ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！

久しぶりのこのコーナーを…
レマンnoケンミンショーです！

今回のケンミンショーは
[大阪]

望月Pは こてこての「なにわ人」！
ブルーレマンでプランナーになるまで、ずっと大阪で過ごしてきました
(普段話しててもあまり関西弁が出ないのが不思議です)

そこで今日も色々聞いてみました

まずは、地域特有の都市伝説？
『大阪人の自宅には必ずたこ焼き器がある』
実際に、望月Pの自宅にもあるとの事！
しかしながら、食事として食べる事はないそうで…
(ちょっと思ってた答えと違う！笑
しかも家でたこ焼き作って食べないらしいです！笑)ガーン…
たこ焼き器はあるけれど我々、他県民の思っているイメージとは違う模様です


続いては地域性が出る『お雑煮』
私は生粋の名古屋人なんですが
我が家は角餅を醤油ベースの出汁で具はモチナ？とかまぼこ位のシンプルなやつを食べて過ごしてきました。
（ちなみに餅は焼かずに出汁と一緒に温める？のでトロトロの餅です）


さあ！大阪はどうなのか！？

望月Pの返事は
丸餅に、醤油ベースの出汁で、具材も野菜が少しとの事…
こちらも思っていた回答と少しちがいました…笑
(私の予定ではここで味噌ベースとかの回答をまっていました）ガーンⅡ･･･
やはり名古屋と近い大阪！あまり今のところ大きな文化の差はありません
（このコーナーの存続が危ぶまれます）

しかしながら面白い答えも！

大阪人の「特徴」です
『身に付けているものを褒められると　すぐ値段を言う』…笑

他にも
『標準語は嫌い』
『歩くのがはやくてせっかち』
『大阪こそ首都だと思っている』
などなど珍解答も頂きました


そんな望月P(なにわ人）ですが名古屋の事も結構お気に召してくれています
名古屋メシの「あんかけスパ」は全国の人に味わってほしいと思っているそうです
あとは「ココイチ」が多い事にも驚き喜んだそうです
(望月Pはやたらココイチに詳しいです。一緒に行くと色々と説明をしてくれます）

ココイチは愛知の会社ですからね～エッヘン

ブルーレマンは関西色がだんだん濃くなってきました・・・
名古屋人、関西色に負けません！

今後もブルーレマンのケンミンショーを期待していてくださいネ

本日のブログは
名古屋だいすき　すずきがお送りしました

皆さん、こんにちは！
最近は夏を感じるような天気が続いてますが、
いかがお過ごしですか？

先日、地元の友人の結婚式に
列席してきました。
東京の結婚式は名古屋とは全く違い、
とても興味深いものでした。
また、小学校から高校までいっしょだった
友人の結婚式は本当に感動と幸せを感じる
最幸の１日でした！
今までとこれからを繋ぐ結婚式、
感謝の気持ちを【カタチ】として残す結婚式、
本当に素晴らしいです。

そんな素晴らしい結婚式に携われる喜びを
感じることができて、
改めて自分の仕事が好きになりました！

良い仕事をしていると誇りを持っていえます！！

これからもそれぞれの新郎新婦にとって
最幸の結婚式を創っていきたいです！

この場を借りて、友人におくります。

『心からおめでとう！！』

みなさんこんばんは！

今日は天気予報も一転　いいお天気の1日になりましたね＾＾

私たちの姉妹店ではプランナーの結婚式があり同期の中村Ｐと依田Ｐは
振袖で結婚式に列席をしてきました

普段は結婚式を作る側、今日はゲストの気分・・・・
どんな感想か後日聞くのが楽しみです＾＾


さて今日はブルーレマンでは
「夏メニュー」の試食会が行われました

この夏に結婚式をお控えのカップルさんをお招きしての試食会
こちらも新郎新婦さんは当日は結婚式で「お招きをする側」
でも今日はゲスト気分を味わって実際のフルコースを召し上がって頂きました

