ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！本日のブログは
厨房の鈴木が担当させていただきます！

7月ももうあと少しでだんだん気候も暑くなってきましたね。
そんな中、ブルーレマン名古屋で先日厨房スタッフで
副料理長であり、私の同期入社である
大橋副料理長の結婚式がありました。

家族よりもずっと長い間働いてる同期が
ここ、ブルーレマン名古屋で結婚式を挙げることが
すごく嬉しくそしてすごく感動的でした。

私はずっと泣きっぱなしでした、、笑

結婚式当日もお祝いしたんですが
改めてお祝いしたいと思い、
厨房スタッフの女子メンバーと共に
姉妹店にある焚火という釜焼きレストランに
行ってきました。

どのお料理も最高に美味しくて
珍しいお肉も頂けて大満足です！


最後のデザートにメッセージかいて
出してくださいました。


改めてお祝いできてよかったです。

また、お祝いではなくても
食べに行きたいです。

みなさまも機会があればぜひ行ってみてください！


最後まで読んでくださりありがとうございました。


厨房　鈴木　

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは髙橋がお送り致します！

ブルーレマン名古屋で月に2回行っている【試食会】はご存知ですか？
【試食会】とは実際に新郎新婦のおふたりに
ブルーレマン名古屋で1番おすすめしているコース料理を試食していただき
結婚式当日のお料理のイメージに繋げていただくイベントです

ブルーレマン名古屋のお料理に決まったコース料理はございません
お打合せの方法は　担当プランナーはもちろん　厨房スタッフも同席し
お料理にもおふたりらしいオリジナリティーを演出できるよう
ご提案させていただきます♪



こちらのお写真は実際に夏メニューでオススメしている
メインのお肉料理のお写真です

試食していただくことで　お料理全体のボリューム感や味付け
シェフがこだわっているお皿の形や彩りといった
ビジュアル面も実際に見て　感じていただくことができるので
参加をすることで　より一層安心してゲストの方へのおもてなしを
考えることができます！

ブルーレマン名古屋では季節ごとにお料理のメニューが変わります
そのタイミングで　プランナーとサービススタッフが参加する
【スタッフ試食会】を行っており　実際にスタッフも試食をしてみて
新郎新婦のおふたりやおふたりの大切なゲストに　
お料理の魅力を伝えられるように勉強会も開いております

(7月にスタッフ試食会を予定しておりますのでまた詳しくご紹介させてください！)

