ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

鈴木耕太郎です！



梅雨の時期、日ごとに暑さが増してきましたね、、、

皆さん、この時期は体調を崩しやすいので気をつけてくださいね。





気がつけば入社式から２ヶ月が経ち、もうすぐ6月。。

新入社員ということで若さやフレッシュさを出して

ブルーレマンに活力を与えられたら良いな！と思っています☆





今日はなんと、初めてのブログを書かせていただきます。

まずは同期のがんちゃんに引き続き、自己紹介させてください♪





同期の皆からは「ちゃろ」と呼ばれています！

こうたろ→こうちゃろ→ちゃろに辿り着きました。

でも、レマンファミリーの皆さんはこーたろー！！と呼んでいるので

皆さんも見かけたら気軽にこーたろー！！と呼んでください☆







出身は「クレヨンしんちゃん」で有名な春日部です。



趣味はバスケ、野球、バイク、カラオケ、ゲーム、

DVD観賞、ボーリング、らーめん巡りです！

中学から大学まではバスケットボール部でしたが

昔から野球にも興味がありましたので

ブラスでは野球部に入りました！！

（ブラスにはいろんな部活があるんです）



春、夏、秋は基本アクティブ！！

花見、BBQ、海、プール、ビアガーデン、花火大会、旅行、テーマパーク・・・・＾＾



しかし、冬は寒いのが苦手なので家でDVD観賞かゲームをします。

インドアでありながらもアウトドアでもあり、

友人と遊ぶのが大好きで休日の一番の楽しみは

同期と遊びに行くことです☆







性格はというと・・・

普段は基本、明るく、お調子者でいじられキャラです！（だと思っています！）

ブルーレマンではビジュアル担当らしいので

さわやかキャラはいつまでもキープしたいですね。笑







社会人となり、名古屋で一人暮らし、新しい環境で

今までの生活と１８０度変わり何もかもが新鮮です。

名古屋駅を名駅（めいえき）というのには、まだ違和感があります。笑



わからないこともたくさんありますが

１年目はとことんがむしゃらに頑張ります！！！

１組でも多くの新郎新婦さんを幸せいっぱいの笑顔にして

立派なウエディングプランナーになりたいと思います☆









皆さん、ブルーレマンで

こーたろーがお待ちしております！

是非、足を運んでくださいね☆

こんにちは！

初めまして！新入社員の岩本愛美です！



みなさんからは、岩本の岩をとって、がんちゃんやがん太郎と呼ばれています！

レマンで見かけたら、ぜひ呼んでくださいね♪





まずは自己紹介をしたいと思います。

1月17日生まれのやぎ座。

レマン同期のかなちゃんとは1日違いです！何か縁を感じます♪



長崎県出身です！

九州出身の新郎新婦様がいらっしゃると、ものすごく親近感がわきます！

もし、九州出身の方いらっしゃったら、声をかけてくださると嬉しいです＾＾





好きなことは周りの人の喜んでいる笑顔を見ること。

大学生のころはサークルで会長をしていたので、よくイベントの企画を行っていました！

またサークルの友人の誕生日には、ケーキをつくり、残ったクリームでパイ投げをしてお祝いしていました！





「楽しかった！」

「忘れられない誕生日になった！」



この一言が私の原動力になっていたと思います。





私がウェディングプランナーになりたいと思ったのも、

出逢ってくれた方に幸せになってもらいたいからです。







今はプランナーとしてまだまだ未熟ですが、先輩からたくさん学んで

1人でも多くの方を幸せにできるウェディングプランナーになれるよう

これから精一杯頑張ります！





どうぞよろしくお願いします！







以上、がんちゃんこと岩本がお送りしました☆

こんばんわ、キッチンの白川です。



暑い日々が続いていますね。

朝ニュースで来週には、梅雨入りするかもと言っておりました。



ですが、雲がかかっていても紫外線は降り注いでいるそうです。



いや～こわいですね～・・・・



あっ！紫外線の話をするわけではないです。



なんと、本日、株式会社ブラス１２店舗目　　静岡県浜松市に・・・



＜マンダリン　アリュール＞がオープンしました。



本日レセプションパーティーをやっております。