「こうしたら私たちのゲストは喜んでくれるんじゃないかな？」
「この味だったらおばあちゃんも食べれるかな？」

カップルの皆さんそれぞれが　当日お招きするゲストを想いながら実食して頂く試食会は
私たちにとってもシェフにとっても学びの多い時間です

月に2回のペースで行われる試食会




ご参加がまだなお客様は担当プランナーへ是非お声掛けくださいね！

美味しいフルコースが食べれる
これもまた「打ち合わせ」なんです＾＾


本日のブログは年中食欲がある鈴木がおおくりしました

みなさんこんばんは！
もはやぽかぽか陽気を通り越して夏を感じさせる
日差しになってきましたね！

そんな五月晴れが広がる今日、新夫婦として第一歩を歩みだすのは
「かつひこさん＆まおさん」です！

悩みながら協力して今日までの準備を進めてきたおふたり…
今日は思いっきり楽しんでいくしかないですね！


まずは挙式ですが…その前に！
なんとかつひこさんのお母様からサプライズで
我が息子へあてたお手紙をスライドにして届けていただきました！
これにはかつひこさんも驚きと涙を隠せません

そして迎えた挙式
おふたりが入場する時にはそれぞれお母様より
かつひこさんはブートニアインの儀式
まおさんはヴェールダウンの儀式です

「幸せになるんだよ」
たったひとつの願いを込めて…
スタートからおふたりの退場まで感動的な時間でした


挙式のあとは楽しい時間です！
まずは幸せのおすそ分け！ブーケトス！！

そのあとは名古屋を感じていただこう！ということでお菓子まきタイム！

一緒にご参加いただいたかつひこさんのご兄弟もとっても楽しそう☆


披露宴からはおふたりの緊張もすっかりほぐれ、
ゲストとおふたりの仲の良さ自然と伝わってきました

見せ場のひとつ、ケーキカットで登場したのはこのケーキ！
おしゃれな3段ケーキの登場に歓声が上がります！

そして…
仲良くナイフを入れます！
もちろんこのあとのファーストバイトも、仲良く
なぜかお互い2回ずつ(笑)食べさせあいっこです！



お色直しはバルーンを持ってオシャレに登場です！
色とりどりのバルーンを横にしても、ゲストの目線は
お色直ししたまおさんにくぎ付けでしたね！！


かつひこさん・まおさん
本当におめでとうございます！
家族思い・友達思いのおふたりだからこそ
きっとあれだけ温かい時間になりましたね
これからもふたりで協力しながら、必ず幸せな家庭を築いてください！
末永くお幸せに☆


おふたりの担当　松井翼

新郎　けんさんと新婦　ことみさんです

おふたりのテーマは【おしゃれ　全員参加】です

挙式では全員参加型のウエディングツリーを行いました
60名を超える人数での挙式イベント
挙式という家族になるひとつの空間でゲスト全員の証明がほしい！
という想いがあり、ついにこの日を迎えました！

！

ウエディングケーキはカップケーキタワー！！！
ことみさんがケーキを見て喜んでいる姿はとても印象的でした♪



再入場は２Wayのため、まさかのウェディングドレスです！
同じドレスなのにお色直しをした感覚になりゲストもびっくりです。
とても大きくヘアが変わります！
本当におしゃれなので、耕太郎はついていくのに必死でした！



メインのお肉料理は、ゲスト全員に食べてもらいたい！と
おっしゃっていたので、新郎新婦を含むゲスト全員で
召し上がる時間をつくり、オープンキッチンでは
厨房チームがでっかいお肉パネル（マンガ風）を持ちました！
ゲストの『美味しい！』という声が会場内に響き渡り
とても良い時間となりました。



おふたりの全員参加型の結婚式はとても良い時間でした。
おふたりの人柄あふれる結婚式でしたね！



けんさん　ことみさん
おふたりの担当ができたことを本当に嬉しく思います。
またいつでもブルーレマンに遊びにきてください！
最幸の1日を本当にありがとうございました！

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

最近夏のような暑い日が続いていますね。皆様いかがお過ごしですか？
昨日は夜雷が鳴っていましたが
本日は晴天!!

