、めぐみさんの愛情分のた～っぷりひとすくいをしっかり受け止めてくださいました！









みつるさん、めぐみさん今日は本当におめでとうございます！！

お二人のこだわりがいっぱいつまったパーティーになりましたね♪

これからもますます、お幸せにッ！！

寒さが身にしみる今日この頃、みなさんいかがお過ごしですか？？

今日の担当は南がお届けします。



私ごとですが、先日２●歳を迎え、ありがたいことにスタッフにたくさんプレゼントをいただきました！



どれもとっても嬉しい品々ばかり・・みなさん本当にありがとうございます　涙



そのプレゼント達のなかでも目立っていたのはこちら！↓↓↓

















！！コラーゲン！！



最近は商品に「コラーゲンたっぷり」とか「美人になれる・・・」とか

そんなwordをいれるだけでだいぶ売れるようになったりするんだとか。



花嫁になる予定の皆さんも決して軽視はできない素材のはずです！！



私も２●歳になり（後半です）、入社当時とは何かが違うと感じる今日このごろ・・

お肌の為に真剣に接種していこうと思います。



・・・が、このコラーゲンはなんと肌だけではなく、いろんなことに効果があるんです！！



主に・・

・関節痛に働きかける

・血管に働きかける

こちらはご存じの方も多いのではないでしょうか？？



そしてこれは男性にもいいのでは・・

・髪の健康にも働きかける



いいことづくめですね！！



私ももっと研究しつつ意識的に摂取していきたいと思います！！

大切なのは「継続」！！



飽き症なので心配ですが・・・がんばります！！

こんばんは！

日に日に寒くなってきていますね～！

レマンスタッフもだんだん厚着になってきています。

そろそろダウンジャケットの出番も近いかな？？





さてさて☆

レマンのガーデンがリニューアルしてもうすぐ１年。

そこで！ガーデンのイルミネーションもリニューアルしました♪









どうですか？？

冬の澄んだ空気にイルミネーションがよく映えます♪





レマンの守り神、ガーデンにたたずむメインツリーもこの通り！







このメインツリーのおかげでガーデンがいちだんと明るくなりました☆★





このイルミネーションは冬だけではなく、通年点灯しています。



ナイトウェディングの際にはイルミネーションと一緒にガーデン中をキャンドルでアレンジして、新郎新婦様を引きたてたり…

イルミネーションの下でデザートビュッフェを行ったり…





想像するだけでロマンティックですよね♪







クリスマスも近付いてきました！

ブルーレマンにお越しになった際はぜひぜひこのイルミネーションも楽しんでいってくださいね♪





以上、丹羽によるイルミネーションレポートでした☆

こんばんは！！

秋も深まってきてもうすぐそこまで冬が来ていますね☆





今日は私の地元「岐阜県土岐市曽木町」について少々お話をします！





この秋曽木では紅葉祭りが開催されています！

毎年多くのお客さんが曽木公園に紅葉を観に来てくださっています☆



池に映る逆さもみじがとってもきれいなんですよ！

新聞の一面に載ったりしているので是非田舎な曽木ですがお越しください☆









今日はとても寒いので風邪をひかないよう気をつけてくださいね！

以上厨房の武藤でした☆

みなさんこんにちは！！今日レマンではランチが行われました！！！これから結婚式を挙げる予定の方、１０月にレマンで式を挙げてくださった方、レマンの司会者の加藤さんとご友人、レマンの厨房佐藤さんのご友人とにぎやかな１日でした♪

そして今日から３日間かけて、レマンのメインツリーにイルミネーションが設置しています！もうすぐクリスマスですね☆みなさんクリスマスの予定は決まっていますか？？レマンのクリスマス会にもぜひ遊びに来てくださいね♪