いや～１年前はブルーレマン名古屋もレセプションパーティーをやりました。



大変でした・・・



今日はお手伝いに行きたかったですが



お留守番です・・・・・



１年前のオープンを思い出すと・・・・・・



大変でした。　　＜それしか、ないんかい！！！＞



ですが、その大変さを経験したスタッフ同士のチームワーク、絆はすごく強いものになりました！



大変だったからこそ得るものは、たくさんあるんだなぁ～と、今、すごく感じております。



そんな、会社に感謝です！



こんな、かたいチームワークのブルーレマン名古屋！



是非　是非　みなさん、ご来館ください！

みなさんこんばんは！



5月ラストの日曜日も

最高の青空が広がりました＾＾



そんな結婚式日和の今日、永遠の愛を誓ったお二人は

「ゆうたさん＆みなさん」です。





今日の日まで　花嫁の「ドレス姿」をしらなかった

ゆうたさん。

朝　お支度が整って　ドレス姿のみなさんとご対面したときに

おもわず腕を上げて

「うわーーお！！かわいい！」　そんなうれしいお声を頂いてのHAPPY DAYが始まりました。







お互いの親御さん、今まで見守ってきてくださったゲストの

皆様に愛を誓う「人前式」では　ちびっこゲストが大活躍☆



“立会人代表”としてサインをいただいたりもしましたね＾＾





そして挙式後は　お二人からのおもてなし。

実はゆうたさん、いつもブルーレマンにおいしいお肉を届けてくださる

お肉屋さんなんです！！



そうなったら　今日はまずはこれ！！





生ハムを　お二人が直接サーブです☆

食前酒とともに　熟成された生ハムでのおもてなしは今日の青空にピッタリな演出となりました！











みなさんがご希望された

大好きなあのキャラクターのケーキ＾＾



ケーキもピンクで　トレードマークのリボンも所々についていて

最高にかわいい！！！



ゲストの皆さんも　「かわいーー！」そんなお声をたくさんたくさんかけてくれましたね＾＾





そしてお色直し・・・

いつもご招待されたゲストの皆さんの中からエスコート役をお願いするのですが

あれれれ・・・？？

この人・・・・・？？





いつもキッチンでお料理を作ってくれている丹羽シェフ！！！

「エスコートは丹羽さんお願いします！」

その声に

丹羽シェフ一人だけ本気でびっくり！！！



オープンキッチンの向こうから「え？おれ？？」あの顔が最高にうけました☆

エスコートサプライズ、大成功でしたね＾＾



そしてお色直し後のBIGイベントは

「パターゴルフ大会！！」



お二人の共通の趣味でもある「ゴルフ」から

ゲストの皆様にも楽しんで頂けるお時間を・・・として考えたこの演出。

男性も女性も、ちびっこも　みんなで楽しんで　和やかな時間となりましたね☆





おふたりがずっと楽しみにしていてくださった

今日の結婚式はいかがでしたか？？

いつも　私たちのサポートをしてくださっているお二人に

今日は少しでも恩返しがしたかった、私たちです。



「こんなにも素敵な1日のサポートをいつもありがとう」

そんな気持ちを込めて1日お手伝いをさせていただきました＾＾



これからはブルーレマンファミリーでもありますね＾＾



いつもお打ち合わせやメールで

「あつこさん！」と言われてなんだか嬉しかったです＾＾



いつまでも皆さんの事を思いやる　素敵な笑顔のお二人でいてくださいね＾＾



幸せな1日を本当にありがとうございました＾＾





担当のあつこさんでした

みなさんこんにちは!!

本日のHAPPY WEDDINGの速報です^^



主役はしげとしさんとさおりさんのおふたりです。



まずおふたりのお支度が整って

その姿を一番初めにご覧いただいたのは

今まで一緒に過ごしてきたご家族様。



お父様お母様に感謝を伝えることのできる時間。

しげとしさんの弟さん、さおりさんの妹さんから見ても

今までで一番かっこいいお兄ちゃん

今までで一番綺麗なお姉ちゃんに

会うことができた大事な瞬間。

とても素敵な時間を過ごすことができましたね。

















人前式も終始和やかな雰囲気の中

おふたりらしい式となりました。



名古屋名物おかしまき！

で盛り上がったらパーティースタート!!