そんな最高の青空の中、私は前撮りのロケに同行してきました！＾＾

ロケ先は、「三河広瀬駅」

ブルーレマンの前撮りプランでは
必ずロケーション撮影がついています

和装にピッタリの
名古屋城


徳川園

をはじめ

ドレスにぴったりの
庄内緑地





ステキなロケ地が多いですが、
私が今日行った「三河広瀬駅」は私自身が初めてで
とてもわくわくしておりました・・♪

三河広瀬駅は、豊田にあり
昔駅があった場所で、廃線と一緒に撮れるとっても緑豊かな場所なんです！！

線路の上に座ってしゃぼん玉で遊んだり
レールの上を散歩するシーンを撮ったり

レトロでとても可愛い写真がたくさん撮れました！
その一部を紹介させていただきます！！
お写真は、明日アップさせていただきます^^

こんなに素敵な写真がたくさん撮れる前撮り♪
〝ウェディングイブ”とも呼ばれています＾＾

ぜひ、一生に一度こだわった写真を一緒に撮りませんか？？

中村

みなさんこんにちは！

厨房の本田大地です。




タイトにもあると思うのですが

2年目にしてやっとやりたかった

製菓の仕込みの方を任せてもらえる

ようになってきました！



今日なんですがずっとパティシエの

仕込みをやらせてもらえて

すごく幸せでした。



これからはいつも以上に頑張って
成長していくのでよろしくお願いいたします





明日はブラスの先輩方と

パートナーさんのムーブさん

とで月1のフットサルの日が

やって参りました！

明日は体を目一杯動かしてきます♪

スタッフブログ読んで頂きありがとございます！
本田 大地でした

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！

5月17日、とびっきりの天気になりましたー！
最高の青空の中、たくさんの仲間に囲まれ
幸せなカップルが誕生いたしました。

「しんたろうさん＆まさみさん」です♪


今日おふたりのために集まったゲストは、本当に日本全国各地から
かけつけてくださいました！

せっかく名古屋に来てくれるからこそ。
「ＴＨＥ　名古屋の結婚式」を楽しんで帰ってほしい！
それがおふたりのご希望♪

挙式のあとには、名古屋流のおもてなし
『お菓子まき』です！！
とにかく大盛り上がり。

「思ってた以上に盛り上がったね～！」
おふたりのボルテージも上がってきました！


そしてウェディングパーティー

今日は100名近くのゲストのみなさんがおふたりのためにかけつけました。
たくさんのご友人へ、ひとりひとり感謝を伝えたい。
おふたりがご準備されたのは、「ゲストひとりひとりとの想い出の写真」です。

それが、プレートの下に隠されていたんです！
お料理のタイミングで、そのプレートがスタッフにより下げられます
すると　昔の懐かしい写真が出現！
裏をめくると溢れんばかりのメッセージ。

私自身、ゲストのみなさんの反応が本当に嬉しかったです。
すごくびっくりされており、涙されている方もいらっしゃいました！

おふたりの気持ちがすごく伝わった瞬間だと思います。


ご友人の方からのスピーチもいただきました！
「大阪への往復切符」
私の住んでるところに絶対遊びに来てね！・・・
そんな気持ちが溢れる粋なプレゼントでしたね＾＾私も感動してしまいました。
そんなご友人へ、まさみさんからは、お揃いのブーケのプレゼント。
いつまでも記念に残るように、ずっと残せる形でプレゼントしました。
細かい心遣いもさすがです！

そしてたくさんのご友人とテーブルをラウンドしながら写真を♪
遠くに住むご友人　久しぶりに会うご友人とも話に花が咲きます


お天気がよいので、テラスでケーキカット。
おふたりオーダーのケーキは
苺たっぷりケーキです！ピンクのリボンがかわいい★


そして待ちに待ったお色直し入場！

まずは、しんたろうさんが入場。
ゲストのみなさんからお花を集めます！！
集めたお花をブーケに。それを持ってまさみさんを迎えにいきます。


挙式が始まる前、待合室にてまさみさんのカクテルドレスの色当て投票を行いました。
ドレスのイラストの裏に名前を書いて投票♪

どの色が人気か、一目瞭然です。


さて、正解は・・・

赤です！！

真っ赤なドレスがブルーレマンのテラスに最高に映えます

しっかり気持ちを伝えてもらい、プロポーズしていただきました
ゲストのみなさんからも歓声が上がります
会場のボルテージも最高潮！！
スタッフの中でも「鳥肌が立った」というくらいの素敵なシーンでした


「赤」に投票くださったからの中から3名の方にプレゼントがありました

後半は、ご友人からの余興を！

まさみさんのご友人による　本当にたくさんの方からメッセージを集めた力作のＤＶＤ。
そして、しんたろうさんのご友人の中では定番の余興も　ご親族を含めた全員の方が盛り上がる時間になりましたね！！！

たくさんの方から気持ちをいただき
みんなで盛り上がる、楽しい一日になりました


おふたりに出会ってちょうど一年。

出会ったときから、絶対担当したいと願ってました。
今日まで、私に任せてくださって本当にありがとうございました。
すごく幸せです。

関西弁が素敵で、優しくて笑顔がさわやか、ノリのいいしんたろうさんと
才色兼備で　いつもとびっきりの笑顔のまさみさん
仕事が大変でも嫌な顔ひとつせず、いつも笑顔で打合せにお越し下さったおふたり。
本当にこの一年間楽しかったです。
おふたりの周りにいる方はみんなＨＡＰＰＹになりますね！

