ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！　
先日の司支配人のブログで山Pと紹介してもらった山下が今日のブログ書きます！


今日はもう12月16日。
今年も残すところあと半月となりました。

クリスマスのご予定はもうありますか？
みんなで盛り上がることが大好きな私たちブルーレマン名古屋の会社”ブラス”はもちろん全社員集まっての【クリスマス会】がもうすぐあります！！

午前中はまじめにミーティング。。。
それが終わると・・・みんなせっせかとお着替えやヘアセットにはります。。。

なぜ着替えにヘアセット？？と思われる方もいらっしゃるかと思います。
それは・・・
年に１回のクリスマス会。何を楽しむのかというと”各店対抗の余興大会”なんです！！

こんな感じや・・・







こ～んな感じで店舗ごとにおそろいの衣装を着て・・・
各店お店を閉めたあと必死に練習した余興を披露します。



今年の山下は以前いたマンダリンポルトからエントリーする予定です！
マンダリンポルトの余興は【The癒し系】！
今日その余興内容を確認したので、残り３日間ばかりですが・・・必死に練習をしたいと思います！！


たまには子供に戻って大はしゃぎできる日があるのってすごく素敵ですよ☆
みなさんも素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。
また明日も登場しまーす♪♪

こんばんは！



寒い日が続き、自転車通勤が億劫になっています；





そんな中でも、厨房には冷房で食品の管理をしています。



今回の題はブラスラブというブラスの基本の一つなんですよ☆





これは厨房に限らず、プランナーにもいえることなのですが





会社にある家具や機材は、すべてお客様の幸せの一日の為にあるんです。





厨房では、婚礼の為に使うフライパンや、包丁。



これらの道具たちは頻繁に変えるものではなく、使っていくうちに味が出るものなんです！



一回でも多く使うからこそ、毎回の婚礼で美味しい料理が出せるんです。





入ってくる素材の一つ一つにしても、こだわるからこそいいものが入ってくるんです。



美味しい物を出したいからこそ、使う道具にも神経を通わすんです。







この考えも全部シェフの姿をみてきたからなんですよ。





是非是非道具にもこだわるレマンの料理を食べに来てくださいね♪





以上厨房の武藤がお送りしました。

みなさんこんばんは！
今日のブログは「極める」

何事も極めるのはとっても大事なことです。
そして一生に一度の大切な1日も「お二人らしく」をもとに「極める」

何でもいいんですよ～　お二人の趣味や好きなこと・・・・何が思いつきますか？？

以前　担当させて頂いた新郎新婦さん。

「テニス」が大好き

だから　指輪を乗せる「リングピロー」も
愛用中の「テニスラケット」で。


白いリボンでラケットに指輪を結びました～

ラケットを持ってリングボーイが指輪を運ぶ瞬間
会場内がとっても和やかな笑顔で包まれました



こちらも以前担当させて頂いた新郎新婦さん。

野球部の選手とマネージャー
（まるでタッチのよう！）


受付では　懐かしい時代のユニフォームでお出迎え

そして会場内には　当時のスコアブックが並びました
（もちろんマネージャーだった新婦さんが記載したものばかり！）

お二人の出逢いと　結婚式までを物語る　お二人らしく「極めた」1日でした。


そしてこちらは
新婦さんの大好きなキャラクターで。

打ち合わせの時に
「アンパンマンのケーキがいいんです」


そうおっしゃってくれ　まさかそのまんまアンパンマンになるとは・・・・
でも本当にカワイイ！　
大好きなキャラクターで「極める」
そんな演出でも素敵です


そしてこちらは
「なりきる」・・・？！


ひょんな事から新郎さんが
「スパイダーマン」に・・・・。笑

一瞬の出番でしたが　なりきってゲストをおもてなしした新郎さん・・・・！


役になりきって「極める」
これも素敵です。絶対にぜったいにゲストのみなさんの記憶から消えない1日になりますよ！

みなさんは何を「極めて」いきますか？？？
極めるウェディングもイチオシです！
本日のブログは　靴下をはいて寝ています　すずきがお送りしました

こんにちは。

みかん大好き愛媛出身、西川です。

最近ブルーレマン名古屋のメンバーを紹介してきましたが
そういえば、自己紹介をしていませんでした。

今更ではありますが是非、私の事を知っていただければと思います。

本名：西川　司（にしかわ　つかさ）
出身地：冒頭に書いている通り、愛媛！
特技：サッカー

アピールポイントは
元Jリーガーで名古屋グランパスでプレーしていました。
誰にも負けたくないという熱い気持ちは今でも役にたっています！
その証拠がこちら！！
分かりますか？
真ん中で腰に手を当てているのが私です。
そして、左から2番目の選手が今や世界で活躍している本田選手です。
当時は一緒にプレーしていました。
良い思い出です。

そんな時を経て今ではこんな風になりました。
植物を愛する支配人です。

新郎様も結婚式の中で個性を出していく時代です。
女性プランナーと新婦様が盛り上がっていて
意見が言えない！
そんな時、アイコンタクトをしていただければ、すぐに助けに行きます！