披露宴でもおふたりらしさが光ります。

みなさんご存じ「赤から」にお勤めのしげとしさん。

ブルーレマン名古屋料理長の丹羽は

赤からのTシャツを着てメニュー紹介！



本日のスペシャリテ　お魚料理　はなんと、

赤から×ブルーレマンのスペシャルコラボでした！



ケーキカットではおふたりだけでなく

ご両家ご両親様にも結婚当時の気分を味わってもらおうと

一緒にナイフを入れていただきました。

















ちなみにこのケーキにはさおりさんお勤めの

会社のキャラクターの絵が入っていました。



そして真っ赤なドレスにお色直しをされた後は

ここでも赤からでお会計するともらえる

赤からアメを配りながらハイ、チーズ^^

















本当におふたりらしい、笑顔あふれるHAPPYな結婚式でした！



しげとしさん、さおりさん

今日は本当におめでとうございます！

おふたりの笑顔がいっぱい見れて

私は本当に嬉しかったです。



謝辞にはやられました(笑)

打ち合わせに遅刻してきても…

宿題をやってこなくても…

私はおふたりの担当ができて幸せです！



幸せいっぱいの家庭を築いていってくださいね。



めでたい　「寿」

















ps、今度赤からさんにごはん食べに行きまーす



担当：野村美久

本日、5月25日（ゴー！！ニコニコ）=　笑顔でいこう！の日に

ステキな夫婦が誕生しました。



主役のおふたりは

「けんじさん」と「ひとみさん」



とても笑顔のすてきなさわやかカップルです☆





















ケーキも思わず笑顔がこぼれる

かわいいハートボックス型！

















お色直しはドレス当てクイズを事前に行い

入場前に皆さんにドキドキしてもらい

満を持しての入場！

和ドレスの美しさと紋付袴の凛々しさに歓声が沸きました。

















そして、でました！

和といえばこれ！！

「めでたや」

新婦の夢が叶いました。

















ラストは担当の私と3ショット！

お2人に負けないような笑顔でパチリ☆

















けんじさん　ひとみさん

本当におめでとうございます。

打ち合わせの時から、いろいろな話をしましたね。

当日はもちろん、そのすべてが宝物です。



けんかをするときもあるかもしれませんが

その時は私を思い出してくださいね！笑



末永くお幸せに。



担当　西川

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！





最近やっと日焼け止めを使い始めた中村です。



一番紫外線が強い時期を逃してしまいました…



でもまだ遅くないです。



みなさん、日焼け止め塗りましょう。







今日は私が最近ハマっていること、

それは植物を育てることです♪







今、私のお家で育てているのは、私の世界で一番大好きな食べ物です！





それは「いちご」！







ブルーレマンに入っているお花屋さん、ﾌﾟｰｺﾆｭさんで見つけたイチゴの苗。



そのときにすでに２つイチゴがなっていたんです♪





ただほんとにイチゴの食べたさだけで買いました。笑

（イチゴの苗がTOMATOの器になっているのは気にしないでください。。）





買った時期はまだ本当に寒い時期だったので、お家でも育てられますか、尋ねたら

外でお日様に当たる風通しの良いところあればOKとのこと！



それから私のお家のベランダでずっとイチゴちゃんを飼っていました。







その日から約半年、いろいろなことがありました。笑





年末年始の帰省で水がやれず、枯れさせたことも…



しかし、枯れて生き返ってを繰り返し、

最近では本当にたくさんの実をつけてくれるようになりました。







たくさんの実♪



嬉しくなり、それから毎日かかさずお水をやるようになったのですが…









なかなか、その実たちが最初苗を買った時の大きな実になってくれませんでした。



変な形で、全然大きくならない…









そしてある時、ﾌﾟｰｺﾆｭの駅長（林さんの愛称）に相談しに行くと







「小さな芽は摘んであげてください」





「（・　・）！」





あまりにたくさんの実がついてしまうと、栄養が分散してしまう。



なるほどぉぉぉーーーーー！！！





たくさんのイチゴが食べたいあまりに、みんな育てようと欲張ってしまったのです。



自分の欲深さを反省し、その日帰って大きい実を作ろうとしているものは残して、

それ以外は摘んであげました。







そして数日後！







見事に大きな実を作ってくれました！！





植物に水をやって育てる…なんて小学校以来やったことなかったので

なんだかとても感動しました。



植物ってすごいなーーーと。







そして、披露宴も一緒かもしれないと、すこし関連付けて考えてしまいました。



やりたいこと、楽しいこと、あれもこれもやりたい・・・・！