お打合せの際にご案内があるかと思いますが
気になる方はお気軽にスタッフまでお声がけください♪
皆様のたくさんのご予約お待ちしております！

たかはし　まな

梅雨とは思えないほどのお天気に恵まれた本日
ブルーレマンでは素敵な新夫婦が誕生しました

新郎　まさきさん
新婦　れいなさん

ふたりの大切な家族　ロイくんも一緒です🐾

ふたりの挙式は教会式でしたが
大切なロイくんにもしっかり出番を用意していました！

ふたりの結婚指輪を運んでもらう　リングドックとして大役！
寄り道しながらも色んなゲストにご挨拶して
ふたりの指輪は無事届けることができました

教会式の厳かな雰囲気の中で
ゲストの笑顔が広がる和やかな時間でしたね


またテラスではコスメブーケプルズや
東海地方名物のお菓子まきも！

お天気がふたりの式をお祝いしてくれたような空で
とっても楽しい時間に♩


披露宴ではゲストと作り上げてきた
タイルで作られた結婚証明書を披露する場面も！

ゲストの皆様におしゃれに仕上げていただけた結婚証明書
おふたりのお家で飾っていただけるアイテムになりましたね

そんなおしゃれセンスのあるおふたりがオーダーしたケーキは
オレンジキャラメルソースをかけるドリップケーキ！

真っ白のウエディングケーキが鮮やかに色づき
ふたりのケーキは完成&入刀セレモニー

ファーストバイトもちゃっかりソース付きのところを狙っていただきます♩


お色直し入場ではドレス色当てクイズならぬ
ロイくんの蝶ネクタイは何色でしょうクイズ！

かわいいスリーショットにゲストもカメラが止まりませんね

正解のブルーに投票した方には
サプライズプレゼントのお渡しもあり
ゲストのドキドキハラハライベントになりました

披露宴の結びでは
ひとりひとりのゲストとハイタッチをしたり
ありがとうを伝えながらゆっくりテラスへ

カーテンが閉まったその瞬間
まさきさんがれいなさんを抱きしめている姿に
私までうるっとしてしまいました




まさきさん　れいなさん

結婚式はいかがでしたか？
ふたりの会話や表情から
お互いを想い合う姿をいつも見てきました

きっとふたりはたくさんの人に愛され
素敵な家庭を築いていけるはず
必ずふたりと　ロイくんと　幸せな家庭にしていってください

おふたりの幸せをずっとずっと願っています


ブルーレマン名古屋　渡辺

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは＾＾

今週も幸せいっぱいな新郎新婦をお迎えするため
スタッフ一同 想いを込めてお式の準備を進めております

さて 先月の母の日に引き続き 今月18日は父の日でしたね！

ブルーレマン名古屋では 日頃からお父さんのようにスタッフを見守る
我らが鈴木支配人にありがとうの気持ちを伝えました♪



感謝の想いをカタチにするのはやはり素敵なことですね

結婚式は普段なかなか伝えることのできない想いを
様々なカタチで伝えることができるチャンスです！

式前の家族の時間ではお手紙を読んだり

野球に思い出のある方はメッセージを書いたボールでキャッチボールをしたり
幼い頃を思い出して涙が溢れます





それぞれの背景を背負ってやっと伝えられた想いには
表すことができない程大きな価値があります

恥ずかしくて面と向かっては伝えられない
サプライズをしたい など
なんでもご相談ください
おふたりらしい伝え方を一緒に考えましょう！

皆さんもぜひ 結婚式を通して想いを伝えてみませんか＾＾

最後までお読みくださりありがとうございます
本日のブログは大平がお送りしました

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様初めまして！

春からブルーレマン名古屋の厨房スタッフとして仲間入りしました
伊藤陸(いとうりく)と申します


本日は簡単に自己紹介をさせていただきます



〈出身〉
出身はブルーレマン名古屋もある名古屋市です！
と言っても名古屋市の端の方なので
シティーボーイに憧れながら育ちました！

〈趣味〉
趣味は筋トレ サウナ バイク 旅行 楽器などです

高校時代は軽音楽部に所属しており
バンド活動も一時期行っておりました！

The男の趣味という感じですよね…

なので最近はもっと可愛い趣味も
増やしたいなぁと思ったりしてます！


料理人を目指したのは小学生の時からでした

自分の作った料理で笑顔になってくれる
幸せな気持ちになってくれる瞬間がとても好きなので

今この職場で働けていることに
凄くやりがいを感じています！

これからもっと沢山のお客様を笑顔に
そして幸せな気持ちに出来るように精一杯頑張ります！

最後までお付き合いいただきありがとうございました！

これからよろしくお願い致します！

ブルーレマン名古屋 伊藤 陸

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは渡辺がお届けいたします

他のスタッフのブログにもちらほら写真が載っていたので
お気づきの方もいるのかな　と思いますが
実は私　昨年入籍し　来月には式も行います🌸
もちろん場所は　ここブルーレマンです♩

出身は愛知県ですが　名古屋から少し離れていたため
姉妹店での結婚式も検討しましたが
やっぱり大好きな場所で大好きなスタッフのみんなに
大切な一日をお任せしたいと思いました

今では旦那さんと共に準備を進める日々です
(今になってわかります、宿題、大変、、、)

そして感染症のことなど　まだまだ心配なことは多いこの時代
結婚式ができることが　どれだけありがたいことなのか実感します

まだまだ現役プランナーでもあるので
この自分の結婚の経験を活かして
頼ってくださる皆様へお返ししていけたらと思います

来月の海の日
晴れたらいいな〜！

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは

梅雨真っただ中で雨も多い中
皆様いかがお過ごしでしょうか

梅雨に入ったということは…
明ければ今年も私の大好きな
夏がやってきます

夏と言えば「スイカ🍉‼」

最近今年初のスイカを頂きました
スイカが美味しいのもありますが
夏だな～と感じることが出来るのが
何より心を躍らせました

というように
夏❕と感じるものはたくさんあります
海　川　BBQ　花火　夏祭り…

皆様が好きな「夏」を結婚式でも
表現してみませんか？

コーディネートをさわやかなブルーに
会場のお花を夏らしいラインナップに
夏祭りや屋台にありそうなものでビュッフェを


夏の結婚式には盛沢山
夏を感じることが出来る演出が行えます

皆様の「夏」はなんですか？


たまだゆうこ

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日もブルーレマンでは
素敵なご夫婦が誕生いたしました＾＾