イメージしていた今日がもう終わってしまった寂しい気持ちが強いですが・・（涙）
これからも繋がっていけたら嬉しいです
末永くよろしくお願いしますね＾＾

近々、お食事券、使わせてください！！！（笑）



しんたろうさん、まさみさん
今日は本当におめでとうございます！！
ずっと私の理想の夫婦でいてください！.+*


おふたりの担当：なかむら

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！
本日も素敵なカップルの誕生です！


ただしさんとのりこさん


まずはご家族だけでチャペルでご対面。
あたたかい時間がゆっくり流れて、
ご家族だけのお時間を過ごしていただきました。


ゆったり穏やかなおふたりが選んだ挙式は、
厳かな教会式。

リングガールのゆあちゃんにも登場してもらい、
おふたりもにっこり笑顔でしたね＾＾

フラワーシャワーの祝福のあとは、
おふたりからのプレゼント！

名古屋名物、おかしまき～！！！
全員で盛り上がりましたね☆

そしてパーティーも始まります＾＾

ちびっこの魔法でキッチンもオープンし、
テーブルの皆さんとお写真タイムのスタートです！

写真がたくさん撮れる披露宴にしたい

と仰っていただいた分、お写真タイムは惜しみません！

そして前半戦のラストはお待ちかねのケーキタイム！
しっかりと愛情サイズで食べさせあいっこもしていただきました。



後半戦はロマンチックにキャンドルサービス♪
皆さんの心もあたたかくなる瞬間でしたね。


まだまだおふたりからのプレゼントは終わりません！
ラストはみんな大好き

デザートビュッフェ！！！


しかもウェディングケーキはおふたりからサーブ！

ここでもしっかり皆さんとお写真を楽しんでいただきました＾＾



ただしさん・のりこさん

初めてお会いしてから今日まであっという間でしたね。

いつもクールなただしさんが時々見せて下さる笑顔と

のりこさんのキュートな笑顔が私は大好きです！！！

いつでもブルーレマンに遊びにきてください。

耕太郎Pと待っています＾＾



これからもずーっと変わらず素敵なおふたりでいてくださいね♪

大切な1日を私に任せてくださりありがとうございました！

末永くお幸せに･･･！



おふたりの担当：もちづきひとみ

こんにちは！

待ちに待った今日、5月16日
ご夫婦としての1歩を踏み出したおふたりを紹介します♪

にこにこ笑顔のステキな　ひろしさん
とってもビューティーでしっかり者の　あづささん

地元をはなれて新生活を送っているおふたりの
里帰りWeddingです！



ひろしさんは緊張のあまりお腹が痛い～という程でしたが…

ご両親とおじいちゃん、おばあちゃん、ごきょうだいとのご対面は
和やかな雰囲気でおふたりとも笑顔を見せてくださいましたね！

人前式では、あづささんのお母様手作りの愛犬“チャッピー”人形が大活躍^^
大切なリングを尻尾につけてゲストの手から手へと渡っていきます



テラスでのブーケトス、サッカーボールトスで盛り上がったところで
お待ちかねのパーティースタートです！

ウェディングケーキにも“チャッピー”は欠かせません
おいしそうなベリーのケーキを一番初めに食べるのは
おふたりではなく…ご両親！！



ひろしさんとあづささんを囲んで「あ～ん」
ステキなご家族ですね^^

お色直しはご家族からも太鼓判のお着物で・・・
とっても艶やかで見とれてしまいました◎



おふたりが鏡開きをすると、茨城と愛知それぞれの土地の美味しいお菓子が出てきます！
何が出てくるかお楽しみで、ゲストもわくわくしたことでしょう♪


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これから新たなスタートの始まりですね！
ひろしさん・あずささん、おめでとうございます♪

おふたりの特別な1日を任せてくださって、ありがとうございました^^
一緒に笑って泣いて過ごした1日はとても幸せでした。
あずささんの意外な夢を知ることができたのも、実はとっても嬉しかったです！

名古屋からは遠い所にはなりますが
今日の思い出を胸に、これからもおふたりで力を合わせてステキなご家庭を築いてくださいね♪
そして名古屋にお越しの際は是非、ブルーレマンにも遊びに来てください！



末永くお幸せに…

担当　よだほのか