でも、欲張ってしまうと、せっかく考えたひとつひとつが印象の薄いものになってしまうかもしれません。







いくつか、これは“見せ場”！というものを作って

そこを引き立てるようにすると、それは想像以上に素敵に、ゲストにも印象に残るものになると思います。





そんな演出の部分はプランナーに相談してみてくださいね♪







イチゴからそんなことを学んだ中村でした。





イチゴ、これからも大事に育てていきます！＾＾

イチゴ大好き中村がお送りいたしました。

みなさまこんばんは＾＾

夏かと思う気候ですね

早くビアガーデンに行きたいなと思う今日この頃、

本日のブログはコーラ大好き山上がお届けいたします



さて昨日５月２２日は何の日でしょう～？



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↓

↓

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はいそうです　皆様ご存知、

ブルーレマン名古屋の父であり支配人である

司さんの誕生日です！！！






山上の一度はやってみたかったランキング１位の

テラス入場をしみんなで盛大にお祝いました＾＾



ちなみに私が司さんに選んだプレゼントは

お子さんとお風呂に入るときに

楽しめるようなアイテムをプレゼントしました♪

お子さんも喜んでくれると嬉しいです＾＾






みんなが信頼をよせ尊敬できるブルーレマン名古屋の父・・・

是非これからもよろしくお願いします！！！







―――――番外編



司さんの誕生日プレゼントを買うついでに（笑）・・・ではなく

何がいいか迷いに迷っていたのでお渡しをするのが遅くなってしまいましたが

先日お誕生日を迎えた翼さんにもプレゼンをお渡ししました＾＾

そしてそのプレゼントを使い全力で楽しんでいる様子です






非常に楽しそうですよね

はい　楽しいです



もしよろしければブルーレマン名古屋においてありますので

前撮りを予定されている方！

是非庄内緑地公園でやりましょう＾＾

みなさんこんにちは！昼の日差しが強くなり夏が近づいてきましたね！



夏にはおいしい野菜が沢山あります！

私が大好きな夏の野菜。



それはトマトです！トマトジュースも大好きです。



そしてこの前トマト好きな姉妹店の厨房の女の子とずっと行きたかったミニトマト狩りにいってきました！







果物狩りはよく聞きますが、野菜狩りの食べ放題は珍しいですよね。








値段も食べ放題300円と、とってもお値打ちなんです！

やっぱり野菜も収穫したてが、一番おいしいです！










ブルーレマンの料理は、野菜はもちろん魚介も肉も新鮮な状態で仕入れ、一から仕込みをし、一皿一皿をつくっています。



今日もワンプレート試食フェアが行われ、沢山の方に来て頂きました！



皆さんも是非レマンの料理をたべにきてください！お待ちしています！



今日のブログは厨房河村でした！

2013年5月19日



今日もブルーレマンから幸せカップルが誕生しました☆

主役は「ひろやさん＆さきさん」です。





お二人の共通点は“8月生まれ”ということ。

8月といえば夏・・・

夏といえば・・・「ひまわり!!」





ということで、会場に飾るお花はもちろん、ゲストのみなさまの各席にも1輪ずつのひまわりが飾られました。

そしてそのひまわりをゲストのみなさまはジャケットの胸ポケットへブートニアのように挿していただいたり、髪飾りにしていただいたり・・・新郎新婦のお二人が入場するときにはより華やかな会場に変身しました！









お打合せの中で、お二人に“これだけはやりたいことってありますか？”と聞いたところ、一番に出てきたのは「ビールタンクサービスがしたいです！」というお答えでした。

ビール好きのゲストが多く、またビールのおいしい季節となってきましたし・・・それならやるしかありません!!

ひろやさんには30キロもあるタンクを背負っていただき、そしてさきさんにはそれに合わせたおいしいおつまみを持っていただきみなさまへご挨拶へ向かっていただきました。



お二人が来るだけでとっても盛り上がりましたね！







ウェディングケーキのテーマは「ポップでかわいらしく」

大きなリボンが特徴のこのケーキ。側面にはマーブルチョコを並べてポップな感じでより鮮やかになったケーキにナイフを入れていただきました◎







お開きになった後、お二人から「今日は本当に楽しかった！　良かった!!」というお声、とてもうれしかったです！

結婚式は形のないものなので、準備中は迷ったり悩んだりしたこともたくさんあったかと思います。

でも今日という日を無事に迎えられて　“楽しかった・良かった”　と思ってもらえたのならそれですべてOKです＾＾



私もお二人と出会え、そして担当させていただけて本当に感謝しています。

これからも今までと変わらずまっすぐで優しくて、そして笑顔が素敵なお二人でいてください！

ひろやさん・さきさん　Happy wedding!　　いつまでもいつまでもお幸せに・・・☆





お二人の担当：やました