新郎　じゅんぺいさん
新婦　えみりさん

待ちに待った結婚式
素晴らしい快晴の中
おふたりの一日が始まりました＾＾

おふたりのお支度が整い
じゅんぺいさんを一足先にチャペルへご案内
えみりさんのドレス姿をとっても楽しみにされているのが
バージンロードで待つじゅんぺいさんの表情から汲み取れます＾＾

チャペルの扉が開き　少しずつ　バージンロードを進みます

足音とバージンロードをつたうドレスの音で
じゅんぺいさんもドキドキです＾＾

じゅんぺいさんの肩をトントンと　振りむきの合図

待ちに待ったこの瞬間
えみりさんのドレス姿のお披露目です

ここでじゅんぺいさんから
今日この日を迎えられた感謝の気持ちを
お手紙にのせてお伝えいただきました

お手紙のサプライズにびっくりのご様子＾＾
お互いに想いを伝えあう素敵なお時間でした

ファーストミートの後は
親御様へ感謝の気持ちをお伝えいただきます

チャペルに親御様をご案内
おふたりのご登場をお待ち頂きます

おふたりご登場され拍手と笑顔で迎えて頂きました＾＾

ここで　おふたりから親御様へ思い出のプレゼント♪

じゅんぺいさんの親御様には　野球ボール
えみりさんの親御様には　小さい頃のお写真たて

おふたりらしいかたちで感謝の気持ちをお伝えいただきました


さて　いよいよ挙式のお時間です
じゅんぺいさんがチャペルの扉前にスタンバイ
扉が開き中にはお父様とお母様が待っています

お父様よりグローブをお渡し頂き
お母様にはジャケットの胸ポケットにチーフを入れて頂きます

お父様お母様に見送って頂きながら
力強くご入場です

そしてえみりさんもご入場へと進みます

お父様もすこし緊張のご様子＾＾
お父様と一歩ずつバージンロードをお進み頂きました

沢山のゲストに温かく見守って頂きながら
挙式がスタートいたしました

挙式では
小さなお子様のお力もお借りしながら進みます！
おふたりの指輪を運んで頂き　指輪の交換です
指輪を交換した後には
待合室でゲストの皆様にご協力を頂いた
ウェディングキャンバスにおふたりで名前を書き完成✿

おふたりの挙式を皆様で温かく見守って頂きながら
挙式は結びです＾＾

挙式のあとはテラスでのイベント！

テラスではおふたりが習っていた
テニス！そして野球！にちなんで
テニスボールトス！
バッティングトス！を行いました

テニスボールトスは女性の皆様にご参加頂き
バッティングトスは男性の皆様にご参加頂きました

テニスボールをキャッチされた方にはコスメのプレゼント！
そしてバッティングトスをキャッチされた方には
本日のメインのお肉料理をなんとグレードアップしてお届けします！

披露宴の前にふさわしい盛り上がりで
ゲストの皆様に楽しんで頂きました！

ここからは披露宴に進みます

オープニングの映像を上映し
おふたりご登場です

披露宴がスタートし皆様のもとへお料理がご提供され
ゲストの皆様とお写真タイムです

人気者のおふたり
お写真を撮りにゲストの皆様が沢山いらっしゃいました＾＾

そしてケーキイベントへ！
沢山お打合せを行ったウェディングケーキがテラスに登場です！

皆様にサポート頂きながら
おふたりの食べさせあいっこを行いました＾＾

披露宴も中座へと進みます
えみりさんはご友人に
じゅんぺいさんはおじいちゃんにエスコートしていただきました✿

披露宴も後半へ
本日はカラードレスも秘密♪
セカンドミートを行い
カラードレスのお披露目です＾＾

そしてお色直し入場へと進みます！
バブルシャワーの演出の中からご登場です♪
ゲストの皆様もじゅんぺいさんとえみりさんの
コーディネート当てクイズを実施してくれております＾＾