今日のブログは厨房河村でした！！

今日もまさに「結婚式日和」★

本日のウェディングレポートです！







今日の主役は「ゆういちさん・みきさん」。





ガーデンでゲストの皆さまの心に愛を誓う

「人前式」をしたお二人。

退場は「お姫様だっこ」でフラワーシャワーです！！！

まるで映画のようなワンシーンの連続でしたね♪























パーティーもお二人オリジナル。

ウェディングのメインイベントになる「ケーキカット」も

お二人オリジナルです。







なんと、各テーブルに「ミニケーキ」を用意し

お二人が中座をしている間に、ゲストの皆さまに「トッピング」をしてもらうんです♪











各卓、個性あふれるケーキの完成を待ち・・・・



















お色直し入場では

「各卓ケーキカット」を行いながらテーブルサービスです。



トッピング中も、ケーキカットも大いに盛り上がりましたね～













他にもゲストの皆さんと盛り上がる演出がいっぱい！！！

お二人とゲストで一緒になって楽しい時間をすごしました★





長い準備期間、一生懸命考えてきた

ウェディングが実現しましたね～



お二人らしさのあふれる一日になりました！！

本当におめでとう～！私たちもとっても楽しかったです★

お二人も大好きな清水Pも駆けつけました！！！



これからも優しさあふれるお二人でいてくださいねーーー！！！







以上、本日のブログは

お二人の担当、鈴木がお送りしまhした！

今日のブルーレマンでは私たちの自慢のひとつ「お料理」にフォーカスした

ブライダルフェアが行われました！！



大勢のお客様にお越しいただき、大いに賑わった１日となりました。

みなさま、お忙しい中ありがとうございました！！

結婚式におけるお料理は「新郎新婦のおふたり」に次ぐ第３の主役と言っても過言ではないほど大切なもの。

少しでもブルーレマンのお料理のこだわり、シェフの意気込みがみなさまに伝わっていたら嬉しいです！！



このキュイジーヌメゾンフェア、次回は・・・

１１月２９日（日）終日≪要予約≫

に開催いたします。会場見学中のみなさん、ぜひこの機会にブルーレマンの

お料理をチェックしにいらしてください！



スタッフ一同お待ち致しております！！

みなさん、こんばんは！！大野です☆



１１月に入り、街に急に溢れてくる季節感。

クリスマスツリーやサンタクロース、スノーマン・・・

なんだかワクワクしちゃいますよね♪



寒いのは苦手ですが、コートをきてマフラーやストールをぐるぐる巻いて

ぬくぬくした格好をするのは大好きです。



もうすぐブルーレマンにもクリスマスツリーを飾る時期です。

この時期になると思いだすのはこの写真・・・

２年前のブログの写真なのですが、

去年もこのシーズンにこの姿を思い出して、笑ってしまいました。





去年はどうやらこの方、登場しなかったようです。

今年はやってくれるかなぁ・・・





みなさん、ぜひ素敵なウィンターシーズンを迎えてくださいね♪

こんばんは！

結婚式シーズンも真っ最中のブルーレマン。

毎週末、大切な瞬間に立ち会って

「幸せになってね」こんな気持ちで1組1組をお手伝いさせて頂いています。





たくさんのゲストが集まる1日。

それぞれのみなさんが参加して、見守って。





お二人の大切な「娘と息子」も。













時には大切な役割を担う時もあります。

























もちろん、ご家族も。

バージンロードを歩く瞬間、1番思いがこみ上げてきます。

















挙式は大切なセレモニー。

お友達も大切な瞬間をお写真におさめてもらえます。























パーティー中は遠くから。





















みんな参加して、見守って。

結婚式にはたくさんの思いがあるんだなぁ・・・と写真を見ると改めて感じます。





今週末も大切な結婚式のお手伝い。





しっかりとおもいをカタチにしていきたいと思います。





本日のブログは鈴木がお送りしました～

こんにちは。

今日のブログは西川です。



1人1つは好きな言葉ってありますよね！



私の好きな言葉は「一期一会」です。

この言葉は好きな人も多いと思いますが

本当に素敵な言葉です。



他にもたくさん素敵な言葉があると思いますし

言葉の力はすごいと実感することが多いと思います。



そんな中

先日、シェフと会話をしているときに

名言が飛び出しました！



まずは「料理はデッサンだ！」です。

この言葉は耳にしたことがあるような気がしますが

シェフから実際に聞くとやっぱり凄みがあります。

＜一目見て驚く＞　このコンセプトを持っているからこその言葉だと思いました。



そして、一番紹介したかった言葉

「料理から季節の声が聞こえる」です。

料理も結婚式を盛り上げる大切なおもてなしの一つです。

＜料理から楽しい会話が生まれて笑顔になってほしい＞という

想いが込められています。

この言葉を聞いたとき、感動しました。

もっともっとお客様に料理を伝えたいと思いました。



シェフの熱い想いに負けないよう

それ以上の想いでお客様と向き合っていきたいと

あらためて感じたすばらしいひとときでした。