新郎新婦が気持ちよく準備できるよう
フットワークを軽くいろいろな場所に現れたいと思います。

皆様、気軽に声をかけてください。

これからよろしくお願い致します。

みなさんこんにちは！今日ブルーレマンでは、結婚式を挙げて下さった方々のランチが行われました！



その中に、ブラスで一緒に働いている司会者の゛みるきー゛こと加藤みゆきさんが両家のご家族と一緒に来てくださいました！！



１周年というお祝いをレマンでと、選んで下さった事がとても嬉しかったです☆





これからも是非、毎年のお祝いにレマンに帰ってきて下さい♪





そして夜には、パートナーのＶＩＳＩＯＮさんの忘年会がレマンで行われました♪♪



日本酒でのシャンパンタワーやカップラーメン早食い競争など、とても盛り上がりました！！



平日ですが、１日中賑やかなブルーレマンでした！！



クリスマスも近づき、クリスマスディナーも行われます！みなさんに会える事をレマンスタッフ一同楽しみにしていますね☆



今日のブログは厨房河村でした！

皆さんこんにちは！

昨日に続き、とっても気持ちの良い天気の日曜日、いかがお過ごしでしたでしょうか？？



今日はクリスマスディナー開催日初日。

シェフチームも朝からとっても緊張の面持ちです。



初日から満員御礼☆

お越しくださった皆様、そしてお電話くださった皆様も本当にありがとうございます！





おかげさまで大好評のうちにお開きとなりました。



最後に思い出の場所で記念撮影❤

とても温かい時間になりました。



これから！という皆様・・楽しみにしていてくださいね＾＾



次回の様子もまたご報告させていただきます！！

こんばんは！

本日のブログはすずきがお送りします。
昨日のブルーレマン自由が丘でのウェディングで出たおもてなし
「チョコレートファウンテン」

あぁ～会場中がいい香り～
おいしそう～

心の奥底で思いながらゲストのみなさんを見守っていました。笑


冬になるとなぜだか　チョコレートのお菓子が増えますよね。
いつもある
チョコレートもなぜだか「冬季限定」で出てきて毎回コンビニやスーパーで見るたびに
立ち止まってしまいます・・・・




チョコレートは体にいい!
美容にもいい！！
香りもいい！！！



ちょっと酸味のあるフルーツにフォンデュして食べたり、
ポテトチップをフォンデュして食べたり
「大人の楽しみ方」が出来る　とっても楽しい演出。
もちろん、小さなお子様にも楽しんでいただけますよ！


今の季節だからこそのこの演出。（もちろん他の季節でもお受けしております）
この季節に結婚式をお考えのみなさーん、
チョコレートファウンテンはいかがですか？？


オススメです！

みなさんこんばんは！

今日のウェディングレポートです。

「まさしさん・ゆかりさん」です。

お天気にも恵まれ　とっても素敵なこの笑顔です！













挙式後のガーデンタイムには

お二人からちょっと早いクリスマスプレゼント？？

サンタとトナカイに扮してお菓子まきです～♪





投げるお菓子もクリスマステイスト☆

投げるお二人も　飛んでるお菓子もとってもカワイイ～～♪











お色直しには　この季節にピッタリの「キャンドルサービス」です。ラストのキャンドルサービスには

歓声があがりました！！















そして！！

お二人からのクリスマスプレゼント第二弾は

「チョコレートファウンテン」



冬においしいスイーツと言えば！チョコ！



お二人も大好き！！



そんなわけで　皆様へのおもてなしとして

デザートタイムは　甘い香り漂うチョコレートファウンテンで楽しみました！



お二人も1番に召し上がって頂いてとっても嬉しそうなお顔が印象的でした☆☆













本日の担当スタッフと・・・☆

素敵な1日になりましたねー＾＾

これからもお二人のもとに　たくさんの幸せが訪れますように★★

そしてずっとずっと笑顔の素敵なお二人でいてくださいね。





以上本日のブログは　鈴木がお送りしました！

こんにちは。

本日のブログはみかん大好き愛媛出身
支配人の西川です。

先日はチーフプランナーの鈴木温子こと「あっちゃん」を紹介しました。
まだまだ個性豊かなメンバーがいるので紹介したいと思います。
本日、紹介するのは山下友絵（やましたともえ）こと「山P」










おとなしいタイプに思われがちですが

とても芯の強い頑張り屋さんです！

専門学校でブライダルを学び

チーフのあっちゃんと同じく、知識の豊富なプランナーです。













そして、何より

学生時代はブルーレマン自由が丘で

PJ（アルバイトのこと）として働いていました！

この仕事が大好きで強い信念がないと
ここまで続けることはできないと思います。

まさにプランナーになるために頑張ってきた山P

山Pに任せればまちがいありません！

おふたりの「らしさ」をかならずカタチにします。

悩んだら山Pに相談してみましょう！！

みなさんこんばんは！

会場が決まって結婚式の日までの間・・・・
長い方は1年以上の準備期間があります。

「何をすればいいですか～？？」
そんな風に聞かれることがよくありますが、皆さん準備はたくさんありますよ～！


ドレス選びや　新居選び
新婚旅行の行先を決めたり

じっくりと時間があるからこそ　
時間をかけないとできない二人の準備があるんです！


そして！忘れちゃいけない「指輪」。

「まだ大丈夫だよね～」って思っていると大変！！
お名前を入れたり　日付を入れたり、オーダーしたり・・・
結構日にちがかかるんです。


指輪が出来てから　
その雰囲気に合う
リングピローも用意しなくちゃいけません。



挙式で見せ場となる　指輪の交換。
お二人の指輪も記念の写真に残ります。
みなさん！指輪のご準備は是非早めにどうぞ！
ブルーレマンでもご紹介している指輪ショップもたくさんあります
（割引もあるので嬉しい！）


気になる方はスタッフまでお尋ねくださいね


本日のブログはすずきがおおくりしました