正解がわかる瞬間！
会場内は大いに盛り上がりました＾＾

お色直し入場後は新郎新婦クイズ！
これまでのおふたりの思い出をクイズにし楽しみました

おふたりからのおもてなしはまだまだ続きます！！
テラスにてお茶漬けビュッフェのスタートです✿

ゲストの皆様におめでとうのお言葉も沢山頂きましたが
ここでえみりさんのご友人よりスピーチを頂きました

あっという間に
披露宴もクライマックスです
えみりさんによるご家族へのお手紙
そしてじゅんぺいさんより
皆様へ門出のご挨拶

最後の最後まで皆様に温かく見守られながら　門出を迎えました

じゅんぺいさん　えみりさん

沢山の方に支えられて今日が迎えられること
改めて実感されたのではないでしょうか＾＾

皆様への感謝の気持ちを忘れず
これからもおふたりらしい笑顔溢れる温かい家庭を築いてくださいね！

おふたりとのお打合せが終わり
お会いできる機会が少なくなり寂しい気持ちですが
またいつでもブルーレマンに遊びに来てください！

末永くお幸せに♪

担当プランナー　坂本　龍之介

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日はブルーレマン名古屋で行っているイベントについてご紹介させて頂きます！

皆さん　夏といえばなにを思い浮かべますか？
ブルーレマン名古屋の夏といえば【夏祭り】です！！

今年は2日間　開催されることが決定致しました！



昨年もたくさんの新郎新婦のおふたりが
ブルーレマン名古屋に帰ってきてくださいました！

夏祭りというのは　ブルーレマン名古屋で結婚式を挙げてくださったおふたりに　
年に1度会場に足を運んで頂いて　お写真をお撮りしたり　
結婚式当日のことを担当プランナーと振り返ってみたり…
と　ブルーレマンでの思い出を更に増やしていただけるイベントとなっております！

毎年テーマを決めて皆様に楽しんでいただけるイベントをご用意しております！
今年も皆様に楽しんでいただけるようスタッフで準備を進めておりますので
楽しみにしていてください！

私自身　PJ（サービススタッフ）時代からみてきた夏祭りに今年はプランナーとして
参加できること大変嬉しく思っております

来年の夏祭りで自分の担当したお客様が帰ってきてくれることを楽しみに　
今年の夏祭りでは精一杯先輩方のサポートをさせていただこうと思います♪

8月16日(水)・8月17日(木)の2日間となっております　
今年もたくさんのご予約お待ちしております！

最後までご覧頂きありがとうございます
本日のブログは髙橋がお送りいたしました！

たかはし　まな

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

毎日のお天気が気になる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
今年は例年に比べて雨の日が少ない気がするので結婚式をされる新郎新婦さんにとっては
ラッキーな年になっているかもしれません＾＾

先日行われた大橋副料理長（通称ごんちゃん）の結婚式でも
ブルーレマン自慢のテラスを使った演出を青空の下行うことができました！
私もごんちゃんの結婚式に1日携わる中で、一緒に笑って泣いて幸せをたくさん分けてもらいました＊
盛りだくさんの演出の中、圧巻だったのが皆で踊りながら入場するシーン



毎年のようにブルーレマンに関わるスタッフやプランナーの結婚式がある中で
いつの間にか【ブルーレマンWeddingといえば”ダンス入場”】という形が定着してきています♪

でも、このダンスもブルーレマンスタッフがオリジナルで振り付けを考えたり
どのタイミングで、どんな立ち位置で、どんなライティングで…と演出まで細部にわたり考えているんです
平日、打ち合わせの合間に「ダンス練習」というスケジュールが組み込まれていたりして…
おかげさまで(？)ダンススキルがどんどん上達していって、私はもうついていけません(笑)



結婚式を盛り上げたい、成功させたい、というみんなの想いが
入場のシーンに感動を生むんだな～と親心のように見守っていました＾＾
ダンスなんて踊れないし…とお考えの新郎新婦さんにも
簡単な振り付けを考えてくれたり、おふたりの周りでスタッフが盛り上げるダンスを踊ってくれたり
様々な演出の方法があるので、是非ご相談くださいね♪



一緒に笑って泣いて、踊りましょう♡
以上、本日のブログは“恋ダンス”なら踊れる依田がお送りしました！